Quando arriva il momento di intraprendere un approccio alimentare vegano o vegetale, la cosa più semplice e utile per qualsiasi consumatore urbano moderno si può fare clic per acquistare. Come in, fatti consegnare il cibo! Per fortuna, ci sono diverse opzioni di consegna dei pasti là fuori che rappresentano una transizione perfetta dal mangiare cibo “normale” al mangiare cibo a base vegetale che rende più facile, più semplice e molto più divertente il passaggio. Quando ho deciso di andare a base di piante , Avevo bisogno di aiuto su cosa potevo mangiare, così ho iniziato a “comporre il numero per cena”.
Se avessi fatto a modo mio, uno chef allegro sarebbe arrivato a casa mia ogni giorno e mi avrebbe consegnato una deliziosa cena vegana e poi andarcene, così io e mio marito potremmo mangiare pasti sani a base di piante ogni sera. Nella vita reale: ordinavo guacamole e patatine e burrito di fagioli neri e spero che si ricordino di lasciare la panna acida e il formaggio. da fare.
Quindi ho arruolato il professionisti. Ho provato tutte le opzioni di consegna per qualcuno che voleva mangiare vegano o vegetale (o come mio marito si chiamava vegano) ed ecco cosa abbiamo scoperto. Come la maggior parte delle cose, se butti i soldi per risolvere il problema (no t soldi da chef privato ma ancora qualche dollaro piuttosto grande al giorno, come $ 80 o giù di lì) potresti avere pasti incredibilmente freschi, belli e deliziosi in un attimo. Questa è Sakara Life. Tuttavia, ce ne sono di molto più economici che sono davvero fantastici.
Una volta provati un paio di questi, scommettiamo che avrai lo stesso processo di pensiero che abbiamo fatto, ovvero: potrei fare questo. Posso farlo. Con un po ‘di spesa (per cose come farina d’avena e avocado e toast proteico (da preparare per la colazione) e pianificazione (preparazione del pasto per cucinare semplicemente le cene della settimana) e pensare deliberatamente (per dove andare prendi un pranzo sano a base vegetale) e arriverai a pensare: “Ho capito perfettamente.”
Ma tra il punto in cui inizi a contemplare lo stile di vita basato sulle piante e il punto in cui lo fai effettivamente, ci sono ponti sotto forma di servizi di consegna pasti per aiutarti a raggiungere il tuo obiettivo. Ecco la nostra selezione dei migliori servizi di consegna vegani o vegetali, da quelli economici e allegri a quelli di lusso. Scopri qual è il migliore per te!
Settimana 1. Sakara Life: A Master Chef in Your Kitchen
Il primo servizio di consegna che ho provato è stato Sakar una vita. Questa è la più chic e costosa delle opzioni, ma sembra così ambiziosa e il marchio è così alla moda che ho deciso di trattarmi. Dopotutto, questo era il tempo che stavo investendo nella mia salute, quindi perché non andare prima a quello che sembra il più grande lusso? In effetti, i suoi ingredienti erano così croccanti che avresti giurato che provenissero dalla fattoria nelle ultime 24 ore. Ma alla fine, il costo era su di me e mentre volevo andare avanti, non potevo giustificare il prezzo, soprattutto perché non stavo mangiando tutto il cibo e molto è andato a male nel mio frigorifero, anche se lo condividevo con mio marito (a quei tempi non ero in grado di portare il pranzo al lavoro poiché il nostro spazio di coworking non lo permetteva e uscivamo quasi tutte le sere, quindi non è stato un gran uso dei miei dollari dopo la prima settimana .)
Sakara ha una media di circa $ 84 al giorno se ordini cinque giorni alla settimana, tre pasti al giorno con il loro piano di abbonamento. Il prezzo è leggermente inferiore se vuoi solo tre giorni ($ 80 a giorno) o solo cene ($ 95 a settimana per tre pasti) e sebbene sia fresco e delizioso, i prezzi elevati non sono accessibili alla persona media.
Che cos’è: uno stile di vita e uno splendido at That.
