Anche se sembra che tutti abbiano cucinato (e scattato foto ai loro dolci) durante la pandemia, cuocere una deliziosa pagnotta è molto più complicato di Instagram ti farebbe pensare. Panini per la cena, pane francese, pane dolce e pane veloce sono tutti torte molto diverse, ognuna richiede competenze che richiedono tempo e impegno per svilupparsi. Se vuoi una pagnotta perfetta per il tuo feed Insta ma non sai da dove cominciare con una ricetta di base del pane, allora forse è il momento di fare una scorciatoia. Una scorciatoia per la macchina del pane.
Esatto, se ami il pane caldo fatto in casa ma non ami tanto i progetti di cucina laboriosi, c’è una macchina che fa questo lavoro per te. Non tutti ha la pazienza per impastare, lievitare e, sai, cuocere al forno necessari per fare il pane fresco da zero, e questo è totalmente OK.
Ma come funziona una macchina per il pane? Tutto ciò che fai davvero combini ingredienti secchi e bagnati direttamente nell’apparecchio e fa il resto del lavoro. Trovare la migliore macchina per il pane per il tipo di pane che “ti piacerebbe fare, la resa che stai cercando e quello che si adatta al budget della tua macchina per il pane richiede un po ‘più di lavoro di scavo. La maggior parte delle macchine per il pane sono progettate per realizzare diversi stili di pane e dispongono di impostazioni e programmi per aiutarti a inchiodare segale, lievito naturale o multicereali, ma ci sono differenze tra diversi marchi e modelli degni di un’indagine. Puoi anche spendere un sacco di soldi per una macchina per il pane se hai qualche moneta in più in giro, ma ci sono macchine per il pane poco costose che funzionano alla grande, quindi non ritirare ancora l’intero controllo dello stimolo.
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Se sei nel mercato per una macchina per il pane di qualità, abbiamo messo insieme questo elenco delle migliori macchine per il pane. Sebbene ogni modello non sia stato testato in prima persona, abbiamo basato i nostri suggerimenti su una ricerca approfondita, comprese le recensioni degli utenti e il confronto delle specifiche. Aggiorneremo periodicamente questo elenco con le migliori macchine per il pane disponibili, inclusi i nuovi modelli che arrivano sul mercato. Dopotutto, nessuno si stanca mai del pane fresco.
Nota: con la crescente popolarità del pane appena sfornato durante la pandemia globale in corso, alcune di queste macchine per il pane potrebbero esaurire le scorte, ma sono tutte ancora in produzione, quindi continua a controllare.
Cosa cercare quando si acquista una macchina per il pane
Quando inizi il processo di scelta di una macchina per il pane, scoprirai che variano in modo significativo in forma, dimensioni e prezzo. Ci sono alcuni fattori che contribuire a queste differenze nelle opzioni delle macchine per la panificazione e vorrai considerare quali caratteristiche sono più importanti per le tue esigenze di panificazione.
Innanzitutto, le macchine per il pane automatiche sono disponibili in diverse dimensioni. Questo non si riferisce solo allo spazio fisico dell’apparecchio per cuocere il pane (che può essere notevole), ma anche alle dimensioni della pagnotta che può cuocere. Le dimensioni comuni della macchina per il pane includono modelli di pagnotte da 1 e 2 libbre: se stai cuocendo solo una pagnotta per te stesso, una macchina per il pane più piccola potrebbe funzionare bene, mentre le famiglie più numerose potrebbero aver bisogno di pagnotte più grandi per soddisfare tutti con conforto carboidrati.
Dovrai anche pensare alla forma della teglia interna dell’elettrodomestico, poiché questa determinerà la forma della pagnotta. Molti tipi di pane. le macchine per la produzione hanno padelle quadrate, che producono pagnotte quadrate, ma puoi anche trovare modelli per la panificazione che fanno pagnotte orizzontali più vicine a ciò che compreresti in negozio.
Vuoi fare diversi tipi di pane ? Le macchine per il pane possono sfornare solo tipi specifici di pane a seconda della farina e delle impostazioni, quindi se vuoi fare grano, integrale, pane francese, senza glutine o altre varietà, avrai bisogno di una macchina che abbia le impostazioni appropriate . Alcune macchine per il pane più elaborate hanno anche impostazioni non per il pane, come quelle per la torta.
Infine, le macchine per il pane hanno spesso funzionalità aggiuntive che ti consentono di personalizzare il prodotto finale. Le impostazioni più popolari includono il colore della crosta, l’avvio ritardato, in dispenser e anche in diverse dimensioni di pagnotta. È molto da pensare, quindi per rendere un po ‘più semplice la tua decisione sulla macchina per il pane, abbiamo setacciato Internet per le migliori macchine per il pane, prendendo le specifiche, la popolarità, le valutazioni degli acquirenti e le recensioni professionali in considerazione.
