Macao (Italiano)

• Biscotti alle mandorle. Biscotti secchi alla cinese aromatizzati alla mandorla. Il miglior souvenir di Macao, sono compatti, resistenti e quindi venduti praticamente ovunque.
• Galinha à africana (pollo in stile africano). Pollo alla brace ricoperto di salsa piccante piri-piri.
• Galinha à portuguesa (pollo alla portoghese). Pollo al curry di cocco; nonostante il nome, questo non è affatto un piatto portoghese, ma un’invenzione puramente macanese.
• Pork chop bun. La versione macanese di un hamburger, il nome dice praticamente tutto: è “una fetta di maiale appena fritto (spesso con qualche pezzetto di osso rimasto) con un pizzico di pepe posto all’interno di un panino appena sfornato.
• Beef Jerky. Più umido e fresco del tipico jerky, e piuttosto delizioso. Si trova facilmente sulla strada che porta alle Rovine di St. Paul, dove i venditori ti spingeranno campioni gratuiti mentre cammini con grande entusiasmo. Assicurati per provarli tutti prima di scegliere quello che più ti piace!
• Minchi. Carne macinata con cubetti di patate fritte, servita su riso bianco.

Detto questo, il cibo di scelta a Macao è ancora puro cantonese, e alcuni aficionados sostengono addirittura che il dim sum e i frutti di mare qui battono quelli di Hong Kong. Le strade del centro di Macao sono disseminate di ristoranti semplici che offrono piatti di riso e noodle per meno di $ 30 (anche se i menu sono spesso solo in cinese), mentre ogni hotel casinò degno di questo nome ha un elegante ristorante di pesce cantonese dove puoi soffiare a come le tue vincite di gioco con la zuppa di pinne di abalone e di squalo.

La maggior concentrazione di ristoranti si trova nella Penisola, dove sono sparsi per tutto il distretto. Taipa è ora una delle principali destinazioni per coloro che cercano cibo portoghese e macanese e ci sono molti ristoranti famosi sull’isola. Ci sono diversi ristoranti a Coloane, che ospita anche il famoso Lord Stow “s Bakery, che ha reso popolare la torta all’uovo di Macao. Buonissimo!

Bere

Il vino portoghese a prezzi ragionevoli è ampiamente diffuso disponibile. Un bicchiere in un ristorante costa circa $ 20, mentre le bottiglie partono da meno di $ 100, e un bicchiere di vinho verde (“vino verde”, ma in realtà solo un bianco giovane) si sposa molto bene con il cibo salato della Macao. Come altrove in Cina Tuttavia, la gente del posto tende a preferire cognac e whisky. La birra di Macao è ampiamente disponibile e circa $ 8 per una bottiglia da 330 ml nei supermercati. C’è anche un museo del vino dove puoi avere l’opportunità di assaggiare oltre 50 varietà di vino.

C’è una vivace vita notturna a Macao. Ci sono una varietà di bar e club lungo l’Avenida Sun Yat Sen vicino alla statua di Kum Iam e al Centro Culturale dove puoi passare una buona serata fuori. Gente del posto, soprattutto tra i più giovani persone, preferiscono incontrarsi con i loro amici nei caffè in stile occidentale o nei luoghi che servono “bubble tea”. Il “Bubble tea” è solitamente un tè aromatizzato alla frutta servito con palline di tapioca e può essere servito caldo o freddo. I negozi del centro città (vicino a Piazza del Senato) spesso aprono fino a tarda notte e sono spesso affollati. I casinò sono diventati anche un grande successo per l’intrattenimento, offrendo spettacoli di standard internazionale (si consiglia di prenotare in anticipo) e centri commerciali completi per coloro che sono meno interessati a tentare la fortuna con le macchine. Per coloro che vogliono coccolarsi dopo uno shopping sfrenato, ci sono terme disponibili in quasi tutti gli hotel rispettabili. Nota che queste sono diverse dalle “saune”, che sono bordelli sottilmente camuffati (la prostituzione è legale a Macao), ma possono essere facilmente distinguibili dall’aspetto del negozio.

Sonno

Macao è molto ostile ai viaggiatori con lo zaino. A causa dei regolamenti governativi non ci sono ostelli in funzione e l’YHA richiede un permesso speciale per l’alloggio. Pertanto, se sei un viaggiatore con lo zaino, è meglio rimanere a Hong Kong e venire a Macao per la giornata, a meno che tu non sia disposto a spendere $ 190 a notte per un letto senza servizi.