Splendidamente curata, confezionata e creata ad arte, Sakara Life riflette l’aura chic dei suoi co-fondatori, che vogliono che tu non solo ripulisci il modo in cui stai mangiando, ma tutta la tua vita. Quando inizi la vita Sakara, bruci un pezzo di incenso aromatico di Palo Santo, per ritualizzare il cambiamento dal tuo vecchio modo di vivere al nuovo modo di vivere.
Va bene forse sono un cinico, ma Non pensavo che accendere un pezzetto di legno mi avrebbe reso pronto per la macchina fotografica. Tuttavia, ho acceso il bastone, inalato i fumi aromatici e sono stato sorprendentemente venduto. In realtà è una cosa adorabile da fare. (Mi piacciono anche i pirotecnici.)
Una volta che sei “nel club”, il cibo che ricevi è meravigliosamente confezionato, anche se in realtà non è rispettoso del pianeta: tutto viene consegnato singolarmente in contenitori di plastica rigida. Ma è delizioso. I baby green sono croccanti, freddi e fresco di fattoria al gusto, tanto che a malapena hai bisogno del condimento per mangiare le foglie nel tuo piatto. Le cene sono meravigliosamente preparate, le colazioni adorabilmente scodellate e tutto sembra degno di nota fuori dalla scatola.
Questa sarebbe la mia prima scelta ogni settimana, se non fosse per il prezzo. Le opzioni vanno da $ 239 a settimana per 3 giorni a settimana in su. Hanno anche un pacchetto pre-nuziale che è l’offerta deluxe, che include uno sconto per un vestito da Kleinfeld e un affare in un centro fitness locale.Il loro piano Detox II è esaurito e c’è una vera lista di attesa per avere la possibilità di pagare per questa pulizia di 5 giorni da $ 400. (Vi abbiamo detto che questo è un approccio che dura tutta la vita). Nonostante il prezzo, ero ancora tentato per andare avanti. Anche se delizioso e conveniente, il prezzo lo rendeva un lusso piuttosto che qualcosa su cui potevo incentrare il mio viaggio a base vegetale.
Piatto preferito: le insalate . Le insalate erano alcune delle parti più gustose e piacevoli di ogni pasto che ho mangiato. Non sono un grande amante delle insalate, ma hanno tutte un sapore eccezionale. Promesso.
Perché ci è piaciuto: questa è la cosa più vicina al cibo della spa a casa o uno chef personale.
Ideale per: qualcuno che è impegnato e ha difficoltà a trovare il tempo per essere sano, ma ha uno stipendio abbastanza grande che spendere in cibo di qualità non li fa battere ciglio e occhio.
Ordine consigliato: il piano di abbonamento settimanale ti consente di modificare i pasti e la frequenza man mano che procedi con un preavviso di sole 48 ore. Ciò significa che puoi decidere se Non tieni il passo con il cibo, puoi farglielo sapere entro mercoledì e ridurranno l’importo che ti verrà consegnato.
Bella caratteristica: il piccolo bonus che mettono nella scatola con ogni ordine. Puoi scegliere tra & tè di bellezza, cioccolatini di bellezza e altri vantaggi come bar e altro ancora. Hai la sensazione che la loro prossima attività sarà tutta la bellezza, sempre.
Conclusione: se i soldi non fossero un oggetto, vivrei la vita Sakara ogni giorno della mia vita. Alla fine, volevo vedere se potevo farlo senza la stampella di un servizio di consegna e capire da solo come mangiare una dieta sana, integrale e a base vegetale. Ma questo è un ottimo primo passo per chiunque abbia bisogno di una mano nel proprio viaggio verso la salute e il benessere e se lo può permettere.
Piantabile: delizioso, nutriente, conveniente e il tuo allenatore è nel tuo angolo
Potrei essere parziale a piantare perché prima di tutto, rende la vita facile semplicemente fare lo zapping alla cena in un microonde , inoltre il cibo è davvero delizioso e offrono coaching sulla salute personalizzato a chiunque ne abbia bisogno o lo desideri. Ho conosciuto la fondatrice tramite il mio dottore ed è davvero brillante e sta cercando di cambiare il mondo rendendo più facile per chiunque mangiare a base vegetale!
