È una scommessa sicura che mentre scorri Instagram, ti sei imbattuto in una bella immagine di una bevanda gialla e schiumosa in una tazza, probabilmente davanti alla vetrina di un bar con la giusta quantità di luce che filtra attraverso, soprattutto se il tuo cibo è inclinato verso New York. Come il matcha, questa bevanda, a volte denominata “latte d’oro”, è piacevole per gli occhi ma anche meglio per il tuo corpo, e le ragazze di città non ne hanno mai abbastanza. (Preferiamo Bluestone Lane nella gustosa offerta di New York.) Cos’è? Un latte alla curcuma e oggi siamo qui per spiegare perché questa bevanda altamente fotogenica merita un posto quotidiano nella tua routine mattutina.
A differenza del tipico latte macchiato, non c’è espresso (o caffeina) coinvolto in un latte alla curcuma. (Lo sappiamo, anche la caffeina è la nostra linfa vitale.) Invece, è generalmente un mix di curcuma, zenzero, olio di cocco, latte di mandorle e un po ‘di zucchero naturale a piacere. (Dai un’occhiata alla deliziosa ricetta di Goop). dall’antica erba indiana usata per curare di tutto, dall’acne all’artrite, la società tradizionale l’ha mescolata, trasformata in un blitz e schiumato in una bevanda alla moda che tutte le ragazze cool di New York stanno sorseggiando. E se prenderti cura del tuo corpo significa che “sei cool, iscriviti. Continua a scorrere per saperne di più su tutti gli incredibili vantaggi del latte alla curcuma!
Vantaggio n. 1: pelle più chiara
La curcuma ha la capacità di trattare condizioni cutanee estreme, come la psoriasi: in uno studio di 12 settimane, le persone con psoriasi a placche hanno assunto 4,5 grammi di curcuma e successivamente sono state Riduzione dell’88% dei sintomi, quindi puoi solo immaginare gli effetti di eliminazione dei brufoli anche dalla spezia gialla. Inoltre, May Lindstrom ci dice che “è” stupendo per ammorbidire i sintomi di acne e rosacea “, spingendoci a desiderare di sorseggiare su di esso e spalmalo anche sui nostri volti come maschera.
Beneficio n. 2: sistema cardiovascolare più sano
La curcuma ha la capacità di prevenire l’aggregazione delle piastrine insieme e formando grumi, così come gli abili tà di abbassare i livelli di colesterolo cattivo (LDL). Ciò aiuta nella prevenzione di ictus e malattie cardiache.
Beneficio n. 3: meno gonfiore allo stomaco
La curcuma è un trattamento comune per la dispepsia, che si traduce in una varietà di problemi digestivi come gas, gonfiore e nausea. In uno studio in doppio cieco, le persone con il disturbo hanno riscontrato sollievo dai loro sintomi dopo aver ingerito curcuma (un derivato della curcuma) quattro volte al giorno per sette giorni.
Beneficio n. 4: memoria più nitida
Sebbene sia ancora agli inizi, studi recenti suggeriscono che la curcumina protegge i mitocondri cerebrali da vari stress ossidativi, oltre a ridurre l’infiammazione delle cellule nervose nel cervello collegato al morbo di Alzheimer.
Beneficio n. 5: miglioramento dell’umore
Allo stesso modo, i ricercatori hanno deciso di testare gli effetti della curcumina sulla depressione, quest’ultima di cui è spesso associato a infiammazione del cervello. Mentre un piccolo studio, hanno concluso che quando sono stati somministrati 500 mg di curcumina due volte al giorno per otto settimane, gli individui con disturbo depressivo maggiore hanno visto un miglioramento significativo dei sintomi legati all’umore come co rispetto a quelli di un gruppo placebo.
Vantaggio n. 6: sistema immunitario potenziato
Uno studio ha scoperto che stimolando i globuli bianchi, la curcumina era in grado di migliorare la rimozione dei batteri associati alla tubercolosi dalle cellule infette. Sebbene questo sia, ovviamente, un esempio estremo che esamina solo le cellule, non un organismo vivente completo, è comunque la prova che l’erba ha la capacità di aiutare a contrastare batteri cattivi nel nostro sistema immunitario. È anche ricco di antiossidanti, che aiutano a proteggere le cellule dai danni: uno scudo di armatura quando colpisce la stagione fredda.
Bevi curcuma o prendi integratori di curcuma? Quali benefici hai hai visto finora? Suona qui sotto!