Succo di ananas fatto in casa

Succo di ananas fatto in casa – rinfrescantemente dolce, un po ‘piccante con la giusta quantità di acidità a base di veri ananas freschi. Facile, semplice e ricco di tonnellate di sostanze nutritive in ogni bicchiere. Una deliziosa delizia tropicale!

Non lascerei passare questa estate senza condividere il mio ultimo succo fatto in casa preferito – Succo di ananas. A base di ananas fresco, questa bevanda è deliziosamente dolce con il giusto equilibrio di acidità e sapidità. Lo servirai volentieri per colazione, pranzo, feste in giardino, cena o praticamente ogni volta che hai bisogno di qualcosa per lavare tutti quei cibi deliziosi.

Benefici per la salute del succo d’ananas

Anche se adoro la mia dose di succo di mango al mattino, il succo d’ananas – potrei dire – è il più richiesto qui a casa. Compro sempre un ananas maturo già dolce o ne tengo uno crudo sul bancone per farlo maturare. Ma in così tanti anni sono stato qui negli Stati Uniti, non c’è niente di così deliziosamente dolce come quelli con cui sono cresciuto mangiando in Camerun. Tuttavia, si ottengono comunque tantissimi benefici per la salute semplicemente consumando succo d’ananas, che sia dolce o meno. Chi sono io per lamentarmi?

Immune System Booster. La ricerca dice che solo consumando una tazza di succo di ananas in scatola, otterrai già il 30% della tua dose giornaliera di vitamina C.Come probabilmente tutti sappiamo, la vitamina C è un antiossidante naturale che rinforza il nostro sistema immunitario.

Riduce i rischi di cancro. Hai familiarità con il modo in cui gli ananas ti fanno formicolare la lingua? È dovuto alla bromelina presente negli ananas che può combattere i radicali liberi e le cellule cancerose. Lo stesso enzima ha anche il potenziale per rallentare o fermare la crescita delle cellule tumorali nel tuo corpo.

Antinfiammatorio. La prossima volta che butti via quel torsolo d’ananas, ripensaci. Per quanto possa sembrare sorprendente, ad alcuni di noi (me compreso), ma il nucleo stesso contiene elevate quantità di enzima bromelina. Si dice che questo enzima, oltre a quelli sopra menzionati, allevia i dolori articolari e aiuti il trattamento delle lesioni.

Aiuta la digestione. Mangiare regolarmente ananas in tutte le forme può anche proteggerti da problemi digestivi come costipazione, diarrea e sindrome dell’intestino irritabile.

Come scegliere l’ananas giusto?

C’è solo UNA regola che seguo da anni quando si tratta di scegliere l’ananas giusto ed è così che odora. La maturità e la freschezza dell’ananas possono essere determinate annusando la sua base. Se ha un odore dolce e più ananas (è anche solo una parola ??? 😄), allora hai quello giusto. E se è privo di profumo, quell’ananas potrebbe essere stato raccolto troppo presto o non è affatto dolce.

Come per spremere un ananas

Dopo aver sbucciato e rimosso gli occhi dall’ananas, puoi spremere il tuo ananas in due modi:

• Frullatore. Taglia l’ananas a pezzi, a seconda delle dimensioni del frullatore, e mettilo nel frullatore. Ora aggiungi un po ‘di zucchero per addolcire (a seconda della dolcezza del tuo ananas) e cubetti di ghiaccio per quella consistenza granulosa o semplicemente versa il succo miscelato su un bicchiere con ghiaccio. Aggiungere l’acqua a seconda dello spessore che si desidera ottenere e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
• Fruit Juicer. Carica il tuo spremiagrumi con pezzi di ananas fresco fino a quando non avrai esaurito l’ananas. Servi il succo del succo di frutta in un bicchiere.

Quanto dura il succo d’ananas fresco?

Ricorda che il succo d’ananas appena spremuto è un succo deperibile. E con questo significa che devi consumarlo in 24 ore.

Posso bere succo d’ananas tutti i giorni?

Sebbene gli ananas siano ricchi di sostanze nutritive per il nostro corpo, è comunque consigliabile bere il succo di ananas con moderazione. Bere succo d’ananas ogni giorno potrebbe farti sovraccaricare di calorie e zucchero poiché gli ananas sono ricchi di zuccheri.

Combinazione di bevande all’ananas

Il succo di ananas può essere trasformato in MOLTE divertenti combinazioni di bevande. Ecco alcuni dei miei preferiti che sono sicuro che adorerai sia nei giorni normali che nei divertimenti.

Pina Colada

Succo di zenzero all’ananas

Ananas Limonata

Rum Punch

Sangria Tropicale

Bevanda Mimosa

Come preparare il succo d’ananas fatto in casa

Usando un coltello da chef affilato, affetta il fondo dell’ananas, tagliare la parte superiore, se lo si desidera, quindi tagliare lo strato esterno spesso.

Adagiare l’ananas su un lato e affettare l’ananas, rimuovere lo spesso strato interno di ananas. Taglialo a pezzi.

Quindi aggiungi pezzi di ananas in un robot da cucina o in un frullatore, insieme a acqua e zucchero, se ne usi.

Frulla fino a ottenere una purea omogenea e nessun pezzo di frutta nella miscela.

Filtrare il succo utilizzando un colino fine o una garza. Assicurati di spremere tutto il succo dalla tela del formaggio.

Regola il gusto e lo spessore del succo con più dolcificante. Servire subito con cubetti di ghiaccio, guarnire con ananas, limone o menta.