Miglior Cabernet Sauvignon è stato il vino cremisi numero uno d’America per volume e guadagni nel 2018. Basato in base ai dati di Nielsen, abbiamo speso $ 2,595 miliardi solo per i taxi.
Il gruppo Wine Enthusiast è equamente amplificato all’incirca da Cab Sauv. I nostri revisori hanno assaggiato oltre 1.500 bottiglie di questo numero dal 2019, decifrando le migliori bottiglie di tutto il Nuovo Mondo.
Compilato dalle posizioni all’interno della nostra lista dei 100 migliori acquisti, delle migliori 100 scelte di cantina e dell’entusiasta del 2019 100, ecco un elenco dei nostri Cabernet Sauvignon del Nuovo Mondo preferiti dell’anno.
Le collezioni si estendono lungo la costa occidentale, da Paso Robles a Napa a Washington, mentre Argentina, Cile, Australia e Sud Africa si riflettono sul fronte globale dei vini nazionali.
Presentando sia vini degni di nota che vini che proponiamo di bere quando finisci di leggere questa guida, ecco i cabernet sauvignon con il miglior rapporto qualità-prezzo del 2021.
Recensisci i 23 migliori Cabernet Sauvignon del 2021
2015 Joseph Phelps Insignia
- Origine: Napa Valley, California, USA
- Varietà: 90% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 3% Petit Perdot
- Costo: $ 275
- ABV: 14,5%
Per Appassionati di Cabernet Sauvignon americano, è il posto giusto per il buon vino. E per le persone che seguono il vino Napa, capisci che le camicie Insignia 2015 sono la nostra migliore lista di Cabernet Sauvignon.
Realizzato al 90% di Cabernet, mescolato con cura, questo classico è, per dirla semplicemente, un knockout. È caricato con mora e ribes nero, cacao, grafite, cedro e la presa dei tannini granulosi. Questo è un vino che puoi bere ora o in cantina per 10-15 decenni.
Austin Hope 2017 Cabernet Sauvignon (Paso Robles)
Questo imbottigliamento rimane delizioso e impressionante perché lo ha fatto sull’introduzione di due annate passate. Aromi di amarena, fumo di noce americano e biscotto alla vaniglia portano a una sensazione di zucchero di canna, sale marino, caramello e schiuma di amarena, il tutto incorniciato da tannini levigati e acidità appena sufficiente. -Matt Kettmann
AFFARE INSIDER! Pedroncelli Three Vineyard – Un gioco da ragazzi
Tuttavia, per tutti quei pignoli per i dettagli, il nostro nuovo Insider Deal è la tua valutazione di Bulk Buying Pedroncelli Three Vineyard con il 33% di sconto e solo $ 5 per il trasporto per il momento successivo!
Siamo tornati ora con quella che è ufficialmente la cantina più in voga tra gli acquirenti degli Insider Deals! Nel Sonoma Classico per il loro Pinot Nero Russian River Valley per la loro mamma Clone Zin, questi vini hanno collaborato con i nostri telespettatori come nessun altro, ei commenti che abbiamo ricevuto sono stati meravigliosi.
Ora ne abbiamo un altro eccellente per te che usi un mix Cabernet / Bordeaux (vedi sotto per il motivo per cui lo descriviamo in questo modo), che ha un SRP piuttosto equo di $ 20 e vende per una media di $ 19 su wine-searcher.
Questo è un periodo limitato. Fornitura diretta in cantina facilitata dai nostri amici di Wine Country Connect. La vendita termina martedì, 9/29, a mezzogiorno (PST) a meno che non risalti prima. La spedizione è fissa di $ 5 per ordine, indipendentemente dal numero di confezioni da 6 acquistate!
Il vigneto Pedroncelli Tre è attualmente 75% Cabernet Sauvignon (CS), 11% Merlot, 9% Cabernet Franc, 4% Petit e l’1% di Malbec da 3 aziende vinicole all’estremità settentrionale della Dry Creek Valley.
Questo lo spieghiamo come un mix Cab / Bordeaux. Sebbene soddisfi le esigenze di essere etichettato come Cabernet utilizzando il 75 percento del numero, la cantina non nasconde che comprende anche il 25 percento di altre varietà bordolesi. Non importa quanto sia delizioso, non importa.
