Differenza tra limonata rosa e limonata

La limonata rosa e la limonata sono bevande estive molto popolari bevute come rinfresco. Al di là del colore, i due non hanno differenze evidenti. Entrambi sono ottenuti dal frutto del limone, che ha un succo limpido, e sebbene esista una variante del frutto del limone con una polpa di colore rosa causata da una mutazione, questa variante produce anche succhi limpidi. Hanno per lo più lo stesso sapore, con qualsiasi variazione di sapore che dipende solo da alcuni ingredienti aggiunti ma opzionali. Anche i benefici per la salute sono gli stessi e una bevanda disseta altrettanto facilmente dell’altra.

Tuttavia, avendo nomi diversi, ci sono differenze. Hanno origini diverse e compaiono in resoconti scritti con quasi mille anni intermedi. La scienza ha alcune spiegazioni su come queste due bevande dal sapore simile placano la sete e fortunatamente ha alcune teorie sul perché le persone potrebbero preferire la versione rosa quando è un colore artificiale per la bevanda dal sapore aspro. Ulteriori informazioni su queste due bevande e sulle loro differenze sono discusse nelle sezioni seguenti.

Cos’è Pink Lemonade?

La limonata rosa è una bevanda composta dagli ingredienti principali del succo di limone, acqua e un dolcificante comunemente zucchero o miele. È una variante della limonata tradizionale ma con un altro ingrediente principale che viene aggiunto per rendere la bevanda di colore rosa e questo quarto ingrediente varia. L’ingrediente più comunemente usato per colorare la bevanda è il colorante alimentare rosso, specialmente nelle bevande alla limonata distribuite in commercio. Le limonate rosa fatte in casa usano altri succhi di frutta come succo di fragola o succo di mirtillo rosso o qualche altro succo di frutta che darà un colore rosa una volta mescolato al succo di limone ma non è abbastanza aromatizzato da sopraffare o addirittura influenzare il gusto e l’acidità del succo di limone.

Il primo resoconto scritto della limonata rosa era in un articolo del 1879 nel Wheeling Register del West Virginia che parlava anche del legame tra circhi e limonata rosa. Ci sono varie versioni su come è stata inventata la limonata rosa e chi l’ha inventata. La maggior parte degli storici concorda sul fatto che la limonata rosa è apparsa per la prima volta in America tra la metà e la fine del 1800 ed era più famosa tra la gente del circo. Due storie che sembrano più leggende metropolitane che fatti spiegano come è nata la limonata rosa. Il primo dice che un giovane di nome Pete Conklin, a corto di acqua pulita per mescolare la sua normale limonata, ha usato una vasca d’acqua da cui un artista circense aveva appena finito di lavare dei collant rosa, quindi ha venduto il mix pubblicizzato come limonata alla fragola . Un’altra storia afferma che un uomo di nome Henry E. Allot, anche lui di un circo, lasciò cadere accidentalmente caramelle alla cannella di colore rosso in una vasca di limonata tradizionale. Una teoria più sanitaria e credibile è che la limonata rosa abbia avuto origine come birra da barista a causa della sua somiglianza con una bevanda chiamata gin rosa che era popolare nello stesso periodo e ottiene una tonalità rosa a causa di un ingrediente chiamato Angostura bitter. Inoltre, le ricette per un cocktail alcolico chiamato limonata Angostura apparvero nei libri dei barman intorno al 1900.

Qualunque siano le sue vere origini, la limonata rosa rimane una bevanda popolare. Nonostante abbia poca differenza con la limonata tradizionale, molte persone la preferiscono ancora. I ricercatori ritengono che ciò sia dovuto all’effetto calmante del colore e al suo aspetto giovanile. Un’altra teoria è che è possibile che il colore induca le nostre papille gustative a pensare che la limonata rosa abbia un sapore più dolce del normale mix tradizionale colorato.

Cos’è la limonata?

La limonata è una bevanda a base di succo di limone, acqua e dolcificanti. Di solito è limpido e servito ghiacciato come bevanda rinfrescante, ma forse servito caldo come una sorta di trattamento per alcune malattie. Alcune varianti sono gassate e le bevande commerciali in bottiglia sono esempi comuni di questi. Altre varianti sono chiamate limonate nuvolose, e la limonata rosa ne è un esempio.

