Una griglia sporca può avere un impatto importante sul gusto del cibo e quanto tempo ci vorrà per cucinare. Imparare a pulire le griglie della griglia a carbone è fondamentale per mantenere il corretto funzionamento della griglia. Se hai la migliore griglia a carbone portatile, dovresti strofinarla almeno una o due volte al mese. Questo rimuoverà ruggine, cenere e accumulo di carbonio, che possono influire sulla temperatura della griglia.
Mantenere la griglia e la griglia pulite e prive di bruciature, incollate su cibo e grasso è uno dei i modi migliori per assicurarti che la tua griglia cucini il tuo cibo in modo efficiente e veloce come pulire le griglie della griglia a carbone può essere semplice come strofinare la griglia con una spazzola per griglia dopo ogni utilizzo. Tuttavia, se sei stato lento durante la manutenzione regolare, potrebbe essere necessaria una pulizia profonda. Se hai a che fare con diversi mesi di blocco sul cibo, dovrai usare un po ‘di olio di gomito e le seguenti opzioni di pulizia:
- Sapone per piatti e acqua calda
- Gomma magica
- Aceto e bicarbonato di sodio
- Pennello per griglia
Queste opzioni di pulizia possono rendi la tua griglia nuova in un attimo. Strofinare la griglia consentirà inoltre al cibo di entrare più a contatto con la superficie della griglia, il che equivale a un tempo di cottura più veloce.
Tenere pulita la griglia è importante per una serie di motivi. Non solo può aiutare a prevenire le fiammate, ma può anche consentirti di cucinare il cibo più velocemente. La nostra guida ti guiderà attraverso diverse opzioni di pulizia che renderanno la tua griglia pulita e sembrerà nuova in pochissimo tempo.
Sommario
Guida introduttiva
Per pulire la griglia, avrai bisogno dei seguenti materiali di consumo:
- Plastica sacchetti
- Lamina
- Pennello per griglia
- Spatola
- Pennello in setola
Se possibile rimuovere la griglia. Dovrebbe essere strofinato con un tipo di spazzola per la pulizia grossolana, come una spazzola per griglia.
Dopo aver rimosso la maggior parte della sporcizia incrostata, appallottola un foglio di alluminio. La pellicola funziona bene come uno scrubber, soprattutto su questo tipo di superficie dura.
Manutenzione di base della griglia
Dopo aver pulito la griglia, è il momento di mostrare un po ‘il coperchio e la griglia TLC. Pulisci il coperchio e il fondo della griglia. Elimina i detriti trovati sul fondo della griglia. Se la tua griglia ne ha uno, svuota il raccogli cenere. Quindi, usa una spatola o una spazzola con setole e strofina via la sporcizia nera. Di solito si tratta di grasso e / o scaglie di carbonio. Se hai una griglia per bollitore, pulisci la parte esterna del coperchio e la griglia con acqua calda e sapone.
Come mantenere una griglia più pulita
Se non vuoi avere Per pulire a fondo la griglia ogni settimana o due, i seguenti suggerimenti possono aiutarti a mantenerti aggiornato sulla manutenzione della griglia:
- Svuota il raccogli cenere ogni volta che utilizzi la griglia. I raccogli cenere sono un casino in attesa di accadere e possono facilmente traboccare se trascurati.
- Usa una spazzola per griglia per pulire la griglia prima di grigliare. Questo dovrebbe essere fatto dopo aver preriscaldato la griglia. Il calore aiuterà ad allentare i pezzi di cibo bruciati rimasti sulla griglia dall’ultima sessione di grigliatura.
- A seconda del tipo di cibo che stai cucinando, potrebbe essere necessario ungere la griglia. I tagli di carne grassi, come le bistecche, non si attaccano alla griglia, ma i tagli di carne a basso contenuto di grassi come il petto di pollo senza pelle possono farlo e spesso lo fanno. Per evitare che il cibo si attacchi alla griglia, spennella leggermente l’olio d’oliva sulla griglia prima della cottura.
- Non dimenticare di pulire il coperchio della griglia. Molti modelli di griglie sul mercato in questi giorni sono rivestiti con un tipo di smalto porcellanato. Con l’usura e il tempo, il fumo e il grasso possono accumularsi all’interno del coperchio. Puoi pulire l’interno del coperchio usando un detersivo per piatti delicato e acqua calda. Pulisci l’interno del coperchio con una spugna morbida. Dopo aver rimosso la sporcizia accumulata, sciacquare il coperchio e lasciarlo asciugare all’aria. Questa operazione dovrebbe essere eseguita ogni volta che utilizzi la griglia.
Pulizia della griglia all’inizio o alla fine della stagione
Molti appassionati di grigliate sono colpevoli di non pulire le loro griglie tutte le volte che dovrebbero. Alcuni ammetteranno persino di aver riposto la griglia sporca, alla fine della stagione, e di averla tirata fuori dal garage senza pulirla per la stagione. Se suona come te, la nostra guida sulla pulizia profonda della griglia ti aiuterà a rimetterla in forma e ad averla pronta per la stagione delle grigliate in pochissimo tempo.
