Le fiere estive potrebbero essere finite, ma ciò non significa che tu e la tua famiglia non possiate gustare un tradizionale panino con salsiccia italiano condito con cipolle e peperoni. Metti un cono di neve o un gelato per dessert, ed è come una serata alla tua fiera locale. O forse hai voglia di salsiccia e crauti in stile tedesco o di una gustosa casseruola di salsicce con cui rannicchiarti in una notte fredda. Che sia inverno o estate, non c’è corrispondenza con il sapore fantastico che ottieni dalla vera salsiccia italiana.
Ora che hai sogni di salsicce che ballano nella tua testa, come li realizzi? Se sei nuovo nella preparazione di salsicce, inizia con i nostri quattro suggerimenti per cucinare una vera salsiccia italiana.
Scegli il tuo metodo di cottura
Sai cosa c’è di meraviglioso nella salsiccia? Può soddisfare il tuo umore in cucina. Non hai voglia di usare il piano cottura? Non è un problema. Non riesci a grigliare a causa della pioggia? Nessun problema.
Con la salsiccia, hai tre fantastiche opzioni di cottura:
- Griglia: una salsiccia italiana tradizionale alla griglia è qualcosa da vedere e da gustare. Se hai una griglia all’aperto e il tempo è fantastico, approfittane!
- Forno: se sei un multitasking, cuocere la salsiccia è un’opzione eccellente. Metti la salsiccia nel forno e poi fai quello che ti serve: dal apparecchiare la tavola alla preparazione dei contorni, come un’insalata.
- Piano cottura: aggiungi cipolle e peperoni al tuo piatto? Cucinarli con la salsiccia sul fornello crea una deliziosa combinazione che lascerà a te e alla tua famiglia il desiderio di secondi e terzi.
Se hai una griglia e un fornello, gioca con le tue opzioni di cottura per vedere quale ti piace di più!
Alza la temperatura
La regola d’oro quando si tratta di salsiccia italiana tradizionale è cucinarla a un minimo di 160-165 gradi Fahrenheit. Consigliamo una temperatura media, che è di circa 325 gradi Fahrenheit.
Preriscalda il forno, la griglia o la padella prima di iniziare la mini cottura:
- Grill: usa un fiamma media.
- Forno: imposta l’impostazione “Broil” o una temperatura di 350 gradi Fahrenheit.
- Piano cottura: posiziona il quadrante a metà e aggiungi tre cucchiai di acqua la tua padella.
E ora, aspettiamo.
Imposta il tuo timer
Le vere salsicce italiane valgono l’attesa, quindi abbraccia la tua pazienza durante i prossimi minuti:
- Griglia: continua a girare le maglie per 15-20 minuti sulla barbie.
- Forno: una volta che la griglia si è riscaldata, lascia che la salsiccia sfrigoli per 10-12 minuti nel forno. Se non si utilizza la griglia, infornare per 18-20 minuti a 350 gradi.
- Piano cottura: coprire la teglia per 10-12 minuti e quindi rimuovere il coperchio cuocere per altri 5-10 minuti. Ricordati di far venire le vertigini ai tuoi collegamenti con frequenti giri ogni volta.
Quando le tue salsicce saranno pronte, avranno un aspetto marrone dorato.
Servi la tua salsiccia
Ora, il momento che tutti stavamo aspettando: il rullo di tamburi , Per favore! Prendi i tovaglioli, i piatti, le bevande e inizia a servire della tradizionale salsiccia italiana. Ricorda di usare guanti da forno quando li togli dalla griglia o dalla padella o dal forno.
Ricette gustose di salsicce per testare le tue abilità
Ora che sai come cucinare correttamente le salsicce, è ora di mettere alla prova le tue abilità di salsiccia con alcune semplici ricette di salsiccia che puoi provare a casa. Realizzati con la vera salsiccia italiana Premio, questi deliziosi piatti sono facili da preparare con il tuo metodo di cottura preferito. Accendi la griglia, i fornelli o il forno e scegli una di queste ricette originali per iniziare. Non dimenticare di risparmiare sulla tua salsiccia con i coupon di salsiccia Premio online.