Tutto questo, e il prezzo è giusto. Il costo di Plantable è di $ 225 per il programma “Quickstart” per sei giorni di 12 pasti che possono essere consumati come pranzi e cene o “ReBoot” che è di $ 175 a settimana per quattro settimane di 12 deliziosi pasti preparati dallo chef.
Questo è stato il mio secondo test di Plantable, da quando ho provato questo servizio di consegna pasti la prima volta un anno fa, quando è stato lanciato per la prima volta, quando il mio cardiologo mi ha parlato dei benefici di mangiare un dieta a base vegetale. L’ho adorato la prima volta, ma l’ho amato anche più della seconda volta perché ora mi sono reso conto che la parte più difficile dell’andare a base vegetale sono i primi 28 giorni, e questo è esattamente il periodo di tempo che Plantable è lì per aiutare.
Plantable è come il tuo medico, il tuo chef e il tuo nutrizionista tutto in uno.
Plantable offre lezioni pratiche per chiunque desideri ricevere e-mail o partecipare a un incontro individuale -una conversazione sui punti dolenti del tuo viaggio. Per questo motivo, hai la sensazione che Plantable sia davvero dalla tua parte. La fondatrice Nadja Pinnavaia, che è una scienziata di formazione (ha conseguito il dottorato in Chimica Quantistica presso l’Università di Cambridge) e una buongustaia totale, vuole che tu sia la tua versione più sana di te. A differenza di altri servizi di consegna pasti, questo sembra personale e con la missione di cambiare il modo in cui mangiamo.
Pinnavaia mi ha raccontato la storia di aver perso sua madre, poi lei quando sua suocera si è ammalata di cancro, era determinata a capire il modo migliore di mangiare per essere sani. Ha lasciato il suo lavoro per dedicare la sua vita professionale alla ricerca di un modo per mangiare cibi che spegneranno l’infiammazione e aumenteranno l’immunità, in altre parole, per equipaggiare il corpo per essere il più sano possibile per combattere le malattie quando colpiscono.
La sua ultima missione è lavorare con le sopravvissute al cancro al seno in uno studio con il Memorial Sloan Kettering per fornire loro un’alimentazione a base vegetale e determinare se questo può ridurre il rischio di recidiva. Plantable vuole che eliminiamo l’abitudine allo zucchero, l’abitudine al cibo trasformato, la carne, il formaggio e le proteine animali, quindi il cibo ha molto da fare. I pasti sono così deliziosi e hanno il sapore di alcune delle migliori zuppe, pasta e risotti che puoi trovare ovunque, quindi mangiare in questo modo non è mai un compromesso.
Cosa ci piace di questo:
I pasti piantabili sono sia deliziosi che economici e, poiché vengono congelati, tutto ciò che devi fare è metterli nel microonde per avere un pasto veloce, facile e sano in pochi minuti. Ho adorato la loro confezione, che è più ecologico di altri “, e il fatto che potevo andare a cena fuori e questi pasti sarebbero durati nel freezer per settimane, quindi non c’erano assolutamente rifiuti. Potrei mangiarli la settimana successiva o ogni volta che avevo bisogno di una soluzione vegana facile in un lampo.
Piatto preferito: i pasti da ripetere sono le sostanziose zuppe del pranzo, i tacos di lenticchie e il “FauxSotto” con zucca estiva, ovvero il risotto, era di qualità da ristorante.
Perché ci è piaciuto: nel complesso, Plantable ottiene il mio voto per il cibo più semplice e veloce da preparare in fretta quando hai fame e non hai molto tempo.
Ideale per: non cuochi o la persona che lavora impegnata che non vuole passare più di 10 minuti a mettere il cibo in tavola dopo essere tornata a casa dal lavoro e qualcuno che vuole coaching sulla salute e supporto durante il suo viaggio a base vegetale.
