Quasi tutti amano il sapore dolce delle fragole mature. Ma a volte sono state ideate ricette che richiedono la giusta quantità della giusta forma di fragole. Può creare confusione cercare di destreggiarsi tra numeri ed equazioni nella propria testa mentre si manipolano bacche, misurini e altri utensili da cucina con le proprie mani.
Per semplificare il processo di cottura con le fragole, lo analizzeremo per te. Puoi persino stampare questo post e incollarlo con le tue ricette preferite che richiedono fragole, se lo desideri. Ecco cosa devi sapere quando misuri le fragole, esegui conversioni alla fragola o elabori gli equivalenti alla fragola per le tue creazioni culinarie:
Misurazioni alla fragola – Conversioni alla fragola – Sostituzioni alla fragola – Equivalenti alla fragola
1 litro = 4 porzioni
1 cestello piccolo = 1 pinta
1 pinta = 3,25 tazze di fragole intere
1 pinta = tra 1,5 e 2,25 tazze di affettato fragole
1 pinta = tra 1,25 e 1,67 tazze di purea di fragole
1 tazza = circa 120 g di fragole
1 tazza di fragole intere = 0,5 tazza di fragole frullate
1 pinta = 12 fragole grandi
1 pinta = 24 fragole medie
1 pinta = 36 fragole piccole
1 pinta = 2,5 tazze di fragole intere
1,5 tazze = confezione da 10 once di fragole congelate
1,25 tazze = confezione da 10 once di fragole congelate sciroppate
4 tazze = 20 once confezione di fragole intere congelate
2,50 tazze a fette = 20 oz confezione da f fragole intere rozen
2,25 tazze frullate = confezione da 20 once di fragole intere congelate
Praticamente tutte le bacche sono intercambiabili nelle ricette, misura per misura. Se vuoi lamponi o mirtilli o more nella tua torta di lamponi, mirtilli o more, sostituiscili. Ma, davvero, perché dovresti farlo ?! Inoltre, questo grafico di equivalenti metriche approssimative può aiutarti:
Goditi le tue creazioni culinarie alla fragola e, si spera, queste misure, conversioni, sostituzioni ed equivalenti della fragola ti aiuteranno a convertire misurazioni della fragola in modo da ottenere il risultato giusto.