Gli hotel di Macao si trovano sulla penisola e sul Cotai, sebbene ci siano anche molte opzioni, comprese quelle di fascia alta, a Taipa. Coloane, che offre meno opzioni e molto più tranquille, ha sistemazioni che vanno dalla famosa Pousada de Coloane ai due ostelli della gioventù sulla spiaggia di Macao.

Le tariffe degli hotel sono più costose il venerdì e il sabato sera perché la domanda è alta. più alto con i turisti che vengono a Macao per giocare d’azzardo durante il fine settimana. Prova a effettuare una prenotazione tramite un’agenzia di viaggi, anche se per lo stesso giorno, poiché le tariffe possono essere notevolmente inferiori alle tariffe walk-in. Se vieni da Hong Kong, prenota tramite un agente al molo dei traghetti di Shun Tak per le migliori offerte. Ottenere un pacchetto che include i biglietti del traghetto di ritorno ti offre il prezzo migliore.

Nella zona di Inner Harbour, molte delle pensioni e degli hotel a due stelle sono anche il luogo di lavoro di molte prostitute della RPC continentale che lavorano a Macao, e la maggior parte delle “saune” degli hotel sono in realtà bordelli sottilmente camuffati.

Gli elenchi degli hotel si trovano nelle pagine dei singoli distretti.Gli alloggi economici sono quelli che hanno una valutazione di 2 stelle o inferiore, un posto di fascia media ha una valutazione di 3 stelle e un posto di lusso ha una valutazione di 4 stelle o superiore. Gli hotel più economici nei giorni feriali costano circa $ 190. / p>

Vedi Penisola di Macao per ulteriori informazioni

Impara

Macao ha 12 istituti di istruzione terziaria. Oltre ad alcune scuole più piccole e specializzate (Scuola delle forze di sicurezza, Scuola di turismo, Istituto di studi europei, ecc.), Quelle di rilievo sono:

• Università di Macao. L’università più antica e popolare, fondata nel 1981 (allora con il nome di University of East Asia). Offre corsi di laurea in un’ampia varietà di campi a tutti i livelli, inclusi corsi pre-universitari, scapoli, master e dottorati. La maggior parte dei diplomi sono tenuti in inglese, ad eccezione di istruzione e giurisprudenza che vengono insegnate in cinese (cantonese) o portoghese.

• Macau University of Science and Technology. Istituiti dopo il passaggio di Macao alla Cina nel 1999, i corsi sono tenuti principalmente in cinese (mandarino) da professori dalla terraferma e una parte significativa della sua popolazione studentesca attinge anche dalla terraferma.

• Istituto politecnico di Macao. Spin-off dell’ex University of East Asia, è stata fondata nel 1991 per fornire istruzione e formazione orientata alla pratica principalmente alla popolazione locale.

• Istituto interuniversitario di Macao . Istituito nel 1996, originariamente offriva solo istruzione post-laurea, ma dal 2005 offre anche corsi di laurea e dal 2006 corsi pre-universitari, principalmente nelle discipline umanistiche.

• Istituto per il turismo Studi, Macao (IFT). Istituito nel 1995, l’Istituto per gli studi sul turismo （portoghese: Instituto de Formação Turística ， cinese: 旅遊 學院） è un’istituzione pubblica di istruzione superiore amministrata dal segretario per gli affari sociali e la cultura del governo della RAS di Macao. L’istituto offre lauree in turismo, arti culinarie, eventi, vendita al dettaglio, patrimonio e gestione alberghiera.

Lavoro

Non residenti che desiderano intraprendere un lavoro a Macao , compresi quelli provenienti dal Portogallo o dalla Cina, devono ottenere un permesso di lavoro valido e quindi viene rilasciata la cosiddetta Carta blu (ufficialmente chiamata permesso di lavoro non residente). Il processo richiede circa un mese per ricevere un permesso di lavoro, a il momento in cui può iniziare l’occupazione e altri 1-2 mesi per ricevere la Carta blu.

Poiché negli ultimi decenni il lavoro illegale è stato un problema che affligge Macao, le autorità reprimono severamente qualsiasi trasgressore (entrambi lavoratore e datore di lavoro) catturati. Si consiglia pertanto ai visitatori di non svolgere lavori illegali.

