Plinio il Giovane 2021 Rilascio annullato in entrambi Birrifici a causa di COVID-19, bottiglie disponibili solo ONLINE
Come la maggior parte delle principali uscite di birra e altri eventi speciali durante questa era COVID, stiamo premendo il pulsante di pausa e ridimensionando la nostra uscita annuale di Plinio il Giovane 2021! La pianificazione per il rilascio di Younger del 2021 è stato un enorme argomento di discussione per Vinnie, Natalie e i dipendenti chiave per tutto il 2020. È molto difficile pianificare quasi tutto in questi giorni, per non parlare di un’importante uscita di birra che attira migliaia di visitatori da tutto il mondo il mondo ai nostri 2 birrifici nella contea di Sonoma. Abbiamo dovuto prendere alcune decisioni difficili sulla base di molti fattori, primo tra tutti la salute e la sicurezza non solo dei nostri dipendenti e clienti, ma anche della comunità in cui viviamo. Le nostre operazioni commerciali dipendono anche dagli ordini sanitari statali e locali che possono cambiare, e probabilmente continueranno a cambiare, in qualsiasi momento. Pertanto, quest’anno non ci sarà alcun rilascio di persona in nessuno dei due birrifici. Anche se siamo tristi di non vedere i nostri fedeli amici e fan di tutto il mondo, è diventato chiaro che non sarà sicuro per noi riunirci di nuovo entro febbraio. Nessuno dei nostri pub è stato autorizzato a riaprire per cenare al coperto da quando abbiamo chiuso nel marzo 2020 a causa della diffusione inesorabile del coronavirus altamente contagioso. A dicembre abbiamo dovuto chiudere di nuovo i pasti all’aperto a causa di una forte ondata di virus che continua a devastare tutta la California. Sebbene il nostro pub Downtown Santa Rosa sia ancora operativo solo da asporto, il nostro pub Windsor rimarrà completamente chiuso fino a nuovo avviso.
Abbiamo appena preparato le 4 partite di Plinio il Giovane di quest’anno, che corrisponde a circa 1/3 di quello che abbiamo prodotto l’anno scorso. Le nostre bottiglie da 510 ml saranno disponibili per la vendita come parte di una confezione mista per un periodo di tempo limitato attraverso il nostro sito Web per la spedizione diretta ai consumatori all’interno dello stato della California. Vinnie e Natalie hanno in programma di ospitare un paio di degustazioni virtuali durante quello che sarebbe il nostro normale orario di uscita a febbraio tramite Facebook LIVE! Quest’anno stiamo anche interrompendo la distribuzione di tratte all’ingrosso poiché la maggior parte dei nostri account che trasporterebbero Younger sono chiusi o possono offrire solo cibo da asporto. Ancora più importante, siamo molto preoccupati per la salute e la sicurezza dei nostri conti all’ingrosso e dei loro dipendenti. Grandi folle tendono a radunarsi ovunque sia disponibile Younger, il che può portare a conseguenze indesiderate e disastrose durante una pandemia globale. L’ultima cosa che vogliamo è essere responsabili della creazione dell’evento Super Spreader. Vogliamo che tutti siano in giro a godersi Plinio il Giovane nel 2022! Quindi, per favore, prendi una birra e continua a leggere per conoscere tutti i dettagli della nostra versione modificata di Younger del 2021!
Plinio il Giovane, La Birra:
Plinio il Giovane è un Triple IPA, il che significa che è più alto di alcol e ha tonnellate di luppolo. Sebbene il grado alcolico di solito termini a circa il 10,25%, è notevolmente secco per la quantità di malto utilizzata in questa ricetta. Ricco di aroma e sapore di luppolo, Younger è notevolmente ben bilanciato con il malto e un finale persistente secco e amaro. Abbiamo prodotto Younger per la prima volta nel 2005 come versione stagionale invernale, basandoci sulla ricetta di Plinio il Vecchio mentre spingevamo i limiti con malto, luppolo e alcol solo per vedere quanto lontano potevamo spingerci!
Questo Plinio il Giovane dell’anno è la stessa ricetta base dell’anno scorso e dovrebbe terminare la fermentazione a circa il 10,25% vol. Anche i luppoli sono per lo più gli stessi con l’aggiunta di un nuovo hop per noi, Elisir. L’anno scorso abbiamo fatto Hop 2 It, la nostra Pale Ale single hop, con il 100% di elisir. Questo luppolo presenta caratteristiche di agrumi, spezie e frutti di bosco, in particolare la fragola. Il resto dei luppoli utilizzati in Younger 2021 sono: Amarillo, Chinook, Citra, CTZ, Mosaic, Nelson, Simcoe e Warrior. Finisce sempre abbastanza secco e ben bilanciato, anche con gradazione alcolica maggiore. Questo è il nostro 17 ° anno di produzione di Plinio il Giovane! Siamo grati di poterlo preparare di nuovo, anche se i nostri normali piani di rilascio sono stati affiancati da COVID-19. Tutti qui alla RRBC non vedono l’ora di riunirsi di nuovo in sicurezza con molti di voi il primo venerdì di febbraio 2022!
Plinio il Giovane, l’Uomo:
Plinio il Giovane era il nipote e figlio adottivo di Plinio il Vecchio. Era un avvocato e un autore nell’antica Roma e ha assistito all’eruzione del Monte. Vesuvio nel 79 d.C., che uccise suo zio mentre cercava di salvare gli altri. Plinio il Giovane visse dal 61 d.C. al 112 d.C. Ha scritto molte lettere che sopravvivono oggi e hanno un grande valore storico. Abbiamo pensato che fosse appropriato anche rendere omaggio al nipote di Plinio il Vecchio intitolando a lui questa birra speciale!