Il vino viene invecchiato per 16 mesi in legno di pino prevalentemente americano (65%) e 35% di rovere francese nuovo.
In bottiglia:
“La nostra famiglia è conosciuta come casa della contea di Sonoma dal 1927. Produciamo vino da quattro generazioni e le condividiamo con generazioni di appassionati di vino. Un mix di varietà classiche di tre I siti web dei vigneti di Dry Creek Valley sono uniti per ottenere un vino dal sapore ricco incorniciato da prugna matura e frutti di ciliegia, acidità brillante e note di rovere tostato.
Prodotto & Imbottigliato di Pedroncelli Winery
14,4% di alcol. “
La Vigna Pedroncelli Tre 2017 inizia con un invitante profumo di bacche scure mature e note succulente di erbe essiccate e fiori oltre a una piccola spezia , cola e vaniglia.
Questo vino gustoso e di medio corpo è super bevibile con frutta scura e fantastiche note speziate, e un fantastico equilibrio. Finisce con un finale secco, grintoso e lungo.
Lo credo ha anche un meraviglioso invecchiamento possibile durante i prossimi cinque decenni circa. Questo può essere un ottimo affare a questo prezzo basso, quindi fai scorta!
2015 Château Mouton Rothschild
- Risorsa: Pauillac, Francia
- Varietà: 82% CS, 16% Merlot, 3% Petit
- Costo: $ 650
- ABV: 14%
Il 2015 è stata una stagione fantastica per molti, ma non tutti, i vinificatori di Bordeaux. L’anno ha benedetto Mouton Rothschild con alcune delle sue migliori annate del tempo.
Se sei un collezionista, questo è uno che finirà velocemente, se puoi. Fornisce sapori di frutta nera lussureggianti bilanciati con spezie piccanti.
È un vino che puoi bere oggi se non puoi aspettare, ma continuerà ad evolversi e forse a migliorare per un decennio o più.
Progetto Lail 2016
Questo è un vino bellissimo che vale la pena invecchiare, complicato e rimarrà con te per molto tempo dopo che se ne sarà andato. Iniziano toni di cedro, chiodi di garofano e cannella, seguiti da una spolverata di cacao in polvere e noci. I fili persistenti di pietrisco, viola e ribes prendono la fine. Finisce morbido e liscio. Scelta dell’editore. -Virginie Boone
Santa Rita Medalla Real Gran Reserva
Ne abbiamo uno piuttosto interessante ora che utilizza un Cab molto più complicato e gustoso di quello che generalmente trovi al prezzo. (Questa non è certamente la grande moda spesso eccessivamente rovinata che trovi così prevalente a Washington o in California.)
Meglio ancora, questo è un vino che ha beneficiato di una quantità fantastica di età nel barattolo ed è bevendo meravigliosamente.
Il classico del 2012 che offriamo qui ora ha ricevuto 91 punti dai 92 punti di James Suckling e Falstaff. Inizialmente aveva un prezzo consigliato di $ 20 senza rimanere molto allo stato brado in questo momento.
Questo è un periodo limitato. Fornitura diretta in cantina facilitata dai nostri amici di Wine Country Connect. La vendita termina venerdì, 9/25, a mezzogiorno (PST) a meno che non risalti prima. La spedizione in due giorni costa $ 10 per ogni ordine, indipendentemente dal numero di confezioni da 6 acquistate!
Una volta lì, puoi persino regolare la quantità sulla sequenza utilizzando il link “Fai clic per aggiornare il carrello” vicino al display picco.
Vedi anche: Santa Rita Medalla Real Gran Reserva Cabernet Sauvignon
In bottiglia:
“La collezione Medalla Real riflette l’enorme diversità e prosperità di I terroir del Cile, colpiti dall’Oceano Pacifico e dalle Ande.
I produttori di vino e i viticoltori di Santa Rita hanno scelto le migliori industrie delle regioni vinicole più diverse della nazione per esprimere l’ampio assortimento di terroir e coglierne il reale potenziale e Carattere unico di ogni varietà che differenzia i vini Medalla Real.
Il nostro Medalla Real CS nella Maipo Valley, tra le più grandi regioni vinicole del mondo, include un colore rosso rubino intenso e luminoso.