: Ora puoi ordinare à la carte, a pasto, giorno o settimana e scegliere dal menu dello chef o ripetere il tuo pasto preferito. Questa è un’ottima opzione poiché a volte mi sono ritrovato a non mangiare tutti i pasti che mi hanno inviato durante un settimana intensa, quindi ora puoi provarlo prima di impegnarti nella consegna a lungo termine.
Ordine consigliato: prova prima il programma Quick Start di 1 settimana. Vale la pena di sei giorni ” di foo d ma l’ho diviso con mio marito e avevamo ancora i pasti avanzati, dato che non mangiavamo tutti i pranzi e le cene a casa. Congela subito ciò che non ti serve e avrai sempre un’opzione sana e deliziosa a circa 3 minuti dall’essere pronto.
Conclusione: Amiamo l’approccio durissimo di Plantable e Nadja Pinnavaia per eliminare lo zucchero e gli alimenti trasformati. È sia ben informata che incoraggiante. Il suo motto quando è stata lanciata era: “Cut the Crap” e anche se l’hanno abbandonato dal marchio, in realtà mi è piaciuto ricordarmi che l’obiettivo non è vegano e vegetale, ma sano! Lei e i suoi coach della salute sono lì per aiutarti a rimanere in pista, sentirti e apparire al meglio.
Carota viola: la tua lezione di cucina in scatola è arrivata
Se ti piace cucinare, questo è il Quando arriva la scatola, puoi ordinare gli ingredienti e allineare i pasti da cucinare per primi, il che è divertente, come essere uno chef nel tuo ristorante personale, dove qualcuno ha fatto la spesa, smistando e misurando per te. Quindi tuffati. Circa 45 minuti dopo la cena è in tavola. Per me, di ritorno da un lungo giro in bicicletta del sabato, con fame di pranzo, questo significava dover pazientemente preparare l’hamburger vegetariano di barbabietola e fagioli e cucinarlo, insieme al patatine fritte, poiché desideravo una soluzione più facile e veloce. Detto questo, una volta fatto, era assolutamente delizioso, il pasto sembrava un piacere e se Ero stato un po ‘meno affrettato, sarebbe stato un capolavoro instagrammabile, piuttosto che un mucchio di verdure un po’ disorganizzato su un panino.
Per chi è: Chef-types. Consiglio vivamente la carota viola a chiunque desideri essere sano e ama cucinare o vuole imparare alcuni trucchi su abbinamenti improbabili e salse interessanti. Il processo di preparazione di ogni pasto è gioioso quando non sei affamato e impaziente o non hai voglia di cucinare.
La parte migliore: puoi ordinare solo due pasti a settimana e puoi personalizzarli scelte. Quindi, se tu e il tuo coniuge o compagno di stanza o miele volete farlo insieme, puoi ottenere il prezzo a partire da $ 11,99 per porzione per tre cene a settimana o $ 7,99 per porzione per sei notti. Il cibo è fresco, delizioso e creativo. È solo un sacco di lavoro.
4. Ciao fresco, non proprio progettato per i vegani, ma puoi farlo funzionare.
Ero ho intenzione di ordinare Hello Fresh perché mi rendo conto che è uno dei servizi di consegna pasti più conosciuti e apprezzati. Sfortunatamente, il sito ha solo un piano di opzioni vegetariano, non vegano. Sebbene abbiano annunciato che avrebbero aggiunto Beyond Meat ai menu a causa della grande richiesta, la maggior parte delle opzioni vegetariane include ancora formaggio, salsa o altri elementi non vegani, quindi se hai intenzione di “personalizzare” questi pasti potresti rimanere deluso da allora la confezione non lo rende facile da fare. Per questo motivo, non stiamo esaminando Hello Fresh in questa carrellata. Se apportano modifiche al loro piano, lo aggiorneremo qui.
Il cestino del sole non brilla una luce sull’opzione pasto vegano, ma conveniente.
