La razza Jersey Giant ha un nome molto appropriato.
È il più grande pollo di razza negli Stati Uniti e probabilmente nel mondo! L’unica altra razza che si avvicina sono i Brahma – ne parleremo in un prossimo articolo.
Una volta visto, è improbabile che questo splendido uccello venga dimenticato poiché solo la loro taglia ti fa impressione. In realtà sono giganti gentili.
Oggi daremo un’occhiata a come è nato il Jersey Giant e ai vantaggi che questo uccello offre sia agli allevatori di polli che agli ammiratori.
Inoltre discuteremo delle dimensioni , capacità di deposizione delle uova e temperamento di questo meraviglioso uccello.
The History of Jersey Giant
Sviluppato originariamente da John e Thomas Black, vicino a Jobstown, nel New Jersey, era un altro uccello che era prodotto per riempire una nicchia di marketing.
In quel periodo (1870-1890) c’era una richiesta di grossi e pesanti uccelli arrosto che avrebbero rivaleggiato, forse addirittura superato, il più comune tacchino.
Verso la fine del lo sviluppo di questo uccello, sono stati presentati al pubblico tacchini commerciali di grandi dimensioni e petto largo, quindi il Jersey Giant non ha raggiunto l’obiettivo iniziale prefissato.
I fratelli hanno utilizzato un mix di Black Java, Langshan nero e Brahma scuro per ottenere l’uccello che volevano. Non è chiaro se all’inizio siano state aggiunte altre razze.
Il nome “Jersey Giant” ha richiesto del tempo per emergere. In origine si chiamavano semplicemente “Giants”, poi furono chiamati Blacks Giants verso la fine del secolo in onore dei fratelli Black.
Il nome Jersey Black Giants fu creato intorno al 1917 in onore dello Stato in cui fu creato.
In origine, era prestata poca attenzione al colore degli uccelli, il che ha portato a una varietà di colori nelle piume.
Tuttavia, un allevatore di nome Meloney e alcuni altri allevatori stavano lavorando per realizzare il razza più standardizzata nel colore e nella conformazione. Iniziò a esporli affinché il pubblico potesse vederli e ammirarli.
Il suo lavoro fu ripagato e nel giro di pochi anni il Black Jersey Giant fu accettato nell’APA nel 1922, come un uccello nero.
The White Jersey Giant è stato creato dagli “sport” del gigante nero. Gli sport sono figli che hanno una colorazione diversa dai genitori.
Questi sport sono stati perfezionati e alla fine sono diventati i White Jersey Giants. Sono stati riconosciuti come razza nel 1947.
Nel 2001, sono stati elencati come razza “in pericolo di estinzione” dalla Livestock Conservancy – ora nel 2017 è stata spostata nell’elenco “watch”.
Lo sono ancora considerato raro negli Stati Uniti, anche se i custodi del cortile stanno aiutando questo uccello unico a riguadagnare la sua “popolarità.
È ancora un’altra bella razza che è stata quasi dimenticata dopo l’avvento dell ‘” uccello industriale “a crescita più rapida.
Jersey Giant Standard e aspetto
Il Black Jersey Giant fu ammesso all’American Poultry Association nel 1922. Il White seguì nel 1947 e il Blue nel 2003.
Il gigante è un grosso uccello – i maschi possono pesare circa 13-15 libbre con le femmine che pesano circa 11 libbre. La varietà nera è di solito circa una libbra più pesante della bianca.
L’altezza dell’uccello maschio è di solito compresa tra 22-26 pollici e la femmina è di 16-20 pollici.
L’uccello ha un corpo da moderato a lungo. sia largo che profondo, dando l’impressione di un uccello quadrato. Il dorso è molto largo e piatto e la coda è relativamente corta per le dimensioni dell’uccello. Come abbiamo già notato, questo è un uccello robusto.
I giganti neri dovrebbero avere una lucentezza “verde scarabeo” sulle loro piume alla luce del sole, il che è assolutamente sbalorditivo.
Le zampe dovrebbero essere nere anche se hanno le suole gialle ai piedi e quattro dita per ogni piede. Non dovrebbero esserci piume sulle gambe.
Un unico pettine e bargigli dovrebbero essere rossi. Sono un uccello dalla pelle gialla.
Gli occhi sono di un marrone scuro. Il becco dovrebbe essere nero con una leggera sfumatura di giallo sulla punta.
I giganti bianchi hanno gambo color salice e suole gialle. Il becco dei bianchi è più giallastro.
Il gigante della maglia blu dovrebbe avere stinchi quasi neri, a volte con una tendenza al salice scuro. La colorazione delle piume dovrebbe essere un blu ardesia cucita con un blu più scuro.
Le piume di tutti i giganti sono “più strette” rispetto alla maggior parte delle altre razze di pollame comuni, il che le rende più facili da pulire prima della proiezione o dell’esibizione. Serve anche bene nei climi freddi e sono un buon uccello tollerante al freddo.
Temperamento Jersey Giant e deposizione delle uova
Il gigante è un uccello docile e dolce in generale, anche i galli. Sono conosciuti come un uccello amichevole e molte persone li hanno tenuti come animali domestici piuttosto che come scopo previsto di un uccello da tavola.
