Il ghiaccio secco è una buona soluzione per mantenere gli oggetti freddi o congelati nella ghiacciaia quando vai in campeggio? Usare il ghiaccio secco nel frigorifero è un’ottima idea, ma ci sono anche alcune precauzioni di sicurezza e alcuni svantaggi.
Vantaggi del ghiaccio secco per il campeggio
Il ghiaccio secco è più freddo del solito ghiaccio prodotto con acqua ghiacciata. È un gas di anidride carbonica congelato a una temperatura di -109,3 ° F o -78,5 ° C o inferiore, rispetto al ghiaccio d’acqua a 32 ° F o 0 ° C o inferiore. Poiché all’inizio è più freddo, dovrebbe essere più efficace nel mantenere fredda la tua ghiacciaia.
Anche il ghiaccio secco non si scioglie e non lascia una pozza d’acqua. si riscalda, si trasforma in un gas anziché in un liquido. Ciò significa che gli oggetti nella ghiacciaia non finiranno in una pozza d’acqua.
Svantaggi del ghiaccio secco
Il ghiaccio secco ha una breve durata. Non puoi conservarlo nel congelatore di casa e tenerlo congelato poiché deve essere a -109,3 ° F o -78,5 ° C o semplicemente scomparirà come gas. Puoi aspettarti di perdere da cinque a 10 libbre in 24 ore . Dovresti acquistare il ghiaccio secco immediatamente prima di uscire in campeggio.
Pericoli del ghiaccio secco
Se stai trasportando la tua borsa frigo in macchina, tienilo in mente che emetterà gas di anidride carbonica e c’è la possibilità che i livelli possano salire a livelli malsani in un veicolo chiuso. Puoi avere mal di testa e respiro accelerato e persino svenire. È meglio usarlo solo se stai trasportando il frigorifero separatamente dal conducente e dall’abitacolo.
Al campo, il frigorifero con ghiaccio secco dovrebbe essere conservato lontano dalla tenda o dal camper, in modo da non essere affetto da troppa anidride carbonica. Tieni presente che l’anidride carbonica è più pesante dell’aria e quindi si accumulerà nelle aree più basse. Questo può essere un pericolo per gli animali domestici se lo stai trasportando in un veicolo oppure hai posizionato il frigorifero in una zona depressa.
Dovrai indossare guanti e maniche lunghe quando maneggi il ghiaccio secco. Può bruciare la tua pelle proprio come il fuoco, quindi trattala come se stessi maneggiando un ferro rovente invece che un vassoio del ghiaccio.
Individuazione del ghiaccio secco per il campeggio
La maggior parte dei grandi negozi di alimentari vende ghiaccio secco, inclusi Safeway, Walmart e Costco. Si consiglia di chiamare per verificare che sia disponibile prima di fare affidamento su di esso. Alcuni negozi richiedono che tu abbia almeno 18 anni per acquistare ghiaccio secco, quindi non mandare un adolescente a fare l’acquisto. Controlla anche i negozi vicino alla destinazione del tuo campeggio. Potresti voler rifornire di ghiaccio secco e questo sarà buono a sapersi.
Uso del ghiaccio secco nel frigorifero del campeggio
- Per utilizzare il ghiaccio secco per ottenere il miglior effetto, avvolgere il ghiaccio secco in alcuni strati di carta di giornale e posizionalo sopra il cibo.
- Puoi posizionare del ghiaccio normale sotto. Il ghiaccio secco durerà più a lungo se non lo lasci entrare in contatto con l’acqua.
- Riempi qualsiasi spazio morto nel frigorifero con carta di giornale imbottita, se c’è meno spazio morto, il ghiaccio secco sublimerà più lentamente.
- Anche congelare gli alimenti prima di un viaggio è un ottimo modo per conserva il ghiaccio nel frigorifero.