Insalata di pasta al tonno

Perfetta per il pranzo o per le patatine fritte, questa deliziosa insalata di pasta fredda al tonno è l’equilibrio perfetto tra condimento cremoso, pasta tenera e verdure fresche e croccanti.

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Informazioni sull’insalata di pasta al tonno

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I classici rimangono dei classici un ottimo motivo e l’insalata di pasta al tonno non fa eccezione.

Dal condimento saporito al mix di pasta tenera e verdure croccanti, c’è sicuramente qualcuno che ama tutto ciò che rende un’insalata di tonno e pasta così deliziosa.

Ecco perché è uno dei miei preferiti “Non so chi andrà a essere lì “cibi da preparare e portare a tutti i tipi di raduni, dai potlucks ai picnic alle vacanze.

Che tipo di pasta dovresti usare?

Personalmente preferisco usare la pasta con i gusci con questa ricetta, e qualsiasi formato va bene – piccolo, medio o grande. Le verdure hanno l’abitudine di infilarsi nei gusci della pasta, rendendo facile ottenere il profilo aromatico completo in un solo cucchiaio.

Ma se stai cercando qualcosa di diverso, potresti provare anche il gomito pasta o pasta papillon.

Devi usare i piselli surgelati?

Per questa ricetta, consiglio vivamente i piselli surgelati o freschi. L’obiettivo è che i piselli siano un po ‘sodi con un colore verde brillante.

Puoi usare i piselli in scatola se necessario, ma ricorda che tendono ad essere morbidi e più inclini a rompersi. Con i piselli in scatola perderai parte della consistenza e della presentazione.

Puoi preparare in anticipo insalata di tonno e pasta?

Sì, puoi farlo in anticipo. Infatti, questa insalata di pasta avrà un sapore migliore una volta che avrà avuto modo di marinare in frigorifero per almeno un’ora.

Una volta preparata, questa insalata di pasta rimarrà buona in frigorifero per due o tre giorni.

Note & suggerimenti per insalata di pasta fredda al tonno

• Se non ne hai già uno, avrai bisogno di una ciotola extra grande per mescolare tutti gli ingredienti insieme.
• Le cipolle rosse possono dare un morso, quindi se stai cercando un sapore più delicato, prova prima a mettere in ammollo le cipolle. Per fare questo, immergere la cipolla rossa in una ciotola di acqua ghiacciata e lasciarla a bagno per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Scolare le cipolle, asciugarle e usarle nella ricetta come indicato.

Come preparare l’insalata di pasta al tonno

Questa parte successiva è solo un tutorial fotografico dei passaggi della ricetta. Se stai cercando le misure e le istruzioni complete della ricetta, scorri verso il basso fino a Dettagli ricetta.

Passaggio 1 – In una casseruola media, fai bollire un po ‘di acqua salata e cuoci la pasta con il guscio al dente (istruzioni sulla confezione ). Scolare la pasta e bagnarla velocemente con acqua fredda per interrompere il processo di cottura, quindi mettere da parte.

Passaggio 2 – In una ciotola grande (questa mi piace usare), aggiungere la maionese, il sottaceto, l’aneto erba e aglio in polvere. Condire con sale e pepe, a piacere, quindi montare il tutto insieme. Esegui alcuni test di assaggio per vedere se è necessario aggiungere altro pepe o sale.

Passaggio 3: aggiungi la pasta cotta, il tonno, i piselli, il sedano e la cipolla rossa, quindi utilizza una spatola per mescolare delicatamente il tutto.

Passaggio 4 – Rilassati per at almeno un’ora.

Passaggio 5 – Servi e divertiti!