Il corpo concentrato è ricco di tannini maturi, virtualmente dolci. Il suo aroma aromatico evoca il ribes e fiore, con note di pino da 14 mesi di affinamento in botte.
Alcol 14%. “
Il Santa Rita Medalla Real Gran Reserva 2012 inizia con un piacevole odore di frutta matura, un po ‘di pepe verde (cosa non insolita per il Cile) più qualche spezia dolce e cuoio.
Questo vino è invecchiato meravigliosamente e può essere bevuto molto bene al momento.
Un totale di note balsamiche saporite e sapori di frutta molto profondi, questo Cab da moderato a pieno presenta anche tannini morbidi e fini ed eccellenti tocchi di cioccolato e spezie e un po ‘di una nota terrosa e vegetale sotto.
Yummy yum! Finisce tenero, lungo e piuttosto saporito.
Abbiamo bevuto questo fianco a fianco con un Washington Cab grande, giovane e costoso che ha investito molto tempo nel pino, e questo era il vino più complesso . Non perdere questa rara opportunità di ottenere un vino con alcune epoche importanti per soli $ 12!
2014 Tenuta San Guido Sassicaia DOC
- Risorsa: Bolgheri Sassicaia DOC, Italia
- Varietale: 85% CS, 15% Cabernet Franc
- Costo: $ 160
- ABV: 13%
Un altro vino di fama mondiale che utilizza un classico senza tempo, il Sassicaia 2014, colloca davvero il Cabernet italiano sulla mappa. Il colore granato conferisce frutti di lampone e amarena mescolati a spezie da forno estreme e solo un segno di tee. Per ottenere un Cabernet, sembra incredibilmente senza peso sulla lingua. Tuttavia, si attarda a lungo, assicurandosi che la sua impressione sia creata.
Riserva Domaine Bousquet 2018 a base di uva biologica (Tupungato)
Tonalità profonda e aromi maturi di frutti neri e prugne comunicano gli stati favorevoli del 2018. Questo Cab è saturo e completo in volume.
I sapori di mora, uva passa, cassis e cioccolato sono caldi e cioccolatosi. Se ti piacciono i tuoi Cabernet maturi e ricchi, è a causa della muffa. WISD LLC. -Michael Schachner
Kirkland Signature Columbia Valley
Non puoi davvero sbagliare con questo tipo di qualità a questo basso costo, il Kirkland Signature Columbia Valley di Costco.
CS nella Columbia Valley, Washington. Il vino trascorre 16 mesi in botti di rovere francese e americano.
Il Kirkland Signature Columbia Valley è offerto solo a Costco per soli $ 8,99.
Tra quelle tendenze piacevoli che abbiamo visto con le offerte Kirkland Signature, non sembrano nascondere i fiori ‘produttori, come Trader Joe, lo fanno ancora di frequente.
Pertanto, vediamo direttamente l’etichetta posteriore. Brandon Rice crea questo vino. È l’enologo di un enorme impianto di imbottigliamento di vino personalizzato di proprietà di Jerry Milbrandt di Milbrandt Vineyards. Ha lavorato per Goose Ridge Vineyards. Tutti buoni segnali.
In bottiglia:
“Abbiamo cercato le nostre uve in particolare nei vigneti più caldi dello Stato di Washington poiché hanno raggiunto una perfetta quantità di maturazione alla raccolta per evidenziare la ricchezza , ribes nero maturo caratteristiche di CS. Sedici mesi di invecchiamento in botte in rovere francese e americano combinato con crescente personalità, profondità, spessore e raffinatezza.
Brandon Rice, Winemaker
Produced And Bottled By Wahluke Wine Business For DC Flynt MW Domaines & Estates
14,5% Alcohol. “
Il Kirkland Signature 2018 della Columbia Valley inizia con un odore di frutta scura super matura e vaniglia, spezie e anche un po ‘di menta e cuoio.
Prendendo un sorso si vede un vino ricco e gustoso di medio corpo pieno zeppo di frutta scura e succulenta e vaniglia e un sacco di note di cola e una piccola noce e spezie. Finisce lungo e asciutto.
Rispetto alle annate precedenti, il 2018 non è così equilibrato e richiede una quantità fantastica di atmosfera in questa fase, ma si tira insieme bene. È ancora un valore fantastico a questo prezzo esiguo.
