Introduzione
So cosa stai pensando.
Davvero? Dobbiamo parlare di dieta?
Non temere i miei fedeli amici, prima che ti perda la risposta è “no”. Non stai per passare il tuo tempo prezioso leggendo un blog sulla restrizione calorica e sulla fame. Io, come la maggior parte della popolazione generale, non mi piace dieta. Al contrario, mi piace mangiare. Perché sto scrivendo un blog di dieta, Vorrei chiarire: in primo luogo, c’è una differenza tra l’idea di mangiare in modo nutriente e di “essere a dieta” e secondo, se ti impegni a vivere la tua vita migliore con il lupus, ci sono alcuni strumenti che devi collegare al tuo strumento per il lupus cintura. La nutrizione è una delle migliori risorse che hai ed è importante imparare come usarla saggiamente a tuo vantaggio.
Dirò (con molta certezza ) che durante i 29 anni di convivenza con questa malattia, ci sono alcune abitudini alimentari che so che esacerbano i miei sintomi di lupus.Siamo tutti creazioni uniche con sensibilità, allergie e cose che mettiamo nel nostro corpo che semplicemente ci fanno più male di bene. Scuotendo la testa “sì?” Lo pensavo. Vedi che non è così male, vero? Questo blog non è destinato per dirti la formula nutrizionale che è esattamente giusta per te, ma piuttosto per fornirti informazioni e risorse che, si spera, puoi portare dal tuo medico (e lavorare insieme) per fare le scelte più sane per il tuo corpo e la tua malattia.
Dai un’occhiata a questi popolari “programmi dietetici” che sono stati oggetto di discussione di recente nella comunità del lupus. Uno potrebbe essere adatto a te e proprio la risposta che stavi cercando nel tuo “dilemma della dieta per il lupus”.
Il piano dietetico per il lupus
Anche nel 2020, molte persone lo sono ancora non ha familiarità con il ruolo fondamentale che la nutrizione può svolgere nel lenire e curare non solo i sintomi del lupus, ma anche gli effetti collaterali dei comuni farmaci per il lupus. La dietista registrata Laura Rellihan, che ha scritto “The Lupus Diet Plan”, ha scoperto che è così dopo anni di lotta con i sintomi debilitanti del lupus. Ha scoperto che attraverso l’alimentazione, poteva migliorare notevolmente il modo in cui il lupus la colpiva semplicemente cambiando ciò che mangiava. Con The Lupus Diet Plan, ha progettato piani alimentari integrati, ricette antinfiammatorie, pratiche liste di alimenti e oltre 100 ricette semplici e deliziose.
I suoi programmi alimentari includono:
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Piano alimentare di base per la dieta lupus: un programma dietetico antinfiammatorio generale
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The Flare Soother Meal Plan: Tratta le riacutizzazioni dei sintomi
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The Kidney Care Meal Plan: supporta i reni danneggiati con ricette a basso contenuto di sodio, grassi e potassio.
Dopo aver letto il libro e aver scritto la prefazione, personalmente ritengo che “The Lupus Diet Plan” sia un’aggiunta indispensabile alla tua collezione di libri di cucina e lupus. Questa dieta fornisce un’eccellente formazione sulla scienza alla base del cibo, supportando il viaggio emotivo con grafici di gratitudine e benessere.
Per ulteriori informazioni su “Il piano di dieta Lupus” per favore clicca qui.
La dieta DASH
La dieta DASH è un modello alimentare popolare per chi soffre di ipertensione (pressione alta) ma è anche diventata sempre più popolare tra coloro che hanno il lupus e altre condizioni infiammatorie che colpiscono il sistema cardiovascolare. Promossa dal National Heart, Lung e Blood Institute degli Stati Uniti, la dieta DASH è stata votata come la migliore dieta per il 2018 dalla rivista TIME ed è raccomandata dal Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti come uno dei suoi piani alimentari ideali.
La dieta DASH è sinonimo di approcci dietetici per fermare l’ipertensione. Oltre 1 miliardo di persone sono affette da ipertensione e in un recente studio sul lupus, il 40% delle donne nello studio (sotto i 40 anni) è stato considerato iperteso. Ciò ha portato i ricercatori a creare un programma di dieta che fornisse una grande quantità di nutrienti particolari che hanno dimostrato di proteggere le persone dal rischio di aumentare la pressione sanguigna alta.
La dieta si concentra su frutta, verdura, cereali integrali e latticini a basso contenuto di grassi e comprende anche carne, pesce, pollame, noci e fagioli. Noterai un’inclusione limitata di sodio, cibi e bevande zuccherati, carne rossa e grassi aggiunti.
Parla con il tuo medico per sapere se la dieta DASH è il percorso nutrizionale giusto per te, in particolare se soffri di ipertensione, malattie cardiovascolari o diabete.
