Ciao ragazzi. È PW. Il mio amico Ryan ci ha onorato con questa ricetta appiccicosa, deliziosa e sorprendentemente semplice per … Monkey Bread.
-PW
Esatto … Monkey Bread.
Anche se sono quasi certo che non ci siano vere scimmie in questa ricetta, è comunque molto buona.
Ho strappato la ricetta a mia suocera Tracy, dopo aver ripreso conoscenza la prima volta Ho mangiato questo strano pane a colazione, pranzo o cena. Lo definirei semplicemente fantastico, ma poiché coinvolge anche le scimmie, dovrei dire che è sovrumano.
E conosci la parte migliore di questo Monkey Bread? È facile. Difficile da sbagliare, onestamente. Starai bene. Ecco cosa ti serve:
* alza le mani sui pali della porta da calcio di carta per trovare la “L” *
Da sinistra a destra abbiamo:
Ora, prima di fare qualsiasi cosa … vai avanti e preriscalda il forno a 350. Ne avrai bisogno tra circa 10 minuti.
* BWOP !! * – Quello era il suono della scatola dei biscotti si spalanca. Non sapevi che ero un maestro degli effetti sonori, vero? Ora apri tutte e tre le lattine di biscotti e taglia ogni biscotto in quarti.
A questo punto ti consigliamo di unire 1 tazza di zucchero normale con 2-3 cucchiaini di cannella.Uso 3 cucchiaini di cannella e questo gli dà una cannella abbastanza forte. avor. Se non sei così caldo con la cannella, tagliala a 2 cucchiaini. Mettili in una busta con cerniera da 1 gallone e agita per mescolare in modo uniforme.
Versa tutti i quarti di biscotto nella miscela di cannella e zucchero. Avanti … tutti quanti. Sì, stanno insieme in questo momento, ma fidati di me.
Una volta che tutti i quarti di biscotti sono nel sacchetto, sigillalo e agitalo vigorosamente. Questo farà staccare tutti quei pezzi l’uno dall’altro e ben ricoperti di zucchero alla cannella. Potresti avere un po ‘di zucchero in eccesso e va bene così.
Sentiti libero di mangiare uno di questi adesso. Non guarderò.
Distribuisci queste pepite in modo uniforme nella tua padella. Suppongo che potresti voler ungere questa padella prima di farlo, ma sono abbastanza sicuro che il gallone di burro che stiamo per aggiungere lo manterrà al sicuro. Un-greased funziona sempre per me.
A questo punto, vorrai sciogliere quei due panetti di burro insieme a 1/2 tazza di zucchero di canna. Può essere zucchero di canna chiaro o scuro.
Mescola a fuoco medio-alto finché i due non diventano uno. Certo, potresti farlo nel microonde, ma sarebbe molto meno bello.
Una volta che il burro di zucchero di canna è diventato di un colore, puoi versarlo sui biscotti. Cerca di evitare di infilare il dito sotto questa salsa paradisiaca perché è davvero molto calda. (* Lo sa per esperienza *)
All’inizio … sembrerà troppo. Va bene però.
Ho già detto che questo non è uno spuntino ipocalorico?
Cuocilo a 350 gradi per circa 30-40 minuti fino a quando la crosta non diventa marrone scuro superiore. Dovrebbe assomigliare a questo.
Se hai la forza di volontà, lasciala raffreddare per circa 15-30 minuti prima di capovolgerla su un piatto. Se non scivola verso il basso sul piatto, dagli un paio di colpi d’amore finché non cade. Rimarrà valido.
L’odore è buono da morire, ma il gusto è la vita stessa.Appoggerei questo Monkey Bread come prossimo candidato alla presidenza.
Estrarre i pezzi a mano …
… Oppure, se sei civile, sentiti libero di usare gli utensili.
Ora, non sono completamente sicuro del motivo per cui questa roba si chiama “Monkey Bread”, ma penso che abbia qualcosa a che fare con il fatto che le persone sembrano starle intorno facendo rumori primitivi, saltando su e giù e raccogliendo a esso incessantemente. Assaggia e saprai di cosa sto parlando.
L’amore vince,
Ryan