2013 LVE Cabernet Sauvignon
- Origine: California, USA
- Varietale: 85% CS, 15% Petit
- Costo: $ 85
- ABV: 15%
Se Phelps Insignia rappresenta la grande storia della vinificazione della Napa Valley, LVE è un totem della loro corrente. Nella sua presentazione, questo vino, il suo profilo gustativo e la sua discendenza sono ciò che sta accadendo oggi.
Questo incantevole Cabernet, un novellino della scena Napa, collabora tra il viticoltore francese Jean-Charles Boisset e il famoso musicista americano John Leggenda. Il vino offre un forte frutto di mora e ribes nero con sentori di caffè espresso e noce.
Three Thieves 2017 Cabernet Sauvignon (California)
Questo vino lussureggiante è pieno di aromi di frutta espressivi e sapori irresistibili che variano dalla ciliegia alla prugna nera e alla mora. Nessun rovere apparente interferisce con i sapori di frutta del loro vino. Corpo medio, fantastico equilibrio e tannini gentili lo rendono facile da sorseggiare. Miglior acquisto. -J.G.
Vini Malbec e Cabernet di origine naturale – eccellenti
100% Malbec e 100% CS in scatole da 3 litri. Prodotto da uve coltivate biologicamente a 4000 piedi di altitudine Tupungato, Alto Gualtallary, Mendoza, Argentina ai piedi delle Ande.
I campioni sono stati sottoposti a ispezione. Entrambe le scatole hanno un prezzo consigliato di $ 20 (l’equivalente di soli $ 5 per bottiglia da 750 ml) e sono disponibili per circa $ 18. Anche se non c’è assolutamente un classico sui pali, entrambi sono fuori dal classico del 2019. Importato da WISD LLC.
Nel miglior cabernet sauvignon:
“Domaine Bousquet unisce il know-how della vinificazione francese con il clima e il terroir unici dell’Argentina. Il vigneto si trova in ai piedi delle Ande, a 1200 mslm.
La sua ampiezza termica permette di ottenere uve a piena maturazione con ottima acidità. I fiori sono raccolti a mano e il vigneto è certificato biologico. Il vino ha colore nero e rosso aromi di frutta con note speziate — corpo moderato con frutta matura e un bel finale.
Alcol 14,1%. “
Il vino inizia con un piccolo odore funky ma anche frutta scura e uvetta e un piccola nota di nocciola. All’inizio è un po ‘strano annusare, francamente, ma si uniforma usando alcune atmosfere.
La degustazione mostra più di tutto ciò che ti aspetteresti con la frutta scura, un po’ piccante, e un’adeguata profondità gustativa. Alcune meravigliose note speziate dirette nel tenero, medio-lungo completo. È piuttosto gustoso con questo costo contenuto.
2016 DAOU Vineyards Rese rve
- Origine: Paso Robles, California, USA
- Varietà: 78% CS, 12% Petit Verdot, 10% Merlot
- Costo: $ 50
- Gradazione alcolica: 14,5 percento
Paso Robles non è l’area di produzione di Cabernet più comune della California, ma è una regione molto ammirata da chiunque ami i vini rossi intensi e adulti .
Questo libro, vino rosso di DAOU, esprime perfettamente tutto ciò che c’è da apprezzare intorno a Paso Cab. Questo vino estremo e altamente estratto offre aromi e sapori complessi di prugna nera, ciliegia, cassis, lavanda, coriandolo, cedro e spezie, il tutto fornito con gioco e lunghezza straordinaria.
Se non sei pronto per ottenere hai la bocca macchiata, allora non bere questo vino rosso!
Carmen 2017 Frida Kahlo Single Vineyard (Maipo Valley)
Oltre il fantastico concept tag, c’è un severo Cabernet Sauvignon dal barattolo -uno con profumi continui di cola e root beer insieme con frutti di bosco e rovere mite. Un palato piatto offre un completo appassionato di sapori di frutti di bosco mentre lo sfregamento contro i tannini dà trazione a un finale altrimenti semplice. Bere fino al 2024. Tenute della famiglia Trinchero. Scelta dell’editore. -M.S.
Trader Joe’s Reserve Wahluke Slope Cabernet – Una bomba alla vaniglia
Cabernet Sauvignon nella Wahluke Slope, Columbia Valley, Washington. Non vengono fornite informazioni aggiuntive su come viene prodotto il vino o sull’invecchiamento in rovere.