La limonata fu registrata per la prima volta nell’antico Egitto dal poeta persiano Nasir-I-Khusraw, che scrisse sulla vita quotidiana in Egitto intorno al 1050 ANNO DOMINI. Questo scrittore ha registrato una bevanda che gli egiziani chiamavano qatarzimat che è una miscela di succo di limone e zucchero più alcuni altri ingredienti. Gli storici ritengono però che la bevanda abbia avuto origine molto probabilmente da nazioni dell’Estremo Oriente asiatico come India, Cina o Myanmar, dove hanno avuto origine anche i limoni. Tuttavia, è molto probabile che sia l’India, poiché anche la canna da zucchero è originaria dell’India e gli edulcoranti sono un ingrediente importante di qualsiasi ricetta di limonata.

Nonostante lo zucchero aggiunto, la limonata mantiene il sapore aspro sapore di limone. Nonostante questo, molte persone lo amano ancora come bevanda rinfrescante.I ricercatori affermano che ciò è dovuto al fatto che le bevande dal sapore aspro o aspro stimolano le ghiandole salivari a produrre più liquido in bocca, il che fornisce sollievo alla sensazione di bocca secca che le persone provano quando sono disidratate o stanche.

Differenza tra Pink Lemonade e Limonata

Definizione

La limonata rosa è una variante della limonata fatta con gli stessi ingredienti della limonata tradizionale ma con un ingrediente aggiunto come colorante alimentare rosso, fragola, mirtillo rosso o altro succo di frutta per dagli il suo colore rosa. La limonata è qualsiasi bevanda a base di succo di limone, acqua e dolcificante come ingrediente principale, solitamente servita ghiacciata.

Ingredienti principali

Gli ingredienti principali della limonata rosa sono il succo di limone, l’acqua , dolcificante e colorante alimentare rosso, succo di fragola, succo di mirtillo rosso o altro succo di frutta con un colore rosso o rosa. Gli ingredienti principali della limonata sono solo succo di limone, acqua e dolcificante.

Colore

La limonata rosa, come suggerisce il nome, è rosa. La limonata, d’altra parte, è solitamente da chiara a torbida ma incolore.

Primo resoconto scritto

Il primo resoconto scritto di limonata rosa si trova in un articolo del 1879 da un periodico del West Virginia chiamato Wheeling Registrati. La limonata è stata trovata per la prima volta nei resoconti scritti del poeta persiano Nasir-I-Khusraw sulla vita quotidiana nell’antico Egitto.

Origini

La limonata rosa è apparsa per la prima volta in America intorno alla metà fino alla fine 1800 ed era particolarmente famoso tra la gente del circo anche se potrebbe essere iniziato come un cocktail a causa della sua somiglianza di colore con altri cocktail. La limonata molto probabilmente ha avuto origine in Estremo Oriente, dove hanno avuto origine i limoni, in particolare l’India, dove ha avuto origine anche la canna da zucchero.

Qualità

La limonata rosa potrebbe essere preferita da molte persone per il suo aspetto rilassante e giovanile e forse a causa dell’effetto del colore di ingannare le papille gustative che è meno acida della limonata tradizionale. Molte persone bevono la limonata come bevanda rinfrescante a causa della sua capacità di stimolare le ghiandole salivari che fornisce sollievo alla bocca secca causata da stanchezza o disidratazione.

Pink Lemonade vs Lemonade

Riepilogo

• La limonata rosa e la limonata sono bevande rinfrescanti popolari preparate mescolando succo di limone, acqua e zucchero come ingredienti principali.
• La limonata rosa è una variante della limonata tradizionale che ha un ingrediente aggiunto di colorante alimentare rosso, succo di fragola, succo di mirtillo rosso o altro succo di frutta che può dargli una tonalità rosa ma non oscurare il sapore del limone.
• La limonata rosa ha un forte legame con la gente del circo e ha leggende metropolitane sulle sue origini antigieniche, ma molto probabilmente è una bevanda da barista a causa della sua somiglianza con altri cocktail.
• La limonata è stata registrata per la prima volta in resoconti scritti nel I secolo d.C. l’antico Egitto, ma molto probabilmente proveniva dall’Estremo Oriente, in particolare dall’India dove limoni e zuccheri entrambi hanno origine.