Spaghetti Pasta Salad (Italiano)

Qualcun altro si emoziona quando vede Spaghetti Pasta Salad a una grigliata o alla cena? Lo voglio! Lo adoro! In questa ricetta, il condimento per insalata suprema è il segreto per renderlo ancora più delizioso. Il piatto in sé è semplicissimo e può essere adattato a ciò che hai a portata di mano. Questa insalata è una ricetta perfetta da aggiungere al tuo repertorio estivo di potluck e barbecue. L’insalata di maccheroni classica è un altro contorno che viene sempre servito a un barbecue.

Poco dopo che io e mio marito ci siamo sposati, ho mangiato questa insalata per la prima volta. Eravamo a casa della sua famiglia per cena, ed era uno dei piatti serviti. Lo amavo! Mia suocera è una brava cuoca e mi ha regalato tante ottime ricette. In effetti, le mie cognate hanno messo insieme un fantastico libro di cucina pieno di ricette di mia suocera e alcune delle loro, e ce l’hanno regalato come regalo di nozze. È un tesoro!

Le migliori ricette di insalate per barbecue e patate fritte
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Ce n’è una semplice passaggio che rende questa ricetta così facile e veloce: non appena le tagliatelle sono cotte, sciacquatele in acqua fredda finché non si saranno raffreddate. Questo è ottimo per due motivi: primo, impedisce alle tagliatelle di continuare a cuocere un po ‘mentre si raffreddano, mantenendole belle e al dente. In secondo luogo, ti consente di mescolare l’insalata molto velocemente. Se ti prendi il tempo di tagliare le verdure mentre la pasta sta cuocendo, puoi mescolare rapidamente tutto insieme non appena avrai sciacquato e raffreddato i noodles. Puoi farlo completamente in circa 30 minuti.

  • Come preparare l’insalata di pasta e spaghetti

Di solito puoi trovare Salad Supreme nel tuo negozio di alimentari preferito. Se non riesci a trovarlo lì, puoi ordinarlo su Amazon. Salad Supreme è anche un ottimo condimento da spolverare sui grissini. Mia madre li preparava in quel modo ed erano deliziosi!

Domande frequenti sull’insalata di pasta e spaghetti:

Posso usi altri tipi di pasta per questa ricetta?

Se non hai gli spaghetti, puoi usare un diverso tipo di pasta. Spirali o penne sarebbero ottime opzioni. Tuttavia, parte di ciò che rende unica questa ricetta è che è fatta con gli spaghetti. Quindi consiglio vivamente di usare gli spaghetti normali, se puoi.

Posso farlo in anticipo?

Sì. Questa insalata è ottima se preparata almeno 8-24 ore prima di servire. Dà al condimento per insalata italiana la possibilità di marinare le tagliatelle e le verdure tritate. Puoi preparare questa insalata fino a due giorni prima di servire. Lo rende un’ottima ricetta per riunioni di famiglia e viaggi in campeggio. Se stai aggiungendo salame o peperoni, aspetta di aggiungerlo fino a poco prima di servire, se lo fai con due giorni di anticipo.

Che tipo di condimento per insalata italiano è meglio usare?

Il mio condimento per insalata italiano preferito viene da un pacchetto ma ha una piccola svolta. Ho ricevuto questa ricetta / suggerimento dal mio amico, Toni, quando vivevo in NJ. Toni è italiana e la sua famiglia aveva un ristorante italiano. Al ristorante, hanno fatto un condimento italiano super popolare. Ha detto che la scorciatoia per fare un condimento italiano che ha un sapore quasi identico alla loro ricetta di famiglia è usare il pacchetto di condimento per insalata italiano Good Seasons e aggiungere aceto di vino di riso condito (lei consiglia questo con il coperchio rosso) invece dell’aceto normale quando si mescola esso. Gli conferisce un sapore così delizioso e piccante. Non posso tornare a nessun altro tipo di condimento italiano ora. Rende le insalate di pasta ancora più deliziose!

C’è qualcosa che posso sostituire a Salad Supreme se non ce l’ho?

Non c’è davvero niente che possa essere sostituito, ma ci sono alcune ricette knock-off che sono davvero vicine alla cosa reale. Questo da Food.com sembra legittimo.

Spaghetti Pasta Salad
Tempo di preparazione
35 minuti

Tempo totale
35 minuti

Spaghetti al dente inzuppati e marinati nel condimento per insalata italiana, conditi con verdure fresche tritate e salame, peperoni o formaggio a scelta.
Autore: My Mother-in-law, Sharon Hutchinson
Tipo di ricetta: Pasta Salad
Cucina: Potluck / Barbecue
Porzioni: 12-16

Ingredienti
  • 1 libbra di spaghetti, cotti al dente, scolati e sciacquati con acqua fredda fino a quando non si saranno raffreddati
  • 1 tazza di pomodorini, tagliati a metà o in quarti
  • 1 tazza di peperone, tritato (di qualsiasi colore preferiate. Io uso arancione o giallo.)
  • 1½ tazza di cetriolo, tagliato in quarti e affettato
  • ⅓ tazza di cipolla rossa, a fette sottili o tritate finemente
  • ½ tazza di olive nere o verdi, affettate
  • ½-1 tazza di salame, peperoni o formaggio a fette oa cubetti (facoltativo)
  • 1 tazza di condimento per insalata italiano (vedere le domande frequenti per vedere quale tipo preferisco.)
  • 1-3 cucchiai di Salad Supreme (vedi foto) Comincio a mescolare l’insalata con circa 1 cucchiaio e mezzo e poi aggiungo altro per coprire leggermente la parte superiore prima di servire.

Istruzioni
  1. Unisci tutti gli ingredienti in una grande insalatiera e mescola.
  2. Metti in frigorifero per 8 ore o durante la notte prima di servire per un sapore migliore.
  3. Gli avanzi possono essere conservati in frigorifero per 4-5 giorni.
  4. Buon divertimento!

3.4.3177

E per dessert, non perdetevi questi …

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