È così semplice cucinare un riso perfetto in una pentola a pressione! Questo riso aromatizzato al pollo serve un riso meravigliosamente condito e saporito in una pentola istantanea, così facile e delizioso.
Il riso è un alimento base che non sempre riceve molto amore, quindi cambiamolo! Questo riso aromatizzato al pollo è una ricetta di riso istantaneo facile, veloce, facile e ricca di sapore! Servi questo contorno come parte di una cena abbondante, non rimarrai deluso!
Sommario
Perché questo piatto istantaneo il riso è così buono
- Facile! Solo 5 minuti di preparazione e poi nella pentola a pressione per 20 minuti – fatto!
- Riso perfetto. Questa ricetta serve ogni volta un riso soffice con la consistenza perfetta e schernibile.
- Ricco di sapore. Questo riso Instant Pot contiene aglio, brodo di pollo e una miriade di altri condimenti: è un riso ricco e saporito che soddisferà la folla!
Ingredienti
- Riso bianco
- Brodo di pollo
- Condimento: aglio in polvere, cipolla in polvere, sale condito, condimento Old Bay.
- Pasta per brodo: brodo di pollo e verdure.
- Olio da cucina
- Burro
- Prezzemolo
- Latte
- Amido di mais
Come cucinare questo riso aromatizzato al pollo
Assicurati di scorrere fino in fondo per la ricetta completa
Metti nel microonde il brodo fino a ebollizione, quindi aggiungi la pasta di brodo, la cipolla in polvere, l’aglio in polvere, Old Bay Seasoning, sale condito e olio da cucina. Sbatti fino a quando combinato. Quindi aggiungere il riso sciacquato / scolare alla miscela di brodo e metterlo nella pentola istantanea, a fuoco alto per 5 minuti. Consentire il rilascio naturale per 10 minuti, durante gli ultimi 5 minuti di rilascio naturale unire gli ingredienti per la salsa, sbattere fino a quando non sono combinati.
Aggiungere la salsa al riso cotto e mescolare bene, servire caldo e buon appetito!
I vantaggi del riso in pentola a pressione
La cosa migliore del cucinare il riso con una pentola a pressione è che è veloce! Il riso istantaneo si prepara in 15 minuti circa 30 minuti più velocemente di un cuociriso.
Se hai intenzione di utilizzare una pentola istantanea o una pentola a pressione elettrica, non è necessario attendere che l’acqua per bollire, tendi la pentola o mescola il riso come faresti per cucinarlo in una pentola normale. Basta impostarlo e tornare al riso cotto a pressione perfetta.
Devo sciacquare il riso
Risciacquare il riso è importante in quanto rimuove eventuali detriti e l’amido di superficie. L’amido di superficie è il colpevole che fa ammassare il riso o diventa gommoso.
E anche se dovresti risciacquare bene il riso, non devi preoccuparti di mantenerlo finché l’acqua non sarà limpida.
Riso aromatizzato al pollo
Questo lato gustoso è un riff su queste classiche bustine di riso aromatizzate Knorr / Lipton, ma è molto più gustoso che non tornerai in negozio comprato!
Il riso è perfetto dalla pentola a pressione e ha sapori profondi dal brodo e dai condimenti, è un lato che crea dipendenza che diventerà un alimento settimanale.
Il tempismo è tutto
Non vuoi che la salsa si sieda perché inizierà ad addensarsi, preferisci essere pronto appena il riso è pronto.
Altri suggerimenti importanti per il riso aromatizzato al pollo
- Troppo acquoso: significa che il tuo riso è poco cotto.
- Duro, gommoso o bruciato: significa che hai bisogno di più brodo o è troppo cotto.
- Tieni presente che il misurino per riso fornito con Instant Pot è di soli 180 ml.
Altro delizioso riso ricette
- Riso fritto con pollo facile
- Riso selvatico con pollo
- Zuppa di pollo e riso facile
- Pollo e riso al formaggio con una pentola
Hai provato questo riso al gusto di pollo istantaneo? Sentiti libero di lasciare una valutazione a stelle e mi piacerebbe avere tue notizie nei commenti qui sotto!
Ricetta istantanea di riso aromatizzato al pollo
Ingredienti
- ▢ 2 tazze di riso bianco
- ▢ 2 tazze di brodo di pollo
- ▢ 1 cucchiaio di aglio in polvere
- ▢ 1 cucchiaio di cipolla in polvere
- ▢ 1 cucchiaio di condimento Old Bay
- ▢ 2 TSP sale condito
- ▢ 2 cucchiai di pasta per brodo di pollo
- ▢ 2 cucchiai di olio da cucina
- ▢ Salsa:
- ▢ 1 tazza di brodo di pollo
- ▢ 3 TBSP di burro
- ▢ 1 TBSP di prezzemolo essiccato
- ▢ 1 cucchiaio di pasta per brodo di verdure
- ▢ 1/4 tazza di latte
- ▢ 2 TBSP Amido di mais
Istruzioni
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Risciacquare il riso finché l’acqua non scorre limpida, scolare bene. (questo aiuta il riso ad avere la giusta consistenza e a non aderire durante la cottura)
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Brodo al microonde per 3 minuti o fino a ebollizione ( o riscaldare sul fornello fino a ebollizione).
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Aggiungere la pasta di brodo, la cipolla in polvere, l’aglio in polvere, il condimento alla vecchia baia, il sale condito e la cottura olio in brodo e frullare fino a quando tutto combinato.
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Mettere la miscela di riso e brodo in una pentola istantanea e chiudere il coperchio. Impostare per alta pressione per 5 minuti. Lasciare il rilascio naturale per 10 minuti, quindi rilasciare la pressione rimanente e aprire.
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Durante gli ultimi cinque minuti di rilascio a pressione naturale unire gli ingredienti della salsa , assicurandosi che il brodo sia caldo e che il burro si sciolga. Sbatti fino a quando tutti sono completamente combinati. (non vuoi che questa miscela sieda perché inizierà ad addensarsi, vuoi che sia pronta appena il riso è pronto) Assicurati che la maizena sia ben mescolata con gli altri ingredienti per evitare grumi nella salsa.
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Aggiungere la salsa al riso cotto e mescolare finché non è ben amalgamato. (facendo questo passaggio lasciando la pentola nella macchina, la salsa si unirà al riso poiché il calore aiuta ad addensare la salsa).
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Servire caldo con i tuoi lati preferiti o come contorno al tuo piatto principale.
Note
- Troppo acquoso: significa che il tuo riso è poco cotto.
- Duro, gommoso , o bruciato: questo significa che avevi bisogno di più brodo o è troppo cotto.
- Non vuoi che la salsa si sieda perché inizierà ad addensarsi, vuoi che sia pronta appena il riso è pronto
- Tieni presente che il misurino per riso fornito con Instant Pot è di soli 180 ml.