Questa ricetta della torta di zucca fatta in casa è una miscela di calde spezie autunnali che probabilmente hai già nella tua dispensa, come la cannella! Impara a preparare da solo le spezie per la torta di zucca e risparmia!
La spezia per torta di zucca è una di quelle spezie che uso un paio di volte in autunno ma non la uso molto il resto dell’anno . Adoro i dolci a base di torta di zucca come i biscotti alla torta di zucca e la torta di zucca, solo per citarne un paio!
È il modo perfetto per dare alla tua pasticceria autunnale quel sapore speziato inconfondibile.
Cosa c’è in Pumpkin Pie Spice?
Ci sono solo cinque spezie usate in Pumpkin Pie Spice; cannella, zenzero, noce moscata, pimento e chiodi di garofano. Tradizionalmente, il pimento e lo zenzero venivano usati per aromatizzare la zucca, ma la cannella è diventata un’aggiunta popolare alla miscela.
Gli ingredienti delle spezie per la torta di zucca sono tutti così aromatici!
- Pimento ha un aroma leggermente forte che alcuni descrivono come pungente.
- Lo zenzero è leggermente caldo e speziato.
- I chiodi di garofano hanno un forte profumo speziato-dolce.
- La cannella è un profumo caldo ma morbido: sa di casa!
- La noce moscata è fragrante e ha un’essenza legnosa o di nocciola.
Perché preparare la torta di zucca fatta in casa con spezie ? Le spezie possono rimanere nella tua dispensa per circa 2 anni, ma le trovo un po ‘costose e, ad essere sincero, un barattolo di spezie per torta di zucca probabilmente mi durerebbe 8 anni.
La grande notizia è che probabilmente hai tutti gli ingredienti necessari per creare la tua miscela di spezie per torta di zucca! Mescolare le spezie è un modo davvero semplice per gustare i sapori che ami senza dover acquistare tonnellate di bottiglie diverse!
Come prepara la torta di zucca speziata
È davvero così facile preparare questo mix di spezie per torta di zucca secca!
- Unisci semplicemente le spezie e mescola!
- Conserva questo mix in un contenitore ermetico per una freschezza duratura.
- Questa ricetta renderà abbastanza spezia per la torta di zucca per tutto il tuo autunno, dolcetti di zucca!
Sostituisci la spezia per torta di zucca posto di cannella o noce moscata nelle tue ricette autunnali preferite! Mi piace spolverare sopra un latte speziato di zucca per quel delizioso sapore autunnale!
Perché acquistare in negozio ha comprato spezie per torta di zucca quando puoi preparare tu stesso la deliziosa miscela aromatica! È così facile da preparare è l’aggiunta perfetta al tuo armadio delle spezie questo autunno.
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Rivedi la ricetta
Pumpkin Pie Spice
Tempo di preparazione 3 minuti Porzioni 15 cucchiaini Autore Holly Nilsson Dispensa dei corsi Cucina americana Ingredienti
- ▢ 2 cucchiai di cannella in polvere
- ▢ 1 1 / 2 cucchiaini di noce moscata in polvere
- ▢ 1 cucchiaino e mezzo di zenzero macinato
- ▢ 3/4 cucchiaino di pimento
- ▢ 3/4 cucchiaino di chiodi di garofano macinati
Istruzioni
-
Unisci tutti gli ingredienti in una piccola ciotola.
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Conservare in un contenitore ermetico per un massimo di 2 anni.
Informazioni nutrizionali
(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e alla marca degli ingredienti utilizzati.)
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