Ricetta di salatini al formaggio

Ecco una ricetta di salatini al formaggio per uno spuntino facile che crea dipendenza! Questi salatini croccanti, burrosi e aromatizzati al formaggio cheddar sono perfetti per le feste

Siamo una famiglia di amanti del formaggio e quell’amore per il formaggio si estende anche ai nostri snack! Questi salatini al formaggio sono ottimi per fare spuntini e scoprirai che non puoi fermarti a mangiarne solo alcuni.

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Come preparare i pretzel al formaggio

Inizia stendendo i filetti di pretzel in una grande teglia da forno o in una teglia.

Quindi, sbatti insieme olio per popcorn aromatizzato al burro, aglio in polvere e un pacchetto di formaggio secco da una scatola di maccheroni e formaggio.

Ho usato il pacchetto di formaggio da una scatola di maccheroni di Annie & formaggio (ma qualsiasi marca andrà bene) e ha salvato i gusci per un’altra ricetta come la mia insalata di pasta BLT.

Versare la miscela di olio e formaggio sui filetti di pretzel nella padella subito dopo aver sbattuto.

Usa una spatola di silicone per mescolare i pretzel ogni 15 minuti circa, fino a quando tutta la miscela di olio e formaggio viene assorbita. La spatola aiuta davvero a grattare e raccogliere la miscela di olio e formaggio dal fondo della padella.

Che tipo di salatini funzionano per fare i pretzel al formaggio?

Puoi usare qualsiasi pretzel che preferisci, dai colpi di scena ai bastoncini e dal quadrato ai cerchi. Oppure usa una combinazione di salatini. Per questa ricetta, abbiamo utilizzato dei mini pretzel.

Puoi anche sostituire alcuni dei pretzel con altri ingredienti per snack come pesce rosso, cheezits, cracker di ostriche, cheerios o arachidi.

I salatini conditi devono essere cotti al forno?

I salatini assorbiranno l’olio, quindi i salatini conditi non DEVONO essere cotti, ma solo mescolati di tanto in tanto.

Ma se vuoi assorbire l’olio più velocemente, puoi cuocere i tuoi pretzel al formaggio a 220 ° F per 20-30 minuti, mescolando ogni 10-15 minuti, fino a quando non vengono assorbiti.

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