Di Father John Rayls
Valutazione: B +
The Balvenie 14 Year Old Caribbean Cask
(Credit: William Grant & Sons)
Lo scotch Balvenie Caribbean Cask Aged 14 Years è stato un’offerta molto popolare ed è stato esaminato, testato, campionato e consumato da quasi tutti coloro che sapevano pronunciare la parola “Scotch”. I volumi sono stati scritti in numeri indicibili, esplorando ogni sfumatura del whisky. Il mio tentativo di revisione mi ricorda il recente commento di Bette Midler su un’altra foto nuda di Kim Kardashian su Internet, dove ha suggerito che Kim avrebbe dovuto ingoiare la fotocamera per chiunque possa vedere una parte di lei che non è già stata vista. Allo stesso modo, è difficile dire qualcosa di nuovo o di intelligente che non sia stato detto una dozzina di volte prima. Tuttavia, mi piace questo scozzese, mi diverto ad esplorarlo , e vale sempre la pena condividerlo.
Lo Scotch
The Caribbean Cask Lo Scotch ha un bellissimo aspetto dorato bruciato. Le tonalità del giallo e dell’arancio si separano mentre la luce passa attraverso il bicchiere di whisky conferendogli un colore cangiante bagliore creando l’immagine di un fulmine su una pentola d’oro. Le gambe sono sottili, ma molto evidenti.
Il naso è facile da cogliere e comprende aromi di caramello, vaniglia, quercia e un leggera affumicatura, in cima alcune note sottili ma distinte di ananas . È quasi come raccogliere un ananas intero fresco e annusarlo prima di tagliarlo. Potresti anche avvertire una leggerissima bruciatura da alcol sul naso.
C’è una leggera cremosità ad ogni sorso. La maggior parte dell’azione iniziale è nella parte posteriore della bocca e si sposta a metà bocca verso il tetto mentre continua nella parte posteriore. Il Balvenie descrive il sapore come vaniglia, quercia dolce e fruttato, ed è completamente morto nella sua descrizione. C’è un po ‘di affumicatura molto leggera, ma le note di vaniglia e rum lo rendono molto sommesso.
L’attività continua a fondo ea metà bocca per un po’ prima di iniziare a spegnersi e il finale forte prende il sopravvento, un finale lungo e piacevole. Questa finitura porta l’esperienza del whisky a un livello completamente diverso, facendo bere The Balvenie Caribbean Cask come uno scotch più grande e più potente. Inoltre, sposta l’attività della bocca sulla parte anteriore e sui lati della lingua e la mantiene lì prima che svanisca gradualmente. L’intera esperienza è ricca, cremosa e appagante. Il finale è guidato da un morbido e morbido sapore di vaniglia.
Questo è un single malt facile da bere che è piacevole per i bevitori regolari di Scotch, ma è particolarmente facile per quei bevitori di whisky / whisky interessati a provare qualche buon singolo malt Scotch per la prima volta.
Il prezzo
Il Balvenie Single Malt Whisky Caribbean Cask Aged 14 Years è un’offerta regolare di Balvenie e (per la maggior parte) è immediatamente disponibile. Qui negli Stati Uniti lo troverai offerto da $ 65,00 a $ 85,00, e spesso seduto sullo scaffale in attesa della tua selezione. Nel Regno Unito, aspettati di pagare circa £ 45.