Pineapple Casserole è un contorno dolce-salato popolare nel sud e sempre un successo con la fortuna. È fatto con ananas, formaggio cheddar, cracker salati e pochi altri ingredienti e richiede solo 5 minuti per prepararlo!
Se stai servendo un prosciutto cotto al miele imitatore per le vacanze, questa casseruola di formaggio all’ananas lo integra perfettamente. Termina questo pasto con un contorno di patate smerlate al formaggio e qualche panino per la cena di 30 minuti, e prometto che tutti vorranno dei secondi!
Cos’è la casseruola all’ananas?
Anche se spesso pensiamo a questo frutto in dessert come la torta all’ananas, questa casseruola è un popolare contorno meridionale. È fatto con ananas schiacciato, pezzi di ananas e formaggio cheddar con cracker.
Lo so, sembra un piatto davvero strano, ma i sapori funzionano! E ti prometto che se ti presenti con questo piatto e una caraffa di Christmas Punch, sarai la persona preferita di tutti! Davvero, è il migliore!
Come preparare la casseruola all’ananas:
Questa ricetta della casseruola all’ananas è facile come 1, 2, 3! Con solo 5 minuti di tempo di preparazione e 30 minuti per cuocere, è il contorno perfetto dell’ultimo minuto per le vacanze!
- Farcitura: unisci gli ingredienti e trasferiscili su una teglia. Una teglia da torta da 9 o 10 pollici funzionerà o un piatto quadrato da 9 × 9 o 10 × 10 pollici funzionerà. Se vuoi raddoppiare la ricetta per una grande folla, usa una pirofila da 9 × 13 pollici.
- Topping: sciogli il burro nel microonde, quindi mescola i cracker tritati fino a ottenere un rivestimento uniforme.
- Combina: distribuisci i cracker sulla parte superiore della miscela di ananas e inforna finché le briciole non saranno dorate.
La casseruola di ananas è un dessert?
Non proprio, ma potrebbe andare in entrambi i casi. Ha il sapore di una torta salata all’ananas!
Per un delizioso dessert all’ananas, adoro servire questa facile torta con 3 ingredienti di ananas Angel Food!
Può la casseruola di ananas essere preparata prima del tempo?
Sì, è possibile, ma onestamente, è così facile da preparare che penso che prepararlo in anticipo sia effettivamente più difficile perché ci sono più passaggi da compiere.
Se DEVI prepararlo in anticipo :
- Mescolare il ripieno di ananas
- Trasferirlo nella teglia
- Avvolgere con pellicola trasparente e conservare in frigorifero.
Appena prima di infornare, mescolare la farcitura e cospargere con il composto di ananas. Non vuoi aggiungere i cracker prima o potrebbero diventare mollicci.
La casseruola di ananas deve essere refrigerata?
Sì. Una volta cotto, può essere lasciato a temperatura ambiente per un’ora o due e poi deve essere riposto in frigorifero avvolto nella pellicola o in un contenitore ermetico.
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Recensione ricetta
Pineapple Casserole
Tempo di preparazione 5 minuti Se rvings 9 porzioni Autore Rebecca Piatto di contorno Cucina americana Ingredienti
- ▢ 20 once di ananas schiacciato scolato
- ▢ 20 once di ananas a pezzi scolati
- ▢ ⅓ tazza di farina per tutti gli usi
- ▢ ½ tazza di zucchero di canna chiaro
- ▢ 2 tazze di formaggio cheddar grattugiato
Topping
- ▢ ½ tazza di burro salato sciolti
- ▢ 40 cracker Ritz schiacciati
Istruzioni
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Preriscalda il forno a 350 ° F.
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In una grande ciotola, unire l’ananas, la farina, lo zucchero e il formaggio. Trasferisci il composto in una pirofila da 9 x 9 o 10 x 10 pollici. Può anche essere usato un piatto da torta da 9 o 10 pollici.
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In una ciotola media, mescola il burro fuso e i cracker schiacciati fino a ottenere un rivestimento uniforme.
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Cospargere i cracker sopra la miscela di ananas e infornare per 30 minuti. Servire caldo.
Note sulla ricetta
- Per una folla più numerosa, raddoppia la ricetta e infornare in una padella da 9×13 pollici.
- Può essere usato zucchero semolato al posto dello zucchero di canna chiaro.
- Altri cracker al burro possono essere usati al posto del Ritz, dovresti avere circa 1 1/2 o 2 tazze di cracker tritati.
Informazioni nutrizionali
(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e alla marca degli ingredienti utilizzati.)