Incredibile maiale Kalua a cottura lenta in stile hawaiano succoso e tenero con il sapore più incredibile! Richiede solo 3 ingredienti e può essere servito da solo o in insalata, tacos e altro!
Questo maiale. OHMYWORD. La fine.
No ma davvero…. Non so nemmeno come descrivere la perfezione. Sto cercando le frasi più descrittive che riesco a trovare e semplicemente non mi sembrano sufficienti. Possiamo inventare una nuova parola? Sì, facciamolo. Fantasti-bravo? Gustoso-licenzioso? Super-yumm-ified?
È ALAKA-ZAM-AZING.
Sì, è proprio quello.
E non sto solo costruendo questo maiale perché è fondamentalmente il piatto più semplice che potrai mai preparare in tutta la tua vita. Anche se lo è davvero. Solo 3 ingredienti e circa 57 secondi di preparazione. Quindi tutto ciò che devi fare è lasciare che la tua pentola a cottura lenta faccia la magia per 8-10 ore buone. Torna indietro e BAM. Il maiale più alaka-zam-azing che tu abbia mai annusato / visto / assaggiato in tutta la tua esistenza.
Onesto con bontà il sapore di questo maiale è fuori dal mondo delizioso. Affumicato e salato e gahhhhhhhh, è così buono. Difficile credere che solo tre ingredienti possano darti questo tipo di felicità in bocca, ma è vero. E puoi usare questo maiale per un numero qualsiasi di cose. Ti sfido a resistere a mangiarlo direttamente dalla tua pentola con una forchetta, ma se riesci a controllarti abbastanza a lungo da prepararti un taco o un’insalata, ti lascerà a bocca aperta. Il mio consiglio: usa un arrosto davvero grande e tieni questo maiale Kalua sminuzzato coperto in frigo per soluzioni rapide per tutta la settimana !!
Cosa dicono le persone di questo maiale Kalua a cottura lenta
“Questo è stato INCREDIBILE. Ho seguito la ricetta come scritta tranne che ho scottato in anticipo e ho aggiunto pepe. non è affatto un grande fan del maiale, ma lo rifarei ancora e ancora. Non potrebbe essere più semplice. Grazie per aver condiviso un’ottima ricetta. Le do 5 STELLE! ” – Anne
Maiale Kalua a cottura lenta
Ingredienti
- ▢ 1 4 libbre arrosto di spalla di maiale (o arrosto simile, anche la dimensione può variare leggermente)
- ▢ 1 cucchiaio di fumo liquido (lo puoi trovare in quasi tutti i negozi di alimentari)
- ▢ 1 cucchiaio di sale rosa dell’Himalaya (venduto nella maggior parte dei negozi di alimentari)
Istruzioni
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Ungi leggermente la pentola a cottura lenta con spray antiaderente. Forare l’arrosto con una forchetta. Mettere nella pentola a cottura lenta.
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Versare il fumo liquido uniformemente sull’arrosto, quindi cospargere con il sale .
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Copri e cuoci a fuoco basso per 8-12 ore. (Per un arrosto più grande “avrai bisogno di più vicino alle 12 ore)
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Scopri, tira maiale a parte con 2 forchette. Servilo da solo o puoi servirlo sul riso, nei tacos, nelle insalate e altro!