Questo vino è offerto solo da Trader Joe’s per soli $ 9,99.
In bottiglia:
“Aromi di frutta scura con note di tè nero, spezie e cacao.
Prodotto e imbottigliato da CC Vineyards
Alcol 14,5%.”
Il Trader Joe’s Reserve Wahluke Slope Columbia Valley Lot 189 2016 inizia con una tonnellata di vaniglia al naso. In realtà, c’è solo una grande quantità di effetto pino all’interno di questo vino con aromi di caramello, cioccolato e zenzero.
La degustazione mostra una sensazione in bocca dolce e liscia e caramelle, frutta scura con un po ‘di spezie, ma in gran parte questa è una bomba alla vaniglia. Se ami molto l’impatto della quercia sul tuo taxi, questo sarà il tuo strada.
Finisce con un finale secco e legnoso di frutta dolce persistente con un po ‘di terrosità sotto.
Riceverai sempre un elenco aggiornato dei nostri profumi preferiti da Trader Joe’s e ulteriori informazioni sul loro modello di prezzo, e diversi suggerimenti e tecniche per fare acquisti nel negozio qui.
Cantina Robert Mondavi 2016
- Origine: California, USA
- Varietale: CS
- Costo: $ 34
- ABV: 14,5 percento
A differenza di molti vini in questa lista che significano qualcosa di eccitante e da scoprire, questo vino lascia il nostro record di Greatest Cabernets per lo specifico motivo opposto.
Questo è un vino su cui puoi fare affidamento, anno dopo anno, per indicare cosa sia il Napa Valley Cabernet. Prodotto con uve provenienti da due rinomate denominazioni Napa, Oakville e Stags Leap, è un vino da manuale.
Non ti sorprenderà, ma fornirà un Cabernet piacevole e corposo con abbondanza di frutta matura, tannini sodi e piccole spezie a un prezzo accettabile.
Wakefield 2017 Promised Land (South Australia)
Questo Cab aromatico si apre utilizzando un sentore di ribes rosso, affiancato da bianco pepe, erbe aromatiche verdi essiccate, grafite e un tocco di fiori secchi.
Corpo da medio a pieno, il frutto è sontuoso ma luminoso, sostenuto da caratteri erbacei di grafite direttamente attraverso la chiusura. Tannini morbidi, tuttavia grintosi, granulosi e una serie di supporti di bambù senza opprimere. Importazioni Seaview. Miglior acquisto. -CP
Old Pearl – Doggone Good
L’offerta del momento arriva a Shannon Family Vineyards ed è un tributo ai loro Grandi Pirenei, Old Pearl.
Questo vino è un vino di razza al 100% Cabernet Sauvignon, che non è qualcosa che si guarda sempre a questo basso costo. (Tecnicamente, i vini della California devono essere solo il 75 percento di una varietà per essere etichettati come tali. Sì, avete letto bene – molti vini etichettati come miscele di Cabernet.)
In bottiglia:
“Old Pearl gestisce i nostri vigneti coltivati in modo sostenibile fin da quando era un cucciolo. È un cane da guardia del bestiame dei Grandi Pirenei e ha il compito di mantenere le pecore del nostro ranch protette dai predatori.
Nel tempo , è davvero diventata parte dei nostri cari. Ora è di stanza nell’allevamento dei cavalli, dove aiuta a tenere gli orsi lontani dalla cucina. Questo vino è un omaggio per lei – ti può piacere questo vino con i tuoi cari e insieme ai tuoi cane molto migliore.
Vinted & Imbottigliato da Shannon Ridge Family of Wines
Alcol 13,9%. “
L’Old Pearl CS 2017 inizia con un delizioso odore pieno di frutta matura, scura e ricca e zenzero, cuoio, spezie e qualche traccia di erbe essiccate.
Le note di frutta matura persistono, assaggiando questo deli vino pregiato e facile da bere. Ci è piaciuto molto e, sebbene non sia troppo complicato, è senza dubbio un piacere per la folla e, a questo costo, un bevitore quotidiano molto piacevole.
È pieno di frutta prugna e mora dalla bocca, anche pepe nero, liquirizia e altro. Certamente non si stacca dall’assaggio di caramelle, ma il residuo zuccherino un po ‘più alto può probabilmente aumentare il fascino.
