Cosa servire con le torte di granchio

13 contorni per torte di granchio

Dopo questo conoscerai i lati esatti e cosa va con le torte di granchio per renderlo il pasto complessivo perfetto. Abbiamo compilato 13 dei nostri preferiti in modo che tu possa realizzarli incredibilmente facilmente. Tutti si complimentano con le torte di granchio e la tua famiglia o i tuoi amici saranno felici di questi suggerimenti.

Verdure grigliate

Perché non semplificare e lasciare che la combinazione di ingredienti di buona qualità si completino a vicenda in egual misura? Croccanti torte di granchio croccanti sono il compagno ideale di verdure leggermente carbonizzate e dolci. Usa una varietà di verdure, ad esempio; zucchine, mais, carote e cipolle rosse, per trasformare il tuo piatto in un arcobaleno di colori … e davvero di sapore.

Patate a cubetti arrosto

Le patate hanno un sapore delicato e puoi usarlo a tuo vantaggio. Tagliarli a cubetti e arrostirli in un paio di cucchiai d’olio. Aggiungere profondità con una spolverata di paprika o un rametto di rosmarino. Per una dolcezza sottile e saporita e un paio di spicchi d’aglio (non pelati), e spremi l’aglio arrosto dolce nella padella prima di mescolare, per un contorno dal sapore paradisiaco. In alternativa, aggiungi una manciata di scaglie di parmigiano negli ultimi dieci minuti di tostatura per ottenere una crosta dorata e di formaggio.

Zuppa di mais

Che si tratti di qualcosa di inconscio sul fatto che le torte di granchio siano popolari negli Stati Uniti o semplicemente che i sapori funzionano, non abbiamo idea. Quello che sappiamo è che la zuppa di mais si sposa perfettamente con le torte di granchio. Come con la maggior parte delle verdure, arrostendo il mais rilascia il suo lato più dolce. Se abbinato ad alcune strisce di peperone rosso e agli elementi leggermente salati delle torte di granchio, il sapore di entrambi i lati dei piatti è perfettamente bilanciato.

Insalata di mais

A volte il clima (o l’umore) non si adatta perfettamente a una ciotola di zuppa fumante. Bene, se questo è il caso, vai leggermente più estivo con un’insalata di mais fresca e croccante. È super veloce e facile da realizzare e abbastanza adattabile. Vai con una base di chicchi di mais freschi e aggiungi erbe e altri elementi croccanti come ritieni opportuno. (Il nostro preferito sono i cipollotti tritati e un peperoncino rosso tagliato a dadini).

Avocado alla griglia

A volte la semplicità è l’opzione migliore. L’avocado è discreto, cremoso e leggermente lussuoso (proprio come le torte di granchio). Grigliare i tuoi avocado su un barbecue o su una piastra calda, otterrai deliziose strisce nere carbonizzate che sono piacevoli alla vista e alla tavolozza.

Gazpacho

Se il mais non fa per te e il clima è un po ‘caldo, vuoi qualcosa di fresco e leggero per accompagnare le tue torte di granchio. Entra nella deliziosa zuppa estiva fredda nota anche come gazpacho. Una delle cose belle (e forse leggermente cattive) delle torte di granchio è che sono fritte. Un gazpacho acido e acuto è quello che ci vuole per tagliare la ricchezza del granchio.

Salsa al mango

Le torte di granchio hanno un gusto piuttosto forte. Abbiamo già parlato di bilanciare il sapore con qualcosa di dolce. Il mango è dolce quanto diventa, soprattutto quando è maturo. Tagliarlo a cubetti finissimi e aggiungere qualche cipolla tritata, con una spolverata di peperoncino tritato per fare un’esplosione di gusto. Caldo, dolce e salato tutto in un boccone. Paradiso.

Asparagi alla griglia

nche se amiamo il gusto delle torte di granchio, da sole possono sembrare un po ‘insipide. Un lampo di colore può ravvivare un piatto. Fallo semplicemente aggiungendo qualche gambi di asparagi grigliati. La chiave con gli asparagi è cuocerli velocemente e intensamente, lasciando un bel po ‘di croccantezza. Come con l’avocado grigliato, più calda è la griglia o la padella, più velocemente otterrai quelle splendide strisce nere.

Insalata di anguria e feta

Cocomero croccante e succoso che si apre appena in bocca, combinato con formaggio greco cremoso e salato. Quando viene servito su un letto di foglie di spinaci avrai un piatto ingioiellato che chiede solo di mettere una torta di granchio al centro. Il problema principale che potresti avere è quale mangiare per primo.

Zuppa di avocado

Ti piace l’idea di zuppa e avocado ma non riesci a decidere? combinare bene i due ti dà il meglio di entrambi i mondi. La zuppa di avocado può essere servita calda o fredda a seconda delle vostre esigenze. Dato che l’avocado è relativamente morbido, la preparazione richiede pochissimo tempo. L’avocado funziona come un meraviglioso vettore per altri sapori, quindi se vuoi aggiungere un pizzico di qualcos’altro come un cucchiaio di aglio arrostito o un tocco di pepe blitz per ravvivarlo, fallo.

Mirtillo rosso e insalata di quinoa al coriandolo

La quinoa è veloce diventando una sana alternativa al riso. Questa insalata è l’epitome di ciò che si sposa bene con le torte di granchio. La consistenza frizzante e scoppiettante della quinoa, se abbinata ai sapori più forti del coriandolo, e il sapore piccante dei mirtilli rossi, funge da perfetto accompagnamento leggero alle tue croccanti torte di granchio dorato.

Zuppa di peperoni rossi

Come con la maggior parte dei nostri altri suggerimenti di zuppe, la zuppa di peperoni rossi può essere servita fredda o calda. Sebbene non esattamente piccanti, i peperoni hanno un calore sottile e leggermente piccante, con un sapore caratteristico che può essere messo in risalto arrostendoli prima di aggiungerli alla zuppa. Se sei una persona a cui non piace nemmeno una traccia di spezie, raffredda l’intera faccenda con una cucchiaiata di crème fraiche o yogurt.

Panini

Un panino imburrato e appena sfornato è una gioia a sé stante. Con una torta di granchio inserita nel mezzo, è il cibo degli dei. Potresti andare tutto convenzionale e lasciare il tuo rotolo disadorno, ma per un piccolo “fattore wow” in più aggiungi un cucchiaio di maionese mescolato con una spremuta di limone e un pizzico di pepe.

Conclusione

Anche se le torte di granchio non sono necessariamente il piatto più sostanzioso, sarebbe un peccato prepararle solo per averle sopraffatte da un contorno troppo pesante o troppo forte. L’obiettivo è quello di completare e far risaltare diversi elementi delle torte di granchio, sia che si tratti di qualcosa di leggero che mette in risalto i sapori, o di qualcosa di tagliente che ne taglia la ricchezza. Le insalate e le zuppe sono le opzioni preferite. Se stai cercando qualcosa di un po ‘più pesante per accompagnare le tue torte di granchio, vale la pena rendere i sapori leggermente più miti. Speriamo di averti dato alcune idee adattabili e adatte a tutte le stagioni.