Plinio il Giovane 2021 Edizione Limitata in BOTTIGLIE!
Il 2021 sarà la seconda volta in assoluto che imbottigliamo Plinio il Giovane e la prima per la spedizione diretta al consumatore! Le bottiglie Pliny the Younger da 510 ml saranno disponibili per la prevendita in una confezione mista da 12 bottiglie non personalizzabile attraverso il nostro negozio online a partire dal 28 gennaio alle 11:00 PST. Al momento, siamo in grado di spedire solo all’interno dello stato della California per motivi di costo, conformità e legali. Nel tentativo di ricreare un’esperienza RRBC Younger più rappresentativa, ogni confezione mista da 12 bottiglie includerà 4 bottiglie di Younger più 1-2 ciascuna delle altre birre RRBC preferite selezionate da me e Vinnie. Bottles of Younger non sarà né disponibile presso i nostri brewpub né rilasciato per la distribuzione all’ingrosso. Ogni bottiglia di Younger sarà contrassegnata come “NON PER RIVENDITA” per scoraggiare il contrabbando e la rivendita illegale. Se vedi bottiglie dove non dovrebbero essere, faccelo sapere! Ecco lo scoop:
- Prevendita cassa mista da 12 bottiglie: le custodie non sono personalizzabili e includono 4 bottiglie di Plinio il Giovane PIÙ 1-2 bottiglie ciascuna di diverse altre gustose birre RRBC. Il prezzo per cassa sarà di circa $ 100, da o per prendere, più $ 26 per la spedizione / movimentazione (che è quello che paghiamo per i materiali di spedizione e imballaggio). Le prevendite andranno LIVE sul nostro sito web il 28 gennaio alle 11:00 PST. Faremo anche un annuncio il giorno del rilascio tramite il nostro Instagram, Account Facebook e Twitter. Non ci sono liste di attesa o mailing list. Proprio come il nostro normale rilascio di persona, Younger sarà venduto in base all’ordine di arrivo e limitato a UN CASO MISTO a persona. I membri della stessa famiglia possono ciascuno acquista UNA CUSTODIA MISTA, ma deve essere con un nome e un indirizzo email diversi , non la stessa persona con più indirizzi email. Spedizioni multiple allo stesso nucleo familiare verranno contrassegnate e esaminate per eventuali problemi o dubbi. Dai un’occhiata al nostro negozio online QUI
- Acquisti: dopo molte ricerche, abbiamo stabilito che il modo migliore e più semplice per rilasciare Younger è attenerci a ciò che sappiamo, a ciò che potresti già conoscere e a funziona meglio per il nostro sistema. Se hai già acquistato birra o altro dal nostro negozio online, la tua esperienza sarà esattamente la stessa. Shopify ci ha assicurato che possono elaborare migliaia di transazioni al minuto e avere un “throttle” che si attiva se necessario. Collaborando con l’assistenza di Shopify e installando determinate restrizioni nel nostro negozio, saremo in grado di limitare gli acquisti a UN CASO MISTO a persona Inoltre, esamineremo personalmente TUTTI gli ordini alla ricerca di eventuali segnali di pericolo come bot, transazioni multiple della stessa persona, bootlegger noti, ecc.
- Spedizione: la spedizione inizierà circa 1-2 settimane dopo l’uscita in prevendita, la seconda settimana di febbraio. Perché ci vorrà così tanto tempo? A quanto pare, non siamo un magazzino di logistica Amazon, abbiamo bisogno di tempo per esaminare gli ordini, stampare migliaia di etichette, reimballare migliaia di casse miste in scatole di spedizione e spedirle tramite GLS mentre si manovra in sicurezza intorno alle normali operazioni aziendali in magazzino. C’è anche un problema di stoccaggio, quindi dobbiamo spedire mentre eseguiamo per fare spazio a più scatole. Basato sulla produzione finale intorpidito Speriamo di avere almeno 6.000 casse da vendere, che è un’ottima notizia per te e ci rende molto impegnati! Se non vivi in California, puoi acquistare da un altro stato purché tu possa fornire un indirizzo di spedizione valido in California. Il destinatario può quindi spedirtelo, dopo aver rimosso la tariffa del suo cercatore, ovviamente!
- Merchandising: avremo anche una divertente selezione di prodotti Younger disponibili per la spedizione ovunque! Tutto sarà disponibile nel nostro negozio online e in entrambi i negozi di articoli da regalo del birrificio finché saremo ancora in grado di rimanere aperti. Solo un promemoria che le bottiglie Younger NON saranno in vendita in nessuno dei due birrifici! Controlla il nostro negozio online QUI
- Resi: tutte le vendite sono definitive a meno che tu non riceva un prodotto danneggiato. Nel caso in cui non fossimo in grado di sostituire un prodotto danneggiato, verrà emesso un rimborso.
Bozza di distribuzione: a causa della più recente ondata di virus e della chiusura temporanea (o permanente) o di molto operazioni commerciali ridotte per la maggior parte dei nostri conti all’ingrosso in CA, OR, CO e PA, non produrremo alcun Younger per la distribuzione nel 2021. Inoltre, non vogliamo essere l’impulso per un evento super-spreader! Abbiamo davvero a cuore la salute e la sicurezza dei nostri partner all’ingrosso e dei loro dipendenti. Non vedo l’ora di tornare a una normale versione di Younger nel 2022!