| Nome botanico |
Cinnamomum spp. |
| Nomi comuni | Cannella di Ceylon, cannella indonesiana, cassia |
| Tipo di pianta | Albero sempreverde |
| Taglia matura | 20 piedi all’aperto; da tre a otto piedi in contenitori |
| Esposizione al sole |
Da pieno a sole parziale |
| Tipo di terreno |
Terriccio ricco e sabbioso |
| pH del terreno | Acido a neutro ; 6.2-7.2 |
| Bloom Time | Estate |
| Colore fiore | Bianco |
| Hardiness Zones | USDA crescente zone 9-11 |
| Native Area | Sud-est asiatico |
Come coltivare piante di cannella
Le piante di cannella, che alla fine maturano diventando alberi, sono abituate a un habitat tropicale con caldo o caldo, clima afoso. L’albero di cannella non è un esemplare longevo e ha una media di circa 10 anni di vita.
Luce
Le piante di cannella di solito richiedono pieno sole, ma in tempo molto caldo e secco, beneficiano di un po ‘di ombra pomeridiana.
Terreno
Le piante di cannella crescono dove uno strato naturale di muffa fogliare nella giungla mantiene le piante nutrito. Anche un buon drenaggio è importante. I terreni argillosi o duri non sono una ricetta per il successo. Se il tuo terreno è povero, considera la cultura del contenitore.
Acqua
Le piante di cannella come la pioggia regolare che ricevono nella giungla, quindi dovresti provare a replicare questo con l’irrigazione quando la pioggia è scarsa. Mantieni umida la superficie del terreno e usa il pacciame per mantenere le radici fresche e umide.
Temperatura e umidità
Alle piante di cannella piace caldo e umido . Nel loro habitat naturale, temperature medie di 80 gradi Fahrenheit promuovono una crescita sana per tutta la vita di una pianta di cannella.
Fertilizzante
Le piante di cannella sono alimentatori leggeri. Puoi mettere una manciata di fertilizzante a rilascio temporizzato nella buca di piantagione per aiutare le piante a stabilizzarsi; non hanno bisogno di ulteriore alimentazione.
Invasatura e rinvaso
Inizia con un grande contenitore, almeno 18 pollici, per dare spazio alla tua pianta di cannella crescere e maturare. Riempi il vaso con un terriccio leggero. Puoi controllare la crescita della tua pianta di cannella tenendola un po ‘legata alle radici. Nella pianta da interno può rimanere in un vaso da 36 pollici per tutta la durata della sua vita.
Propagazione delle piante di cannella
Puoi creare nuove piante di cannella da talee. Prendi una talea e spoglia tutte tranne alcune foglie. Pianta la talea in terriccio umido, e tenerlo in una finestra calda e parzialmente soleggiata. Le talee sono lente da prendere e potrebbero non essere pronte per essere piantate all’aperto per diversi mesi.
Varietà di piante di cannella
Le piante di cannella hanno le stesse esigenze di crescita e lo stesso aspetto indipendentemente dalla loro specie. Cinnamomum zeylanicum è spesso indicato come la vera cannella e ha il sapore più pulito e desiderabile. Cinnamomum loure irii è ampiamente ambita come cannella Saigon premium dal Vietnam. Cinnamomum burmannii è la cannella più comune nel negozio di alimentari. Il cinnamomum verum è anche noto come cannella di Ceylon.
Tossicità delle piante di cannella
La cannella non è tossica per cani, gatti e cavalli.
Potatura
Le piante di cannella non hanno bisogno di molta potatura. Puoi rimuovere i rami per ottenere una forma simmetrica, oppure rimuovere i rami danneggiati.
Raccolta
Una vigorosa pianta di cannella di tre anni è pronta per essere raccolta. Tagliarla individualmente rami o tagliare l’intero albero al tronco (gli alberi che crescono nel terreno possono produrre nuovi germogli che diventeranno un nuovo albero). Raschiare la corteccia esterna fino a vedere lo strato giallo-arancio sottostante, che è la cannella. strisce di questo strato di cannella con un coltello affilato.I pezzi devono asciugare per circa una settimana e si arricciano nella forma tipica che vedi nei negozi mentre si asciugano.
Coltivati in contenitori
Coltivare piante di cannella in contenitori è il modo per farlo per i giardinieri che vivono a nord dei tropici. Gli alberi di cannella possono essere mantenuti a una dimensione più piccola nella coltura del contenitore, ma possono ancora produrre la loro fragrante corteccia di cannella dopo alcuni anni. Dai alle piante una vacanza estiva all’aperto per dare una spinta alla crescita. Tienili in una finestra esposta a sud nei mesi invernali e nebulizza per aumentare l’umidità.
Crescere dai semi
Gli uccelli apprezzano i frutti della cannella albero, ma se riesci a salvarne un po ‘, puoi iniziare nuove piante dal seme. Pulisci la polpa delle bacche dai semi e asciugali accuratamente. Pianta i semi mentre sono freschi, poiché perdono rapidamente la vitalità. Pianta il semi di circa un pollice di profondità in vasi pieni di terriccio sterile. Mantenere umido e caldo, almeno 75 gradi Fahrenheit. La germinazione avviene in circa tre settimane.
Parassiti e malattie comuni
Le malattie fungine possono colpire le piante di cannella che crescono sotto stress in condizioni eccessivamente umide o ombreggiate. Molti degli insetti nocivi che colpiscono le piante di cannella, come la farfalla cannella e l’acaro della cannella, non sono presenti al di fuori dei tropici. può anche infettare le piante di cannella, provocando la caduta delle foglie. Se l’infestazione è grave, applica l’insetticida come indicato.
Pianta di cannella contro pianta di pimento
Il pimento macinato ha un aroma simile alla cannella e le piante di pimento (Pimenta officinalis) crescono nelle aree tropicali del mondo proprio come la cannella. Una differenza fondamentale tra le piante è il modo in cui viene raccolto il pimento: mangiamo le bacche essiccate e macinate della pianta del pimento, mentre le bacche di cannella non sono commestibili. Le foglie della pianta del pimento contengono anche l’aroma speziato e possono essere aggiunte a zuppe e stufati nello stesso modo in cui vengono utilizzate le foglie di alloro. Coloro che vivono in zone senza gelo possono coltivare un boschetto di spezie di piante di cannella e piante di pimento, poiché entrambi amano le stesse temperature calde e l’esposizione al sole.