Tacos di salsiccia affumicata
Sii semplice ma delizioso con questo tocco su un preferito portatile, completo di vera salsiccia italiana .
Ingredienti:
- 1 libbra. Premio Salsiccia Italiana Dolce o Carne Piccante Italiana
- 6-8 Gusci di Taco
- 1 cucchiaio di condimento per taco
- 1 tazza di lattuga sminuzzata
- 1/2 tazza di cheddar sminuzzato
- 3/4 tazza di panna acida
- 1 / 2 tazza di pomodori a cubetti
- 1/2 tazza di salsa
- 1 tazza di guacamole
Istruzioni:
Cuoci la salsiccia condimento di carne e taco in una padella o nel forno fino a quando la carne è cotta e completamente dorata. Quando la carne è cotta, dividila nei gusci di taco morbidi o duri e aggiungi il formaggio, quindi aggiungi i tuoi condimenti preferiti per il taco! Quando hai imparato a cucinare le salsicce, questo piatto è così semplice e delizioso.
Pancetta e salsiccia Mac ‘N Cheese
In vena di un po’ di comfort food? Questo cremoso mac’n cheese è mescolato con deliziosa salsiccia italiana per una ciotola di bontà casalinga per cui grandi e piccini andranno pazzi.
Ingredienti:
- 1/2 confezione Premio Sweet Italian Chicken Sausage, tagliata a dadini
- 4 fette di bacon, tritate grossolanamente
- 1 scatola di maccheroni al gomito
- 1 tazza di formaggio cheddar bianco, sminuzzato
- 1 tazza di formaggio cheddar affilato, sminuzzato
- 1 tazza metà n metà
- 1 tazza di brodo di pollo
- 2 cucchiai di burro
- 2 cucchiai di farina
- Sale e pepe a piacere
Istruzioni:
Inizia portando a ebollizione una grande pentola d’acqua e aggiungendo i maccheroni al gomito, cuocendo secondo le indicazioni sulla confezione. Scolare e mettere da parte la pasta, quindi aggiungere la farina e il burro in una casseruola a fuoco medio e frullare fino a quando il burro si scioglie. Aggiungere il brodo di pollo e metà e metà lentamente, mescolando e riducendo la temperatura al minimo.
Continuare a cuocere per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto fino a quando il composto si addensa. Quindi, aggiungi il formaggio cheddar bianco e affilato e continua a mescolare a fuoco basso.
In una padella separata, aggiungi la pancetta tritata con il burro e fai rosolare fino a doratura, quindi aggiungi i giri di salsiccia. È qui che brilleranno le tue abilità di salsiccia da cucina! Continua a girare le salsicce finché non sono dorate e sode, quindi scola la carne con un tovagliolo di carta e aggiungi alla salsa di formaggio. Incorporare i maccheroni al gomito e scavare.
Salsiccia calda e insalata di patate
L’insalata di patate è una delle preferite dell’estate, ma chi dice che non possiamo gustarla tutto l’anno? Prova questa insalata calda di patate con salsiccia: potrebbe essere la tua nuova preferita.
Ingredienti:
- 1 confezione Premio Sweet Italian Sausage
- 1 lb patate
- 250 g di spinaci baby
- 1 cucchiaio di sciroppo d’acero
- 1 cucchiaio di olio di avocado
- 1 cucchiaio di senape di Digione
- 1/3 di tazza di aceto di sidro di mele
Istruzioni:
Lavare e cuocere le patate cuocendo al microonde, cuocendo al forno o bollendo fino a cottura, quindi tagliarle a cubetti e unirle con spinaci in una ciotola capiente. Copri per tenerla al caldo.
Quindi, cuoci la salsiccia secondo il tuo metodo preferito fino a quando non è soda e dorata, quindi taglia a monete e aggiungi al composto di patate e spinaci. Portare una padella a fuoco medio, spegnere il fuoco e montare la senape di Digione, lo sciroppo d’acero e l’aceto, aggiungendo lentamente l’olio di avocado e mescolando fino a che liscio. Versare sopra il composto di insalata di patate e servire.
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