con il dottor Darin Ingels
Il primo passo verso una buona salute inizia aiutando il corpo a diventare più alcalino. Un modo per ottenere questo risultato è aggiungere più alimenti alcalini alla tua dieta. In questo articolo tratteremo le basi di una dieta alcalina, tra cui: alcalinità e acidità, i benefici per la salute derivanti dall’attuazione di una dieta alcalina e gli alimenti alcalini da includere nella dieta del tuo bambino.
Alcalinità vs. acidità
Prima di iniziare, esaminiamo alcune nozioni di base su pH, acidità e alcalinità. L’acidità viene misurata sulla scala del pH, che può variare da zero a 14. Se il pH è inferiore a 7, è acido e se è superiore a 7, è alcalino. Un pH di sette è neutro.
pH nel corpo
Nel corpo l’equilibrio acido-alcalino è importante. Questo perché molte funzioni del corpo si verificano solo a un certo livello di acidità o alcalinità. Ad esempio, la pelle, lo stomaco, la vescica e l’area vaginale sono altamente acido per proteggerci dagli invasori esterni. Considerando che la maggior parte dei nostri altri organi e cellule funzionano meglio in un pH alcalino.
Poiché molti enzimi e reazioni chimiche nel corpo funzionano meglio a un pH particolare, un piccolo il cambiamento nel pH può avere un effetto profondo sulla funzione del corpo. Il livello di pH al quale il tuo corpo lavora meglio è di circa 7,4.
Benefici dell’implementazione di una dieta alcalina
Western le diete in genere lasciano il nostro corpo molto acido perché sono sovraccariche di grassi poveri, consumo eccessivo di proteine, fibre insufficienti e troppo zucchero. Quando il corpo diventa troppo acido, porta all’infiammazione e ad un aumento del rischio di altre malattie e disturbi. Considerando che una dieta alcalinizzante aiuta a bilanciare il livello di pH, riducendo in definitiva l’acidità.
Quando si ha un ambiente più alcalino, il corpo è in grado di funzionare a livelli ottimali. Ad esempio, l’alcalinità può aiutare nella riduzione dell’infiammazione, inclusi cervello, intestino, pelle e muscoli, che sono spesso colpiti nei bambini con autismo.
Oltre ad alleviare l’infiammazione, una dieta alcalinizzante inibisce anche la crescita di lieviti e batteri cattivi che è comune nei bambini con autismo. Ciò consente anche una migliore disintossicazione in generale.
Ho riscontrato che molti dei miei pazienti prosperano seguendo la corretta dieta alcalinizzante e il protocollo di disintossicazione. Ciò riflette un cambiamento nello stile di vita che può rendere la vita significativamente migliore, specialmente quando si ha a che fare con l’autismo. È anche importante identificare allergie o sensibilità alimentari specifiche che possono anche causare sintomi.
Alimenti da includere in una dieta alcalina
Il pH di il cibo stesso non determina come reagisce nel nostro corpo. Ad esempio, si potrebbe pensare che i limoni freschi e le limette e l’aceto di sidro di mele biologico crudo siano acidi, ma in realtà diventano alcalini quando vengono consumati.
I primi esempi di alimenti che formano acidi sono proteine animali, zucchero, caffè, succhi di frutta. e alimenti trasformati. Mentre i cibi alcalini includono verdure a foglia verde, ortaggi a radice (soprattutto ravanelli), broccoli, cavolfiori, aglio, limoni, cavoli e persino alcuni peperoni, come il pepe di Caienna!
Alimenti alcalini da includere nella dieta del tuo bambino:
- Verdure a foglia verde
- La maggior parte della frutta fresca
- Alimenti fermentati come kimchi e crauti
- Fonti di proteine vegetali
- Cavolfiore, broccoli e cavoletti di Bruxelles
- Noci e semi crudi
- Erbe
- Limoni
- Fagioli
- Piselli
- Spinaci
- Pomodori
- Ravanelli
- Barbabietole
- Cetrioli
- Aglio
- Avocado
- Olio d’oliva
- Acqua alcalina
- Carote
- Sedano
- Tè verde
Conclusione
Anche se non esiste un unico programma alimentare che aiuti tutti con autismo , seguire una dieta sana e alcalinizzante aiuta la maggior parte dei pazienti che tratto. Inoltre, non è una dieta difficile da seguire e potrebbe essere il passo successivo per aiutare a migliorare la salute e il benessere di tuo figlio.
Ulteriori Risorse:
- Introduzione alla dieta priva di glutine, caseina e soia
- Alimentazione schizzinosa e autismo
- Problemi medici alla base dell’autismo
Informazioni su Darin Ingels, ND, FAAEM, FMAPS
Dr. Ingels è un leader rispettato nella medicina naturale con numerose pubblicazioni, conferenze internazionali e quasi 30 anni di esperienza nel campo sanitario.Ha conseguito la laurea in tecnologia medica presso la Purdue University e il dottorato in medicina naturopatica presso la Bastyr University di Seattle, Washington.
Il Dr. La pratica di Ingels si concentra sulla medicina ambientale con particolare enfasi sulla disfunzione immunitaria cronica, inclusi autismo, malattia di Lyme, allergie, asma, PANDAS, infezioni ricorrenti o persistenti e altri problemi immunitari genetici o acquisiti.
* Tutto il contenuto di questo articolo è solo a scopo informativo. Inoltre, non sostituisce la consulenza, la diagnosi o il trattamento professionale. Per questo motivo, chiedi sempre il consiglio del tuo medico, terapista o altro operatore sanitario qualificato per qualsiasi domanda o dubbio tu possa avere.