Per ulteriori informazioni sulla “Dieta DASH”, fare clic qui.
Dieta mediterranea
Hai mai visitato la Grecia, o una zona circostante, e hai notato le sane abitudini alimentari dei popoli mediterranei? È ora di dare un’occhiata alla “Dieta mediterranea” che prende il nome da quei paesi legati a una longevità.
Il piano alimentare della Dieta Mediterranea è ricco di frutta e verdura, oltre a cibi grassi sani come pesce, noci e olio d’oliva. La ricerca ha dimostrato che la dieta mediterranea tradizionale riduce il rischio di malattie cardiache. Poiché le malattie cardiovascolari sono la prima causa di morte nel LES, è importante essere proattivi nella protezione del cuore.
La dieta mediterranea si concentra su:
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Principalmente alimenti di origine vegetale, cereali integrali, verdura e frutta, legumi e noci
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Mangiare grassi sani come olio d’oliva e olio di canola
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Usare erbe e spezie ed eliminare il sale
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Limitare il consumo di carne rossa
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Aumentare il consumo di pesce e pollame
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Rendere i pasti un’esperienza rilassante e piacevole di condivisione e socializzazione , non solo ripieno frettoloso
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E anche bere vino rosso con moderazione (facoltativo)
Anche questo programma alimentare è stato notato come una dieta eccellente da TIME Magazine. Per maggiori informazioni sulla “Dieta Mediterranea” clicca qui.
La Dieta Antinfiammatoria
Questa dieta è stata sviluppata dal Dr. Andrew Weil , un medico e pioniere di medicina naturale e preventiva di Harvard, che crede che esista una chiara connessione tra gli alimenti che mangiamo e il livello di infiammazione nel nostro corpo. La dieta antinfiammatoria ha lo scopo di fornire energia prolungata, una varietà di essenziali di vitamine e minerali e importanti acidi grassi necessari per mantenere una salute ottimale del tuo corpo.
La dieta antinfiammatoria si concentra su:
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Un aumento di frutti specifici e verdure
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Una diminuzione dei grassi saturi e trans
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Una buona fonte di acidi grassi omega-3, come il pesce o integratori di olio di pesce e noci
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Una diminuzione dei carboidrati raffinati come pasta e riso bianco
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Una varietà di cereali integrali come riso integrale e grano bulgur
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Sorgente proteica magra es come il pollo
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Diminuzione dell’assunzione di carne rossa e latticini interi
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Evitare cibi raffinati e cibi lavorati.
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Incorporando spezie che hanno dimostrato di avere effetti anti-infiammatori come zenzero, curry e curcuma
Per altro informazioni sulla dieta antinfiammatoria, clicca qui.
La dieta Paleo
La dieta Paleo (dieta paleolitica o antica), è una dieta basata su cibi moderni e quotidiani che sono stati consumati nel corso della storia dai nostri antenati cacciatori-raccoglitori per migliaia di anni, prima dell’introduzione dell’agricoltura. Suggerisce diverse caratteristiche delle diete che dovrebbero aiutare a ottimizzare la salute, ridurre al minimo le malattie e aiutarti a mantenere o perdere peso.
La dieta Paleo si concentra su questi consigli:
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Maggiore apporto proteico (mangiare carne nutrita con erba, gratis- pollo, pesce pescato in natura e frutti di mare)
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Assunzione di carboidrati inferiore (eliminare i cereali, in particolare quelli contenenti glutine come grano, orzo e segale)
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Maggiore assunzione di fibre (evitare tutti i cibi lavorati e raffinati, ma concentrarsi su noci, semi e verdure non amidacee)
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Scegli grassi sani come avocado, olio d’oliva, olio di cocco (evitare i grassi trans)
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Potassio più alto, sodio più basso
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Nessuno zucchero raffinato
La cosa interessante della dieta Paleo è che ti dà la libertà di avere fino a 3 pasti non paleo a settimana. Quindi puoi avere il tuo latte o la tua pasta, ma non sempre.
Per ulteriori informazioni sulla dieta Paleo, fare clic qui.
* Nota: morethanlupus.com non sostiene nessuna delle diete sopra menzionate. Inoltre, fai attenzione a qualsiasi “guru” o libro che dice che il lupus può essere “curato” con una dieta, un frullato, un integratore o qualsiasi altra cosa. Nessuna affermazione scientifica è stata dichiarata nella ricerca per curare il lupus o fermare la malattia. Le diete sopra riportate sono suggerimenti da discutere con il medico. Parla sempre con un medico prima di cambiare drasticamente le tue abitudini alimentari o prima di iniziare qualsiasi integratore o vitamina.
Scritto da:
Kelli Roseta
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