Zojirushi
Se sei pronto a lasciare il pane della drogheria in passato, la macchina per il pane Virtuoso Plus di Zojirushi Home Bakery è una delle migliori macchine per il pane nes puoi acquistare oggi. A differenza di molti altri modelli, la macchina per il pane Zojirushi crea tradizionali pagnotte rettangolari da 2 libbre simili a quelle che acquisti dal negozio e vanta una varietà di funzioni per il pane da forno che ti consentono di creare pane straordinario con il minimo sforzo.
Questo apparecchio può produrre pane bianco, multicereali, integrale, senza glutine, senza sale, senza zucchero e vegano e vanta doppie lame impastatrici e doppi riscaldatori per risultati di cottura superiori. È possibile controllare le impostazioni automatiche della macchina per il pane tramite l’ampio schermo LCD, regolando cose come il tipo di pane, il controllo della crosta e il timer di ritardo. La macchina per il pane Zojirushi ha una grande finestra di visualizzazione in vetro che ti consente di vedere cosa succede all’interno durante il processo di cottura e una robusta teglia interna per il pane, e dispone anche di un’impostazione rapida che monta pane bianco o integrale in due e un mezz’ora.
Questa macchina per il pane è dotata di un misurino per liquidi, misurini annidati e un cucchiaio dosatore, nonché un libro di ricette per il pane. Anche se questa macchina per il pane Zojirushi è più costosa, le recensioni degli acquirenti diciamo che produce un pane assolutamente delizioso che rivaleggia con le pagnotte fatte a mano.
Hamilton Beach
Le macchine per il pane di fascia alta possono costare diverse centinaia di dollari e se fai il pane solo una volta in una luna blu, potresti non voler svuotare il portafoglio per uno. Fortunatamente, c’è il famoso Hamilton Beach Digital Bread Maker, che puoi chiamare tua per meno di $ 80.
Questa macchina per il pane automatica ti consente di cuocere pagnotte da 1,5 o 2 libbre e ha impostazioni per pane bianco, francese, veloce, integrale e dolce, un’impostazione senza glutine e extra come marmellata e torta. Se sei di fretta, puoi anche utilizzare i programmi rapidi, che terminano in circa un’ora. L’ampio display digitale include un timer di ritardo e puoi scegliere tra tre impostazioni di crosta, a seconda delle tue preferenze. Questa macchina per il pane “La teglia interna è antiaderente e lavabile in lavastoviglie, facilitando la pulizia e, se desideri aggiungere noci o frutta alla tua creazione, c’è un promemoria acustico del processo di cottura per sapere quando farlo.
Secondo le recensioni degli acquirenti, la Hamilton Beach Digital Bread Maker offre risultati impressionanti, soprattutto considerando il suo prezzo accessibile. Molti notano che è facile da usare e fa un ottimo lavoro con tutti i tipi di pane. L’unico aspetto negativo è che la macchina per il pane è un po ‘rumorosa.
Zojirushi
Come menzionato sopra, Le macchine per il pane di fascia alta possono essere piuttosto costose e, sebbene la macchina per il pane Maestro di Zojirushi Home Bakery non sia certamente economica, ne vale la pena. Questa macchina per il pane da 1 libbra di lusso fa tutto con una vasta gamma di opzioni di pane, personalizzate impostazioni di memoria e persino un distributore automatico per la miscelazione degli ingredienti.
Questa macchina per il pane dal design accurato può produrre praticamente qualsiasi tipo di pane: stiamo parlando di multicereali, integrali, integrali veloci, senza glutine, senza sale, senza zucchero e vegano – così come pasta per pane, pasta per pizza e pasta per pasta. Può anche fare torte o marmellate. Inoltre, Zojirushi Maestro ha tre impostazioni di memoria che ti consentono di impostare i tuoi tempi di impasto, lievitazione e cottura per creare una ricetta di pane personale. Dispone inoltre di un distributore di ingredienti che fa cadere automaticamente noci, frutta o altri componenti aggiuntivi nel pane al momento giusto.
La macchina per il pane Maestro di Zojirushi Home Bakery ha un timer di ritardo di 13 ore, controllo della crosta ed espresso impostazione, e viene fornito con un misurino per liquidi e un cucchiaio dosatore. Se credi alle entusiastiche recensioni degli acquirenti, questo apparecchio per il pane potrebbe benissimo cambiare la tua vita, permettendoti di creare deliziose pagnotte di pane che stupiranno la tua famiglia e i tuoi amici.
