Uansett hvorfor du drikker kaffe, er det som betyr mest hvordan det smaker, lukter, og om det får deg til å føle deg våken og glad om morgenen. Når det er sagt, har alle sin favorittbestilling – kanskje en latte, en piccolo eller kanskje en lang svart.
Vi sjekket på nettet for å se hvor mange typer kaffedrikker det er … det viser seg at det er ganske mye. Over tretti forskjellige typer ble oppført på ett nettsted, og mer enn førti på et annet. For å spare oss litt tid, vil vi begrense denne listen til de vanligste kaffene som er tilgjengelige, og hva mange ansatte hos Canstar Blue anser som deiligeste.
Glemte vi din favoritt type kaffe? Gi oss beskjed på [email protected], så legger vi den til artikkelen!
Caffè Americano
Du kan lage denne typen kaffe ganske enkelt ved å tilsette varmt vann til et skudd med espressokaffe. Det har blitt sagt at amerikanske soldater under andre verdenskrig laget denne typen kaffe for å få drikkene sine til å vare lenger. Den ble da (tilsynelatende) adoptert av amerikanske baristaer etter krigen.
Café Latte (eller Café au lait)
Et ganske populært alternativ for kaffedrikkere, en latte består av dampet (eller skåldet) melk og et enkelt skudd kaffe. Det er vanligvis ganske skummende, og du vil av og til støte på kafeer som ikke forstår forskjellen mellom dette og en flat hvit.
Cappuccino
Muligens den mest populære typen kaffe i verden består en cappuccino av tre lag (som en kake). Den første er et skudd med espresso, deretter et skudd med dampet melk, og til slutt tilfører barista et lag med skummet, skummende melk. Dette siste laget kan også toppes med sjokoladespon eller pulver. Tradisjonelt spiste italienerne denne typen kaffe til frokosten.
Espresso
For å lage en espresso skyter du kokende vann under høyt trykk gjennom finmalte kaffebønner og heller deretter i et lite krus. Høres enkelt ut, ikke sant? Vel, det er overraskende vanskelig å mestre. Espresso er den reneste kaffeopplevelsen du kan få, og selv om de ikke er for alle, kan det være en virkelig enestående drikkeopplevelse når du finner en god brygge.
Flat White
De to mest tilgjengelige Kiwi-kaffene er den lange sorte og den flate hvite – da begge stammer fra New Zealand og Australia. For en flat hvit helles dampet melk fra bunnen av kannen (som vanligvis ikke er så skummende, men heller kremaktig) over et skudd med espresso. Det er nå populært blant mødre og pappaer på skoleføtter som desperat prøver å holde seg våken.
Lang svart
Varmt vann helles i en kopp, og deretter helles to skudd espresso i vannet. Hvis du gjør det motsatte av dette, vil det resultere i en Americano. Lange svarte kan være ganske sterke, og ha mer crema (et kremaktig skum som topper espressobilder) enn en Americano.
Macchiato (også kjent som en Piccolo Latte)
En macchiato er et skudd med espresso som deretter fylles med skummet melk stukket direkte i koppen. Selv om det kan høres ut som en cappuccino, er det vanligvis sterkere da det ikke er tilsatt dampet melk, og det er også mindre, vanligvis serveres i en espressostørrelse.
Mochaccino
A ‘mocha ‘er bare en latte tilsatt sjokoladepulver eller sirup, noen ganger toppet med pisket krem. Hvis noe, er dette en god inngangsnivå kaffe – å leve i verdenene mellom den barnlige varm sjokolade og den voksne kaféens latte.
Filterkaffe
En gang den lange, svarte sauen på kaffen familie, nylig har filterkaffe kommet tilbake, og har blitt en trendy tippel, spesielt hvis den er kaldbrygget. Malte kaffebønner får stå i enten varmt eller kaldt vann, og filtreres deretter ut, og etterlater væsken. Resultatet er mindre hard og bitter enn espresso, men mindre vannaktig enn en Americano, og kan drikkes svart eller med melk.
Irish Coffee
For mange av disse, og du må kanskje ‘bare krasje her, bro’, for denne typen kaffe er laget med irsk whisky, sukker og et tykt lag med krem på toppen – og er ikke lett tilgjengelig på kafeer på New Zealand på grunn av alkoholinnholdet. De blir oftere funnet på restauranter. Vær advart, det å prøve å lage dette med skotsk og pulverkaffe fungerer ikke … stol på oss.
Wien
En Wien er laget ved å blande to skudd med sterk espresso, og deretter legge til pisket krem som erstatning for melk og sukker. Wien smelter sammen de sterke smakene av en rett espresso, med glatt av sukkerholdig krem.
Affogato
Affogatos er ikke en kaffe i det hele tatt, for de er et skudd av espresso helles over en dessert (vanligvis iskrem). Det gjør dem ikke mindre deilige.
Dalgona
Denne nye stjernen i kaffeverdenen ble en internettfølelse under COVID-19-låsingen, da folk som satt fast for en koffeinfiksering begynte å leke med forskjellige typer kaffeoppskrifter hjemme. Den lages ved å piske opp øyeblikkelig kaffe, sukker og varmt vann til en kremaktig skum og legge den til enten varm eller kald melk. Det tar navnet sitt fra det koreanske ordet for honningkakegodteri, som det ligner på.
Øyeblikkelig
Ok, noen koffeinsnobber vil snu nesen på denne, men hvis du er fotturer eller camping, eller i nødstilfeller hjemme er pulverkaffe fortsatt bedre enn ingen kaffe! Øyeblikkelig kaffe er kaffe som har fjernet alt vannet, og etterlater bare den løselige kaffesmaken. Legg til vannet og, hei presto, noe som smaker litt som kaffe!
Uansett hvilken type kaffe du drikker, koster det å kjøpe en kopp joe. Hver internettartikkel som noensinne er skrevet om enkle måter å spare penger inkluderer å kutte ut det daglige kjøpte brygget ditt. Og ja, vi er like skyldige i å overbruke tipset her på Canstar! Og hvorfor? Fordi det fungerer, tilføyer $ 5 per dag fem dager i uken snart … til $ 1300 per år, for å være nøyaktig, penger du kan bruke på å kjøpe noe mindre useriøst, for eksempel et første hjem.
Noe som leder oss pent til … Hvis du ønsker å kjøpe et første hjem eller noe hjem, er Canstar her for å hjelpe. Klikk nedenfor for å sammenligne boliglånssatser gratis!