Beviamo molta acqua gassata nella mia famiglia. Abbastanza, infatti, che possediamo da anni un fidato SodaStream Fountain Jet (il gasatore entry-level dell’azienda). Anche con i costi irrecuperabili della macchina stessa e l’acquisto di un paio di serbatoi, sappiamo che si è ripagato molto tempo fa.
Il costo per bottiglia è di circa 25 centesimi per litro di acqua gassata. È molto più economico del seltzer dei supermercati e comporta meno preoccupazioni per i costi ambientali della produzione di bottiglie di plastica e di vetro e della loro spedizione in tutto il mondo. Mi piace.
Quando riempio i miei due nuovi serbatoi, costa $ 10 invece di $ 45, e ho “un buon spumante economico alla spina.
La cosa che non mi piace è che le ricariche dei piccoli serbatoi SodaStream costano circa $ 15 e ciascuna produce circa 60 litri di acqua gassata. Tecnicamente, paghi davvero per 410 grammi di CO2, in parte della stessa aria che hai respirato gratuitamente per tutta la vita. Quindici dollari (o $ 30 per una bottiglia un baffo più del doppio di quella dimensione) è il costoso prezzo conveniente che paghi per far parte del sistema proprietario di SodaStream. È al centro del modello di profitto dell’azienda. Prendi l’abitudine di sostituire i serbatoi usati con quelli nuovi ogni pochi mesi (nel mio caso sono $ 45 per un serbatoio piccolo e grande) e alla fine ti infastidirai di pagare un premio per uno dei gas più comuni là fuori .
Dopo alcuni anni, combinato con viaggi in posti come Bed, Bath & Oltre a cambiare i contenitori, mi sono stufato.
In quel periodo ho scritto di diversi gasatori e bevande gassate che mi ha portato in alcuni degli angoli meno frequentati di Internet. Un elemento che continuava a spuntare era un adattatore che puoi attaccare a un contenitore di paintball, permettendoti di collegare il tutto a una macchina SodaStream. Soprannominato SodaMod, era un prezzo abbastanza proibitivo da $ 60, ma di recente ho notato che aveva concorrenza a meno della metà del prezzo. Un po ‘più di ricerca ha rivelato che le ricariche del contenitore di paintball, che è più grande di un contenitore SodaStream da 60 litri, possono essere fatte in un negozio di articoli sportivi per $ 5. Alcuni calcoli del tovagliolo da cocktail hanno rivelato che il prezzo al litro con questa configurazione è circa un quarto del prezzo dell’opzione all-SodaStream. Mi sono interessato in fretta.
Fizzy Logic
Ho impostato alcuni parametri per come volevo che funzionasse, in particolare il fatto che volevo che funzionasse tutto per adattarsi all’interno della custodia SodaStream esistente (o, forse meglio, DrinkMate, che utilizza i contenitori SodaStream) — nessun tubo a spirale dal retro, nessun serbatoio esterno vicino. Volevo risparmi definitivi. Volevo che fosse facile come cambiare i contenitori SodaStream e non chiedere altro che ciò che un amico chiama “abilità Ikea” per metterlo insieme. Non volevo costruire il mio impianto di carbonatazione.
Ero disposto a girovagare per capire come funziona e quali parti acquistare, una conoscenza sorprendentemente dispendiosa in termini di tempo che ho esposto al fondo di questa storia, chiaro come una campana, per te, caro lettore. Finché hai quelle abilità Ikea, hai il tempo di chiamare nel tuo quartiere per capire chi riempirà i serbatoi e bevi regolarmente acqua gassata, questo è il modo più economico per volare.
Dovrai fare due cose per essere configurato: ordinare l’hardware e chiamare in giro per capire dove ricaricare i serbatoi.
L’unico problema in cui mi sono imbattuto è stato trovare un posto vicino a me per riempire i serbatoi. Il negozio di articoli sportivi più vicino (il primo e più facile da provare) era a 20 minuti di auto. Un negozio di paintball era a metà Diventa intelligente, tuttavia, e alla fine troverai qualcosa: un negozio di saldatura, un negozio di articoli per sub, un negozio di birra fatta in casa, un bravo ragazzo dell’Airgas locale che sa dove dovresti andare. (A seconda di dove vivi, prendere un adattatore da $ 10 che mette un attacco standard per bombola di CO2 su una bottiglia di paintball potrebbe darti più opzioni.)
Per i serbatoi, compra i SodaMod “. Sono fatti per essere usati con un gasatore, quindi sono stati puliti. Avevo preso in considerazione l’acquisto di Amazon” i più venduti serbatoio “normale”, quindi smontarlo e strofinarlo con uno spazzolino da denti, ma i serbatoi SodaMod costano solo pochi dollari in più. Acquistane due o tre e sarai pronto per mesi alla volta.
Per quanto riguarda gli adattatori che collegano i serbatoi al SodaStream / DrinkMate, puoi trovare diverse opzioni con una rapida ricerca online. L’ottone SodaMod ($ 60) e Interstate Pneumatics ($ 18) sembrano essere esattamente la stessa cosa con un marchio diverso.Entrambi hanno una minuscola vite di fissaggio regolabile che potrebbe richiedere qualche regolazione rapida (vedere il segno 1:30) per far fluire l’aria. Durante i miei test, l’Interstate Pneumatics non aveva bisogno di regolazioni e il SodaMod aveva bisogno di un minuto di (facile) agitazione per farlo funzionare. Per $ 25, l’adattatore Trinity in acciaio inossidabile è regolabile, ma è arrivato pronto per il rotolamento. Il Trinity è anche più alto di mezzo pollice, il che rende un po ‘più facile entrare e uscire il serbatoio dal SodaStream / DrinkMate. In breve, tutti e tre gli adattatori funzionano perfettamente.
In quest’era di imitazioni , vale la pena sollevare un piccolo avvertimento qui. Cerca di assicurarti di avere un adattatore con ottone senza piombo o acciaio inossidabile. SodaMod, che rivendica un brevetto sul suo design, afferma che il suo adattatore costa di più perché è privo di piombo. Un tecnico della Interstate Pneumatics afferma che il suo adattatore è “per uso alimentare”.
I miei serbatoi SodaStream ora sono bandito nel retro della mia credenza e quando riempio i miei due nuovi serbatoi, costa $ 10 invece di $ 45, e ho un po ‘di spumante carino ed economico alla spina.
La tua lista della spesa
Acquista un adattatore.
Ce ne sono molti. Ho ottenuto ottimi risultati con i modelli SodaMod, Trinity e Interstate Pneumatic.
__ Acquista due o tre serbatoi __SodaMod
Ottieni il serbatoio più grande che si adatta al tuo gasatore. Il serbatoio da 24 once si adatterà all’interno di Fountain Jet, Revolution, Dynamo, Fizz, Splash Play. Il serbatoio da 12 once si adatterà all’interno del Penguin, Genesis, Crystal, Source, Source Metal , Potenza. Il serbatoio da 9 once si inserisce all’interno del Pure.
Il serbatoio da 12 once si adatta anche al DrinkMate, un eccellente carbonatore alternativo che ho recensito all’inizio di questo mese.
Scrittore di cibo Joe Ray (@joe_diner) è un giornalista di viaggi dell’anno Lowell Thomas, un res critico taurant e autore di “Sea and Smoke” con lo chef Blaine Wetzel.