Non voglio mai essere duro, perché qual è il punto di rivedere qualcosa in una carrellata di raccomandazioni e dare a qualcosa una recensione graffiante. Detto questo , Ho capito che servizi come Sun Basket non si rivolgono alla popolazione vegana o vegetale e le loro offerte in quel reparto sono piuttosto banali. Le borse arrivano con gli ingredienti separati ma nessuno sembra appetitoso ei pasti che ho preparato non erano interessanti. Non sono un grande fan del seitan o del jackfruit, quindi forse la mia mancanza di entusiasmo per quelle proteine ha leggermente mitigato la mia visione. Ho mangiato gli ingredienti crudi come l’avocado e altre verdure fresche, ma alla fine sono rimasto deluso dal modo in cui queste i pasti sono stati presentati.
Veestro è il risolutore di problemi, in una notte intensa, e cresce su di te.
Ho provato Veestro perché non è solo il più grande servizio di consegna di pasti a base vegetale nel paese, con oltre 2 milioni di pasti serviti, ma anche uno dei più economici, con pasti da $ 7 se Hai pianificato bene. Chiunque cerchi di essere basato su un budget limitato adorerà questo servizio di consegna e quando Veestro arriverà potrai metterli nel microonde e cenare in tavola in pochi minuti.
La parte migliore: Veestro cresce su di te Ho sottovalutato il fattore gusto poiché il cibo è preparato e i pasti generalmente non sono freschi come gli altri servizi di consegna pasti, ma più lo mangiavo più mi piaceva. E nei giorni successivi, ogni volta che avevo bisogno di una cena a base vegetale facile e veloce, ero grato di avere Veestro nel congelatore tra cui scegliere. Se ti piace avere pasti surgelati sani e confezionati pronti da mangiare nel congelatore ma vuoi a base vegetale opzioni, quindi Veestro serve le tue esigenze per la cena!
La raccolta giornaliera rende super facile frullare, sorseggiare ed essere sani
Daily Harvest, fondato da Rachel Drori, è stato progettato per rendere ancora più facile mangiare quotidianamente frutta e verdura sana, fresca e biologica. Quasi nessuno negli Stati Uniti riceve abitualmente le loro cinque porzioni di frutta e verdura al giorno e Daily Harvest lo rende fattibile e delizioso, senza la necessità di recarsi al mercato agricolo o al supermercato. Le opzioni del piano ti consentono di scegliere la frequenza e quando ordini 12 tazze o ciotole, puoi ridurre il costo a $ 7,99 a porzione. Di recente hanno aggiunto zuppe e ora offrono opzioni di ciotola salutari, insieme ai frullati originali, quindi improvvisamente DH sta dando pugni al di sopra del suo peso, andando a testa in giù -head con servizi di consegna pasti.
Parte migliore: alcuni assemblaggi richiesti. Quando Betty Crocker ha reso semplice per le casalinghe degli anni ’50 aggiungere acqua agli ingredienti in polvere e cuocere una torta, ha fatto sentire i primi adattatori come se fossero barare cucinando. Quando poi i pasticceri hanno chiesto ai cuochi di aggiungere un uovo, improvvisamente il prodotto è decollato. Tutti vogliono sentire che stanno aggiungendo il proprio tocco personalizzato alla preparazione della cena, alla cottura di una torta o al controllo della propria salute con pasti creati con cura e arte. Ora ci divertiamo a preparare un frullato, una zuppa o una ciotola, ma gli ingredienti ci sono per te, quindi sai che avrai qualcosa di sano da mangiare a casa e non dovrai invece andare al fast food o ordinare una pizza.
La personalizzazione ti consente di scegliere filtri Low Carb, High Protein, Vegan, Gluten-Free e altri. Le scelte si restringono rapidamente a seconda di ciò che scegli, ma il fatto è che puoi essere sicuro di ottenere il meglio ingredienti di stagione, qualunque cosa tu scelga. Mentre le ciotole, i frullati e le zuppe erano incredibilmente freschi e deliziosi, alla fine mi sentivo come se Daily Harvest non fornisse un volume di cibo abbastanza alto da sostenermi per l’intera giornata. Ma è “un bel spuntino, frullato o zuppa da mangiare quando hai bisogno di qualcosa che ti leghi fino al tuo prossimo vero pasto. Alla fine è stato divertente frullare i frullati e ha reso il mangiare sano un’esperienza gioiosa.