Stai al sicuro

Condizioni meteorologiche avverse

Esiste il rischio di tifoni, principalmente tra luglio e settembre. È in vigore un sistema di allarmi contro i tifoni emessi dall’Ufficio meteorologico e geofisico di Macao e trasmessi con dely in televisione e alla radio:

Il sistema di allarme tifone è fondamentalmente una copia del sistema utilizzato a Hong Kong.

• Numero 1: il ciclone tropicale si trova a 800 km da Macao
• Numero 3: è probabile che il ciclone tropicale porti venti di 41-62 km / h a Macao, con raffiche di 110 km / h (di solito emesse quando il tifone si trova entro 300 km da Macao)
• Numero 8: il ciclone tropicale si avvicina a Macao, portando con sé venti di 63-117 km / he raffiche fino a 180 km / h
• Numero 9: il centro del ciclone tropicale si sta avvicinando a Macao e si prevede che Macao sarà gravemente colpita
• Numero 10: il centro del ciclone tropicale colpirà direttamente Macao, con velocità del vento media superiore a 118 km / he raffiche intense

Durante un tifone numero 8, 9 o 10 tutto a Macao si spegne. Le persone restano a casa e non è consigliabile avventurarsi fuori perché c’è il rischio di lesioni o peggio di detriti volanti.

Criminalità

Va precisato che rispetto a tante altre città nel mondo, Macao è relativamente sicuro per viaggiare. Il tenore di vita dei residenti locali di Macao è generalmente buono (uno dei migliori in Asia). Inoltre, in quanto città orientata al turismo, il governo di Macao desidera “ripulire” la città e la sua immagine. Ad esempio, la polizia di Macao ora è vista dal pubblico come più efficace di prima.

I seguenti punti dovrebbero essere presi in considerazione quando viaggi a Macao.

• Dovresti fare attenzione ai borseggiatori, specialmente nelle aree affollate come le attrazioni turistiche e le stazioni di confine. Tieni i tuoi oggetti di valore da qualche parte al sicuro. I borseggiatori di solito vengono in gruppo e usano una persona per distrarre le persone mentre gli altri lavorano.

• Fai attenzione alle molestie da parte delle prostitute di strada e dei venditori ambulanti che distribuiscono volantini / volantini.

• Recentemente si è diffusa una truffa che coinvolge visitatori della Cina continentale che chiedono denaro, principalmente nel centro di Macao.Queste persone, che di solito sono vestite in modo appropriato, affermano di aver perso il portafoglio e di non aver mangiato tutto il giorno, chiedendo 20-30 dollari per comprare del cibo. La polizia ha diffuso avvertimenti sui media locali di non dare soldi a queste persone.

• A metà degli anni ’90, Macao ha avuto alcune feroci guerre tra bande tra le triadi, mafiosi con Armi. La polizia di Macao aveva la situazione in parte sotto controllo quando i cinesi hanno assunto il potere nel 1999. L’attuale governo sembra averla completamente sotto controllo; non c’è stato alcun segno di un conflitto di massa aperta in questo secolo. Le triadi di solito non infastidiscono le persone comuni, quindi il consiglio è di non scherzare con loro (ad esempio prendendo in prestito denaro dagli strozzini e poi non riuscendo a ripagarlo), e non ti daranno fastidio!

• Macao ha un grosso problema di carenza di taxi e, a parte le lunghe code per i taxi, i tassisti spesso chiedono illegalmente prezzi gonfiati senza accendere il tassametro o si rifiutano di portare i passeggeri verso destinazioni indesiderate. I tassisti disonesti spesso si avvicinano alle persone vicino ai posteggi dei taxi o ai casinò, offrendo corse per 2-5 volte di più rispetto alle tariffe legali con tassametro, pratica nota a Macao come “pesca”. Anche i rapimenti in un taxi chiuso a chiave non sono inauditi.

Rimani in salute

Una causa inaspettata di malattia a Macao è l’estremo sbalzo di temperatura tra i 35 ° C (95 ° F) clima estivo umido all’aperto e edifici con aria condizionata a 18 ° C (65 ° F). Alcune persone manifestano sintomi del raffreddore dopo essersi spostate spesso tra i due estremi; non è insolito indossare un maglione o una copertura per stare al caldo in casa, quindi di solito è un buon consiglio portare con sé un capo di abbigliamento a maniche lunghe quando si prevede di visitare luoghi climatizzati per lunghi periodi di tempo.

