Prima di diventare vegano, ci siamo innamorati del Panera Bread. Ma, una volta che siamo passati alla vita vegana, Panera è uscito dalla finestra. Per anni è sembrato che non si potesse mangiare vegano al Panera. Ma i tempi sono sicuramente cambiati e ora ci sono opzioni vegane al Panera.
Dai pasti al forno alle zuppe vegane, abbiamo la tua guida a cosa è vegano al Panera.
A ottobre Nel 2020, Panera ha lanciato il suo programma Cool Food Meal che evidenzia i piatti nel loro menu (opzioni in gran parte a base vegetale) che hanno un basso impatto sul clima. Quindi, anche se il loro programma vegano potrebbe essere alzato di livello, sappiamo che stanno riconoscendo l’impatto ambientale dell’agricoltura animale.
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Opzioni di panetteria vegana a Panera
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Si scopre che ce ne sono alcuni bagel vegani qui. Scegli tra mirtillo, noce di mirtillo rosso, tutto (il nostro preferito personale), semplice o sesamo. Peccato: non hanno crema di formaggio o burro vegano. Eppure.
Quando si tratta di pane vegano, le opzioni sono abbastanza buone. La loro focaccia al pepe nero e la focaccia al sale marino sono vegane. Poi, c’è il lievito naturale rustico, il pane integrale alla fattoria, la ciabatta artigianale, il classico lievito naturale e le baguette francesi.
Opzioni vegane per la colazione
FOTO: PANERA BREAD
Per colazione, le opzioni vegane sono avena tagliata in acciaio con fragole e noci pecan o una coppa di frutta.
Inoltre, ci sono due frullati: un frullato di pesca e mirtillo con latte di mandorle e il frullato Green Passion.
Insalate vegane
Non ce ne sono di specifiche opzioni vegane per insalate. Tuttavia, puoi modificare molte delle insalate per renderle vegane. Primo, c’è l’insalata verde. Salta il condimento e prendi la vinaigrette.
Successivamente, puoi veganizzare l’insalata di mele Fuij con il pollo tenendo il pollo e il formaggio. Per le insalate greca e greca moderna, tieni il formaggio. Infine, tieni il pollo e i wonton per il sesamo asiatico con pollo e il tailandese piccante con insalate di pollo.
Ciotole vegane
Nessuna delle ciotole di Panera è vegana. Tuttavia, puoi apportare modifiche ad alcuni di essi senza perdere il cuore del piatto.
C’è il Baja Bowl che può essere ottimizzato vegano saltando il pollo, la feta e il condimento. Hai ancora tutta la bontà vegetariana.
Il secondo è il Mediterranean Bowl che può essere reso vegano al Panera. Tieni il pollo, il formaggio e lo yogurt.
Zuppa vegana
FOTO: PANERA BREAD
Quando si tratta di zuppa, le opzioni vegane al Panera sono limitate alla Ten Vegetable Soup. È caricato con sedano, carote, aglio. cipolle, peperoni poblano, peperoni rossi e gialli e spinaci. Il brodo è un brodo vegetale condito con ceci, peperoncino di Aleppo essiccato, fife rosso e riso integrale germogliato.
Bonus: puoi metterlo in una ciotola per il pane a lievitazione naturale.
Quando è pronto. arriva alle ciotole di brodo, la ciotola di brodo di noodle Soba lo è.
Panini vegani
Non esiste un panino vegano specifico, ma se vuoi mangiare vegano al Panera puoi modificare la Mediterranea Veggie per essere vegana. Basta eliminare la feta e sostituire il pane con una versione vegana.
Vegan Sides
Quando si tratta di aggiungere il tuo lato, le opzioni vegane di Panera sono la mela, la banana, la baguette francese, patatine e sottaceti.