언제 남편과 저는 첫 결혼 (10 년 이상 전)을했는데, 우리가 가장 좋아하는 일은 긴 하루 일과를 마치고 판다 익스프레스를 사서 낡은 아파트 바닥에 앉아 영화를 보면서 테이크 아웃을하는 것이 었습니다.
10 년 이상 앞으로 중국 테이크 아웃을 좋아해서 4 명의 난폭 한 아이들을 레스토랑에 데리고 갈 필요가 없습니다!
이 두 가지 추억을 너무나도 좋아하고 중국 음식을 먹을 때마다이 순간으로 돌아가 맛있는 음식을 즐기고 좋아하는 사람들과 시간을 보내요!
그래서 중국 음식을 조금만 만들고 음식점 테이크 아웃을 피하는 이유가 무엇이든
이 간편한 크림 치즈 완탕은 겉은 완벽하게 바삭하고 안쪽은 크림입니다.
수제 크림 치즈 완탕 만드는 방법 :
Alth 이 집에서 만든 완탕은 튀겨도 겁내지 마세요! 쉽게 만들 수 있으며 스토브 위에서 바로 튀길 수 있습니다.
부드러운 크림 치즈와 마늘 가루를 결합하여 시작하세요. , 설탕, 파를 믹싱 볼에 넣고 잘 섞이도 록합니다.
완탕 포장지를 깨끗하고 평평한 표면에 놓습니다. 완탕 포장지 한가운데에 크림 치즈 혼합물 티스푼을 떨어 뜨립니다.
달걀을 깨고 완탕 가장자리를 닦습니다. 계란 포장지. 계란에 손가락을 담그고 포장지의 가장자리를 따라 닦는 것이 가장 쉬운 방법이라고 생각합니다.하지만 그게 귀찮다면 페이스트리 브러시를 사용할 수 있습니다.
각 완탕 포장지의 모서리를 함께 집어 넣습니다. 센터. 반대편을 잡고 모은 다음 반대편에도 반복합니다.
완탕의 윗부분을 밀봉하여 튀김 중에 손상되지 않도록합니다.
중강 불에 큰 냄비를 채 웁니다. 기름이 약 2 인치 깊이가 될 때까지 식물성 기름으로. 완탕을 튀기려면 기름이 화씨 350도 정도가되어야합니다.
한 번에 6-8 개의 완탕을 뜨거운 기름에 넣고 필요에 따라 균일하게 갈색이 될 때까지 돌립니다 (약 3-5 분). ).
뜨거운 기름에서 완탕을 조심스럽게 제거하고 종이 타월로 덮인 접시에 올려 과도한 기름을 흡수합니다.
디핑을 위해 새콤 달콤한 소스와 함께 제공합니다.
이 완탕은 특정 온도로 조리되지만 가열이 잘되고 외부가 멋진 황금빛 갈색인지 확인하고 싶을뿐입니다.
즐기세요!
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Elyse
인분 : 24
이 간편한 크림 치즈 완탕은 아시아에서 영감을받은 모든 식사에 완벽한 반찬입니다.
10 분 준비 시간
30 분 요리 시간
40 분총 시간
레시피 저장 성분
- 튀김 용 식물성 기름
- 1 (8 온스) 패키지.크림 치즈 (연화)
- 마늘 가루 1/8 작은 술
- 설탕 1/2 작은 술
- 다진 파 2 작은 술
- 24 완탕 포장지
- 계란 1 개 (구타)
- 달콤한 소스 (디 핑용)
사용법
- 큰 냄비에 기름이 2 인치 깊이가 될 때까지 식물성 기름을 중강 불로 채 웁니다. 기름은 화씨 350도 정도 여야합니다.
- 믹싱 볼에 크림 치즈, 마늘 가루, 설탕, 파를 섞습니다.
- 완탕 포장지를 깨끗하고 평평한 표면에 놓습니다.
- 각 완탕 포장지의 중간에 크림 치즈 혼합물 티스푼을 떨어 뜨립니다.
- 달걀을 깨고 완탕 포장지 가장자리를 계란으로 닦습니다.
- 각 완탕 포장지의 모서리를 중앙에 모 읍니다.
- 한 번에 6-8 개의 완탕을 뜨거운 오일에 넣고 필요에 따라 균일하게 갈색이 될 때까지 돌립니다 (약 3-5 분).
- 뜨거운 기름에서 완탕을 조심스럽게 제거하고 종이 타월로 덮인 접시에 담아 과도한 기름을 흡수합니다.
- 달콤하고 시큼한 소스와 함께 제공합니다.
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