Sono bravi con i bambini in generale, anche se le loro grandi dimensioni possono intimidire alcuni bambini più piccoli dal momento che stanno in piedi così alto.
Le galline raramente covano, ma quando lo fanno non sono davvero le più grandi setter a causa del loro peso – purtroppo sono inclini a rompere le uova.
Le dimensioni delle uova sono molto grandi, e proprio per queste dimensioni i pulcini possono impiegare un paio di giorni in più per schiudersi. Vale anche la pena notare che le pollastre potrebbero non raggiungere il punto di deposizione fino a circa 6 mesi di età.
Tuttavia, le uova di Jersey Giant possono essere messe sotto una normale gallina da cova per garantire un approvvigionamento continuo di uccelli di qualità.
Il gigante della maglia è giusto per te?
Il gigante è un meraviglioso uccello da cortile. È amichevole, gentile e va d’accordo abbastanza bene con altre razze e di solito molti altri polli non scherzano con un gigante a causa delle dimensioni! Sono stabili, non volatili, quindi sono più facili da gestire di alcuni e non volano.
Si nutrono bene e godono della capacità di vagare e di fare esercizio che aiuta con lo sviluppo muscolare.
A causa delle loro grandi dimensioni, non sono una preda facile per i falchi. Se devono essere totalmente confinati, lo spazio della gabbia dovrebbe essere di almeno quattro piedi quadrati / uccello – più è meglio e diverse fonti raccomandano otto piedi quadrati / uccello.
La deposizione delle uova non è troppo malandata a 150-200 uova all’anno, media tra 2-4 uova a settimana. Le uova sono molto grandi, di colore da marrone chiaro a medio.
Tuttavia, il punto in cui il gigante si distingue è nella produzione di carne. Si dice che la carne sia eccellente e che un uccello possa facilmente sfamare una famiglia di quattro persone.
Detto questo, i giganti non maturano velocemente. Passeranno almeno sei mesi prima che un gallo penda la bilancia a dieci libbre.
La maggior parte delle persone che li alleva dicono di costruire il telaio il primo e rimpolpare il secondo anno, quindi se vuoi un uccello di carne che matura rapidamente – questo uccello non fa per te.
Anche se mangiano razioni standard, dovrebbero ricevere regolarmente vitamine e minerali per la forza e lo sviluppo delle ossa. È importante non lesinare sulla nutrizione di cui hanno bisogno, porterà a problemi come la debolezza ossea e muscolare. Se gli viene permesso di ruspare, raccoglieranno molti dei nutrienti di cui hanno bisogno dalla terra.
Il costo per nutrire un uccello così grande è un fattore importante da considerare quando si seleziona la razza. Il Jersey Giant ti costerà di più in mangime nel tempo poiché mangia di più e impiega più tempo a maturare.
In considerazione del loro peso, i trespoli nel pollaio dovrebbero essere posizionati un po ‘più in basso rispetto allo standard per evitare lesioni alle gambe e i trespoli stessi dovrebbero essere robusti.
Oltre alla considerazione per possibili lesioni alle gambe, l’uccello non soffre di malattie insolite o problemi genetici, infatti è una razza robusta e sana.
Ovviamente, questo uccello è davvero non è la scelta migliore per la vita in città, ma per chiunque disponga dei prerequisiti di spazio, il Gigante è una scelta eccellente.
Oltre alle lesioni alle gambe, questa razza di grandi dimensioni è incline a contrarre il bombo a causa di infortuni. Le razze di grandi dimensioni atterrano più duramente delle altre razze e il Jersey Giant atterra più duramente. Se ci sono oggetti appuntiti, o pietre, sotto il trespolo di un gigante della Jersey, e lei vi atterra e si buca la pianta del piede, diventa suscettibile alle infezioni, ai bombi e forse alla morte.
Questo è solo uno altro motivo per tenere posatoi e posatoi vicini al suolo. Se i tuoi giganti sono ruspanti, avrai pochissimo controllo sulle loro azioni. Anche se il Jersey Giant non è un grande volatore (a causa delle sue dimensioni), la sua curiosità può portarlo a nuove vette.
Se tieni d’occhio i tuoi uccelli, di solito puoi catturare rapidamente i bombi e curare il tuo chook prima dell’infezione decolla. Tieni d’occhio i tuoi giganti ruspanti e osserva se zoppica (uno dei primi segni di bumblefoot).
Riepilogo
Anche se ci sono alcune considerazioni extra a cui pensare quando devi I Jersey Giants, principalmente in termini di spazio, alimentazione e altezza, sono davvero un uccello facile da allevare.
Se hai una famiglia più numerosa e desideri allevare i tuoi uccelli, il Jersey Giant potrebbe essere la soluzione ideale per te.
Non sono certamente per le persone che desiderano allevare un uccellino in meno di un paio di mesi, ma l’attesa vale la pena. Stanno diventando uno dei preferiti tra la folla di “slow food” che preferisce il gusto dell’uccello alla velocità con cui viene sollevato.
Questo è un uccello superbo degno del tempo e dello sforzo richiesto per allevarli, se hai il spazio e abilità, provali: potresti crescere per amarli!
Possiedi Jersey Giants? Vorremmo sentire le vostre storie su questa razza nella sezione commenti qui sotto…
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