Anche se l’acqua del rubinetto è tecnicamente sicura da bere (sapore a parte), la maggior parte dei locali fa bollire o filtra l’acqua o acquista acqua in bottiglia poco costosa, cosa che ti consigliamo di fare. Una bottiglia da 2,5 litri di acqua potabile costa circa $ 0,25 nei supermercati.

Negli ultimi anni si sono verificati alcuni casi di febbre dengue. Il governo ha spruzzato in modo proattivo insetticida nelle aree in cui esiste il potenziale di riproduzione delle zanzare, quindi questo rischio è ampiamente contenuto. Tuttavia è meglio evitare di essere morsi usando un repellente per zanzare e / o indossando abiti lunghi, soprattutto al crepuscolo.

Rispetto

Le persone a Macao sono generalmente amichevoli con gli stranieri (dato il fatto che Macao ha avuto centinaia di anni di dominio coloniale portoghese, la gente del posto, anche la popolazione più anziana, è abituata a vivere fianco a fianco con gli occidentali). Tuttavia, non dare per scontato che la gente del posto parli inglese (o portoghese) e alcune frasi cantonesi essenziali sono sempre utili.

Quando si visitano i templi cinesi, si dovrebbe mostrare rispetto di base, ma di solito è consentito scattare foto e non è necessario chiedere il permesso fintanto che non sono presenti cartelli vietati alla fotografia.

Il comportamento da ubriachezza o da ubriachezza non è tollerato a Macao.

Per un elenco completo del rispetto della cultura locale, vedere la sezione “Rispetto” di Hong Kong, che è molto simile a Macao.

Contatto

Il prefisso internazionale di Macao è 853.

Gli uffici di informazioni turistiche in Largo do Senado e al terminal del jetfoil dispongono di mappe, informazioni su musei ed eventi , personale disponibile che parla inglese e accesso gratuito a Internet presso l’ufficio di Largo do Senado. Potrebbe essere necessario fare la fila per Internet, poiché ci sono solo poche macchine.

Chinoy Express, Rua De Mercadores. A Internet cafè economico e veloce ($ 5 / ora) proprio vicino a Rua De Felicidade. Serve snack economici e proprio dall’altra parte della strada c’è un panificio filippino con pane economico e gustoso e bottiglie molto grandi o f San Miguel ($ 6).

Telefoni cellulari

Macao ha un’eccellente copertura di telefonia mobile. Macao dispone di reti GSM 900/1800 e 3G 2100. Verificare con il proprio operatore. I piani telefonici provenienti dalla terraferma richiedono una configurazione adeguata per essere utilizzati al di fuori della terraferma.

Fai attenzione con i vettori statunitensi che offrono piani per l’estero, poiché Macao è considerato un paese separato dalla Cina o da Hong Kong. Alcuni piani, come il TravelPass di Verizon, non includono Macao.

Wifi

Macao ha un’ampia copertura Wi-Fi gratuita in tutta la città. È noto come sistema wifigo. Puoi utilizza anche il servizio crittografato wifigo-s. Il nome utente è “wifigo” e la password è “wifigo”

Cope

Consolati

• Angola, “Avenida, ☎ +853 28716237 (, fax: +853 28716230). modifica

• Australia, 23F Harbour Center, 25 Harbour Rd, Wan Chai, Hong Kong, ☎ +852 28278881 (, fax : +852 25854457),. modifica

• Capo Verde, 21F, Macau Landmark, 555 Avenida da Amizade, ☎ +853 28788138 (, fax: +853 28788168). modifica

• Grenada, Rua de Foshan n. 51, Edf. Centro Comercial San Kin Yip, 15 ° piano A-B, ☎ +853 28594888 (fax: +853 28579056).modifica

• Portogallo, 8 Rua Pedro Nolasco da Silva 45, R / C, ☎ +853 28356660/1/2 ( , fax: +853 28356658),. 09: 00-13: 00, 14: 30-17: 00. modifica

• Regno Unito, 1 Supreme Court Rd, Admiralty, Hong Kong, ☎ +852 29013222 (, fax: +852 29013204),. modifica

• Stati Uniti d’America, 26 Garden Rd, Hong Kong, (;),. modifica

Scendi

• Hong Kong dista 40 minuti in autobus o 60-90 minuti in traghetto.
• Shenzhen è 1 ora in traghetto.

Questo è un articolo utilizzabile. Contiene informazioni per entrare e alcune voci complete per ristoranti e hotel. Una persona avventurosa potrebbe utilizzare questo articolo, ma per favore tuffati e aiutalo a crescere!