La manutenzione ordinaria non manterrà solo l’aspetto della griglia buono, ma garantisce anche che la griglia possa cuocere il cibo in modo efficiente. Se non ti attieni alla manutenzione ordinaria, la tua griglia avrà bisogno di una pulizia profonda almeno una volta al mese.
Quando si tratta di pulire la griglia e la griglia, niente può davvero sostituire il normale sapone per i piatti .Ovviamente, dovrai anche usare un sacco di olio di gomito per rimuovere i residui di cibo dal cibo.
Per una pulizia profonda, avrai bisogno dei seguenti rifornimenti:
- Asciugamano
- Sapone per piatti
- Acqua calda
- Spugna
Mescola l’acqua calda e il sapone in una grande miscela ciotola, mescolando bene fino a quando il sapone si è sciolto. Successivamente, strofinerai la griglia e l’esterno della griglia con la spugna e la miscela saponosa. Assicurati di rimuovere lo sporco attaccato alla griglia. Continua a strofinare finché la superficie lucida della griglia non è visibile. Dovresti anche rimuovere la griglia e strofinare anche il fondo della ciotola.
Immergi un asciugamano in acqua calda e usalo per pulire la griglia e l’interno e l’esterno della griglia. Lascia che la griglia e la griglia si asciughino all’aria prima di rimettere tutto insieme o riporlo.
Bicarbonato di sodio e aceto
Se hai a che fare con molto sporco bloccato, bicarbonato di sodio e l’aceto può essere una soluzione più efficace. Quando sono combinati, bicarbonato di sodio e aceto possono rimuovere facilmente la sporcizia dalla griglia. L’acido acetico nell’aceto aiuterà ad abbattere le particelle di cibo indurite e bruciate. Agisce anche come detergente abrasivo.
Per questo metodo di pulizia, avrai bisogno di due cucchiai e una tazza di aceto di vino bianco. Utilizzerai la stessa quantità di acqua e aceto per creare la soluzione detergente. Versare il composto in un flacone spray. Cospargere il bicarbonato di sodio sulla griglia, quindi spruzzarlo accuratamente con la miscela di acqua e aceto. Assicurati di saturare completamente la griglia con la soluzione e lasciala riposare per quindici minuti prima di strofinare.
Dopo aver pulito la griglia, lava via i residui con un tubo flessibile, quindi pulisci la griglia. utilizzando un asciugamano per rimuovere eventuali residui.
Magic Eraser
Un’altra opzione è pulire la griglia utilizzando una Magic Eraser. Questa spugna fa miracoli sulle grate e può facilmente ripristinare la lucentezza della griglia. Queste spugne sono realizzate in schiuma di melammina, che contiene proprietà abrasive che la rendono simile alla carta vetrata. Per utilizzarla, tutto ciò che devi fare è inumidire la spugna per attivare il suo detergente e metterti al lavoro strofinando la griglia.
Evita di usare la gomma Magic su superfici antiaderenti, lucide o lucide. Il materiale abrasivo può graffiare facilmente l’esterno di una griglia.
Domande correlate
Puoi consigliare una griglia a carbone a bassa manutenzione?
Non solo Char-Griller E06614 Charcoal Grill richiede poca manutenzione, ma ha anche un prezzo accessibile. Questa è una griglia molto semplice, adatta ai principianti e dotata di alcune fantastiche funzionalità. Tuttavia, proprio come le griglie a carbone ricche di funzionalità più costose, questo modello richiederà anche una piccola manutenzione di routine.
Le griglie in ceramica sono facili da mantenere?
La maggior parte lo è. Le griglie in ceramica presentano un design a forma di uovo con pareti più spesse rispetto alla normale griglia a carbone o alla griglia del bollitore. Puoi facilmente scomporlo per pulirlo rimuovendo la griglia e il raccogli cenere. Tuttavia, le loro dimensioni più pesanti possono rendere le pulizie profonde un lavoro per due persone. Per saperne di più sui diversi tipi di griglie a carbone disponibili, fare clic qui per leggere la nostra guida all’acquisto di una griglia a carbone portatile.
Cosa posso fare per regolare la temperatura di una griglia?
Come mantenere la temperatura della griglia a carbone può essere complicato. La cosa migliore che puoi fare è resistere all’impulso di sollevare costantemente il coperchio dalla griglia durante la cottura. Puoi anche distribuire le braci per assicurarti che il cibo sulla griglia sia cotto in modo uniforme.
Considerazioni finali
Imparare a pulire le griglie della griglia a carbone ti assicurerà di ottenere il più sapore dal tuo cibo e una temperatura di riscaldamento uniforme, prevenendo anche le fiammate. Se pulisci la griglia almeno una volta alla settimana, puoi strofinarla in pochi minuti. Se non sei riuscito a pulire la griglia dopo l’uso, potrebbe essere necessario un po ‘più di olio di gomito. Ricorda, non solo la manutenzione di base manterrà la tua griglia in ottimo stato, ma avrà anche un impatto sulla rapidità ed efficienza della griglia si riscalda e cuoce il cibo.