Finisce lungo e asciutto, usando un po’ di spezie persistenti. È fantastico!
2014 50 raccolti Napa Valley Meritage
- Origine: California, USA
- Varietà: 75% Cabernet Sauvignon, 25% Petit
- Costo: $ 60
- ABV: 14 percento
Questo vino è circa l’altra estremità della gamma della Napa Valley dalla tua Mondavi Cab. Questo è un mix bordolese che cerca di ricreare il design del Vecchio Mondo con terroir e metodi del Nuovo Mondo – e ci godiamo i risultati.
Questo dà un decadente aroma di torta di lamponi e more, sostenuto da note terrose di foglie di tè e fiori al naso. Al palato offre grandi aromi di frutta con una qualità quasi candita. Finisce con una persistente nota speziata.
Realm Cellars 2016 Houyi Vineyard Red
Questo è profondamente fruttato in abbondanti aromi di ciliegia e fauna, completati da raggi di trucioli di matita, essiccati erba e terra capovolta.
Il vino si evolve costantemente dal bicchiere e può lasciare perplessi nella sua presa, nei tannini ampi e nella struttura dell’azienda. Amore 2026-2036. Selezione della cantina. -V.B.
Quarisa Mrs. Q – A Good Purchase
Cabernet Sauvignon Coonawarra, South Australia. Il vino trascorre 16 mesi in botti di rovere americano e francese nuove e più vecchie e contiene 3 g / L di zucchero.
Abbiamo scoperto la signora Q Cabernet a Costco per soli $ 9,99. Tuttavia, troverai altri fornitori su wine-searcher per un costo medio di $ 15. Importato da Tri-Vin Imports.
Nella bottiglia:
“Fai un respiro profondo, chiudi gli occhi e immagina la signora Q … Uso intrigante, frizzante, disinteressato e seducente una risata morbida e bizzarra in una zona illuminata dalla luna, la signora Q si avvicina, portando il suo prezioso gruppo di fiori succulenti e indulgenti. La metà maggiore di Johnny Q e mamma di 3 dipinti ti invita a condividere un bicchiere. Ama la vita insieme alla signora Q.
Questo CS è di un colore granato brillante con sfumature violacee. Con sentori di clima freddo estremo, frutta di cassis e speziato o rovere incorporato, un palato è complicato in sapori di cassis e ciliegia con un finale lungo. dai sapori gustosi e goditi un bicchiere stasera.
Alcol 14,5%. “
Il Quarisa Mrs. Q 2015 inizia con un odore gradevole, anche se un po ‘tenue, quando inizialmente versato e fatto scoppiare . Presenta frutta nera matura e un po ‘di pepe nero e lavanda.
Prendendo un sorso si vedono molte succulente scure e frutta inceppata e una vena meravigliosamente piccante e pepata, il che mi fa credere che potrebbe esserci un po ‘di Shiraz anche in questo.
È anche liscio con grande equilibrio e struttura. Sebbene sia un taxi robusto a questo costo esiguo, non è neanche lontanamente vicino ai 93 punti visualizzati in modo così prominente sull’etichetta.
2016 Viña Tarapacá Gran Reserva
- Risorsa: Maipo Valley, Cile
- Varietale: 90% CS, 10% Syrah
- Costo: $ 18
- ABV: 13,5%
Se credi di non poter trovare un ottimo CS per meno di $ 20, questo sarà il vino per modificare i tuoi pensieri. Questo vino cileno fa parte della nostra lista dei migliori cabernet poiché è tra i più grandi meriti che le Americhe hanno da offrirti.
Un vino ricco e terroso, i suoi profumi sono complicati ma comandati da prugna nera e spezie. Al palato è succulento con tannini rotondi di ciliegia e prugna e note di tabacco e vegetali.
Passing the time 2016 (Horse Heaven Hills)
Prevalentemente prodotto dai vigneti Discovery e Champoux, questo vino offre aromi di terra bruciata, cassis, ciliegia, alloro e sentori di miele.
C’è un incredibile senso di equilibrio, intensità, densità e granulosità in il palato, insieme a sapori di cioccolato nel finale. È una vita molto lunga davanti a questo. Il massimo dal 2025-2030. Selezione della cantina. -Sean Sullivan
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