Williams Sonoma
Non si può contenere un solo tipo di pane? Allora ti serve un modello di macchina per il pane automatica come la macchina per il pane Cuisinart, che vanta 12 diverse impostazioni preprogrammate, che ti consentono di preparare qualsiasi pagnotta che si adatti al tuo umore. Questo pane versatile La macchina può fare pagnotte da 1, 1,5 o 2 libbre, ma tieni presente che il suo design verticale produce una pagnotta di pane al forno alta e sottile, non necessariamente la migliore per i panini.
Cosa può fare la macchina per il pane Cuisinart Ha programmi per pane bianco, pane francese, integrale, ultraveloce, dolce e senza glutine, nonché pasta, pasta artigianale per pane artigianale, marmellata, miscela per pane confezionata, torta e solo forno (nel caso in cui tu “ri in vena di impastare a mano). Sono disponibili tre opzioni di colore della crosta e puoi ritardare il ciclo di cottura fino a 13 ore. Inoltre, la paletta per impastare e la teglia per il pane sono antiaderenti per una facile pulizia, il tutto a un prezzo ragionevole.
Williams Sonoma
The Breville Custom Loaf Bread Maker è senza dubbio la macchina per il pane più versatile in questo elenco grazie alle sue molte, molte impostazioni. È una delle poche macchine per il pane che ti consente di scegliere tra quattro diverse dimensioni di pagnotta, da 1 a 2.5 libbre e ha 13 impostazioni automatiche e manuali, oltre a nove impostazioni personalizzate per memorizzare le tue ricette di pane cotto.
Questa macchina per il pane automatica può preparare una pagnotta croccante, integrale, rapida, senza glutine , pane dolce e senza lievito, dispone anche di programmi per impasti pizza e pasta, solo marmellata e sformati. Ha tre opzioni di colore della crosta, un timer di ritardo di 13 ore e un pulsante di pausa, ma una delle caratteristiche più innovative per la panificazione è la sua paletta pieghevole, che riduce al minimo la rientranza che si trova spesso sul pane cotto a macchina. Oh, e la Breville Custom Loaf Bread Maker dispone anche di un distributore automatico di frutta e noci. Fondamentalmente, qualunque tipo di pane tu voglia fare, questa macchina ti copre.
Oster
La maggior parte delle macchine per il pane accettano circa tre ore per mescolare, impastare e cuocere una pagnotta, ma se vuoi un’opzione più veloce, la macchina per il pane da 2 libbre di Oster Expressbake è la macchina per il pane migliore per te. Come suggerisce il nome, questo modello sforna pagnotte da 2 libbre in meno di un’ora con l’impostazione Expressbake. Può anche essere utilizzato per creare una varietà di altri tipi di pane, tuttavia, come il pane bianco, integrale, dolce e francese.
Questo modello di macchina per il pane espresso è dotato di 12 impostazioni di pane e tre impostazioni di crosta e dispone di un ampio schermo LCD, finestra di visualizzazione in vetro e timer di ritardo di 13 ore. Ha anche un ambiente caldo per mantenere il pane tostato fino a quando non sei pronto per mangiare. L’Oster Expressbake viene fornito con un misurino e un cucchiaio e i revisori dicono che è “una solida macchina per il pane di base per le persone che non vogliono spendere troppi soldi.
Cuisinart
I forni a convezione sono i migliori amici di un fornaio, quindi non sorprende che i produttori di pane adorino la macchina per il pane a convezione da 2 libbre Cuisinart. Quando cuoci con questa macchina per il pane unica, la funzione di convezione circola aria calda intorno alla tua pagnotta per un colore e una consistenza della crosta superiori. Inoltre, questo apparecchio per la cottura del pane è ricco di funzioni, tra cui tre formati di pagnotta, tre colori di crosta e 16 impostazioni, tra cui opzioni di ricette a basso contenuto di carboidrati e senza glutine.
Altre caratteristiche degne di nota della macchina per il pane a convezione Cuisinart includono l’avvio ritardato di 12 ore, il segnale acustico per i mix-in e la finestra di visualizzazione in vetro. I revisori dicono che questo pane la macchina è esteticamente piacevole grazie al suo elegante esterno in acciaio inossidabile, e la maggior parte concorda sul fatto che sia facile da usare e che produca deliziose pagnotte di pane fresco.
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Questa storia è stata pubblicata per la prima volta da Camryn Rabideau per Chowhound.