Det indiske subkontinentet er ekstremt heldig når det gjelder dets fisk produserer. De som grenser til de utvidede kystregionene i landet, nyter fisk (og annen sjømat) som en del av deres korte kosthold. Staten og byene som er bygget på bredden av elver, får også mest mulig ut av det omfattende fiskesortimentet som er tilgjengelig. Fisk og deres mange typer og tilberedninger gjør kjøkkenet vårt enda rikere og variert. En slik fisk som har fått en stor representant i verden av helse og kondisjon er laks. Tilhørende familien av fet fisk, med sild, makreller og sardiner, er laks primært kjent for sine hjertesunne egenskaper og sin rolle i å hjelpe vekttap. Men laks er så mye mer enn det.
Her er 9 utrolige fordeler med laks, som vil tvinge deg til å gjøre denne fete fisken til en bærebjelke i kostholdet ditt.
1. Senker blodtrykket
I følge boken «Healing Foods» fra DK Publishing er laks «unikt rik på omega-3-fettsyrer, eikosapentaensyre (EPA) og dekosahexaensyre. I kombinasjon med den rike tilførselen av selen, er disse omegaene 3 fettsyrer hjelper til med å senke blodtrykket, «usunne» kolesterolnivåer i blodet og betennelser som reduserer risikoen for hjertesykdom. Ifølge Dr. Simran Saini, ernæringsfysiolog ved Fortis Hospital, «er laks med sine hjertehelende egenskaper ekstremt bra for kardio-muskulær helse også «.
(Les også: Blodtrykk: 6 sommermatvarer for å håndtere blodtrykk)
Disse omega 3-fettsyrene hjelper til med å senke blodtrykket
2. Kilde til sunt fett
Konsulent ernæringsfysiolog Dr. Rupali Dutta sier at laks er en god kilde til sunt fett n pakker vekttap som øker omega 3 EFA. Et balansert og tilstrekkelig inntak av EFA (essensielle fettsyrer) hjelper deg å forbrenne kroppsfett og gi deg energi.
(Les også: Spis et fettrik diett! Ja, 7 grunner til Start Today)
Laks er en god kilde til sunt fett.
3. Vekttap-vennlig
Laks er spioneringen for å være en av de beste vekttapsmatene for sin enorme andel magre proteiner, sier Dr. Rupali Dutta. Fettene fordeles gjennom kjøttet i stedet for å være konsentrert i leveren. Laksefisk har mindre mettet fett enn det meste av rødt kjøtt, og proteiner som gjør den til en av dine beste følgesvenner for sunt vekttap.
(Les også: Slik mister du magefett. : Hemmelig mat og andre tips som hjelper deg med å kutte bulgen)
Laks er spioneringen til være en av de beste vekttapsmatene
4. Bank of vitaminer og mineraler
I følge boken «Healing Foods» er den fete fisken fylt med vitamin A, D, E og K som kan være til fordel for beinledd, øyne, mate hjernen, reparere muskler og regulere metabolsk balanse.
5. Forbedrer hukommelsen, god hjernemat – Har du vanskelig for å konsentrere deg om noe? Eller husker du viktige datoer og forpliktelser? Ha laks. Ifølge Dr. Dutta gir laks en utmerket hjernemat. Rik på omega-3 fettsyrer, hjelper fettfisken deg med å skjerpe hjernen din og forbedrer hukommelsesretensjonen. Det er også kjent å redusere risikoen for demens og tap av mentale funksjoner.
Det fete fisk hjelper deg med å skjerpe hjernen din og forbedrer hukommelsesretensjonen din
6. Antiinflammatorisk
Laksens antiinflammatoriske egenskaper gjør den til en av de mest foretrukne matvarene i helse- og ernæringsverdenen. Den inneholder lite betennelsesdempende omega 6-fettsyrer som allerede er rikelig i moderne kosthold.
7 Tilrettelegger for sunn hud
Å spise laks som en del av det vanlige kostholdet ditt kan også gi deg en strålende hud. Ifølge Dr. Dutta oppmuntrer de essensielle fettsyrene som finnes i laks, huden din til å holde vann, noe som gjør den glatt, smidig og ungdommelig. .
(Les også: 5 fantastiske måter å bruke eplecidereddik for vakker hud)
Å spise laks som en del av det vanlige kostholdet ditt, kan også gi deg en strålende hud.
8. Holder deg varm
Laks kan være den beste maten å laste opp på vintrene som det holder kroppen varm, sier Dr. Saini. Det energitette innholdet bør gjøre fisken din til å gå til mat med en gang. La dem grille, ta dem med i salater, smørbrød, saus og få mest mulig ut av den fete fisken.
Laks kan være den beste maten å laste opp på vintrene da den holder kroppen varm
9. Gir smøring til leddene
Ifølge Dr.Saini, de essensielle fettsyrene og et lager av mineraler som finnes i laks, bidrar også til å smøre leddene. Med andre ord bidrar laks til å fremme beinhelsen ved å øke felexibiliteten.
Mineraler tilstede i laks hjelper også med å smøre leddene.
Kommentarer Grillet laks fungerer som best hvis du ønsker å få mest mulig ut av helsemessige fordeler. Imidlertid er det flere andre preparater du kan eksperimentere med for å nyte denne ferske ingrediensen. Inkluder den fete fisken i det daglige kostholdet ditt og se de fantastiske effektene selv.
Om Sushmita SenguptaDet er en sterk forkjærlighet for mat, og Sushmita elsker alt godt, osteaktig og fettete. Hennes andre favorittaktiviteter, annet enn å diskutere mat, inkluderer å lese, se på film og ser på TV-serier.