Als u graag eetblogs doorleest voor nieuwe smakelijke en opwindende recepten, dan is de kans groot dat u enigszins vertrouwd met de nieuwste keukengadget die de afgelopen maanden gestaag aan populariteit wint: de heteluchtfriteuse.
Hoewel er nu verschillende zijn verschillende merken en modellen airfriteuses die ergens tussen de $ 100 en $ 400 op de markt kosten, beweert de Philips Airfryer het “origineel” te zijn.
Over het algemeen is het apparaat aantrekkelijk omdat het beweert voedsel te bakken met een eetlepel olie of minder en heeft de mogelijkheid om overtollig vet af te voeren terwijl het eten kookt. In tegenstelling tot frituurpannen, waarbij je voedsel in grote hoeveelheden ongezonde olie moet onderdompelen, kookt een heteluchtfriteuse voedsel door het in een dun laagje olie te bedekken en er met hoge snelheid via een mechanische ventilator omheen te laten circuleren. Dit levert op zijn beurt die smakelijke, knapperige laag op die “een handelsmerk is van traditioneel gefrituurd voedsel, maar met ongeveer 75 procent minder vet.
Behalve dat je honderden calorieën bespaart, is een heteluchtfriteuse ook gemakkelijk te gebruiken, ongelooflijk veilig en verrassend veelzijdig. Lees voor meer informatie over deze veelzijdige keukengadget de rest van onze onmisbare feiten over heteluchtfriteuses hieronder! En als je gezonde recepten, winkelhandleidingen voor supermarkten en essentiële voedingstips wilt op binnen handbereik abonneer je nu op het nieuwe Eat This, Not That! -magazine! Voor een beperkte tijd kun je 50 procent besparen op de omslagprijs – klik hier!
Het is gemakkelijk te gebruiken
Voor de Philips Airfryer kan de eivormige oven in vier afzonderlijke delen worden gedemonteerd: de schaal, de pan ( of lade), de gaasmand en een rek, waardoor het zeer gemakkelijk te gebruiken op verschillende manieren. Als u één groot item kookt, zoals een biefstuk of friet, plaatst u deze gewoon in de mand, voegt u olie toe en stelt u de temperatuur en tijd in. Als u echter gehaktballen of schuifregelaars kookt, kunt u ze op de bodem stapelen grill en boven het kookrek en stel vervolgens de temperatuur en tijd in. Bepaalde varianten van Philips Airfryer hebben, net als veel andere modellen, ook vooringestelde knoppen voor de meest populaire gerechten, wat betekent dat u nauwelijks een vinger hoeft uit te steken. -af met je kookkunsten? Bekijk deze supereenvoudige, semi-zelfgemaakte recepten 10 Snelle & Gemakkelijke maaltijden sneller gemaakt met items van Trader Joe.
Het is perfect om frites te bakken
Aangezien een heteluchtfriteuse warmte en lucht 360 graden rondom het voedsel laat circuleren, is het perfect voor het bakken van frites, groenten en andere eenmaal ingevroren lekkernijen. Hoewel “fry” in de naam staat, is een heteluchtfriteuse met de juiste accessoires ook in staat om binnen enkele minuten bepaalde voedingsmiddelen zoals kip, kalkoen, biefstuk en ander vlees te bakken, grillen of roosteren. Door het ontwerp houdt een heteluchtfriteuse ook het sap en de smaak van het eten vast, waardoor het extra lekker wordt.
U kunt honderden calorieën besparen
Gefrituurd voedsel is heerlijk, maar door de manier waarop het wordt bereid, zit het ook vol met calorieën en jammerlijk ongezond. Aangezien een heteluchtfriteuse ergens tussen de 70 en 80 procent minder olie gebruikt, is het automatisch veel beter voor je hart, taille en vrijwel al het andere. Overweeg dit: terwijl traditionele recepten met gebakken kip een zeer royale hoeveelheid groente of canola-olie, je hebt maar één eetlepel van een van beide nodig (ongeveer 120 calorieën) als je een heteluchtfriteuse gebruikt. Wat is er nog meer? Aangezien de meeste heteluchtfriteuses niet eens een apart compartiment voor de olie hebben, kunt u het eten naar wens aankleden en de olie van uw keuze gebruiken.
Het bespaart u tijd en ruimte
Wat heeft het voor zin om te investeren in een nieuw keukenapparaat als het u geen tijd en / of ruimte bespaart? Gelukkig doet een heteluchtfriteuse beide. Aangezien de meeste modellen ongeveer zo groot zijn als een standaard koffiezetapparaat, past een heteluchtfriteuse zelfs in de kleinste keukens. Bovendien kan het apparaat een verscheidenheid aan maaltijden bereiden, zoals geroosterde Aziatische kippenvleugels, krokant gebakken loempia’s en zalm met pesto en geroosterde tomaten – in dertig minuten of minder Sommige modellen kunnen zelfs een hele kip in minder dan een uur koken!
Het is ideaal voor koks die diepvriesproducten gebruiken
Sinds een heteluchtfriteuse schittert echt wanneer het zijn magie uitwerkt op diepvriesproducten, het is ideaal voor koks die afhankelijk zijn van bevroren nietjes zoals frites, kipmaaltijden of groenten als onderdeel van hun maaltijdbereiding. Bovendien, omdat een heteluchtfriteuse echt uitblinkt in het nemen van voedsel van de vriezer naar een bord in een paar minuten, ouders van kinderen die van vissticks, kroketten, knoedels en dergelijke houden, kunnen veel kilometers uit dit apparaat halen. Omdat we al hebben besproken hoe een heteluchtfriteuse honderden calorieën, het is ook geschikt voor gezondheidsbewuste koks en mensen die willen afvallen.
Het is veiliger dan frituren
Zoals u wellicht al geraden heeft, is het gebruik van een heteluchtfriteuse veel veiliger dan conventionele frituurmethoden. Aangezien een heteluchtfriteuse volledig op zichzelf staand is, is er geen kans dat u uw gezicht, handen of armen verbrandt door opspattende olie tijdens het koken. Evenzo betekent het gebruik van een heteluchtfriteuse dat u niet achterblijft met een enorm vat met verbrandings- hete oliekoeling in uw keuken, waardoor het veel veiliger is voor mensen met huisdieren en / of kleine kinderen.
Zal uw huis niet stinken
Aangezien de lucht eigenlijk het meeste werk doet met een heteluchtfriteuse, zal je huis, in tegenstelling tot een gewone friteuse, niet ruiken naar de vette lepel van de buurt als je klaar bent het koken van uw maaltijd. En aangezien uw huis tijdens de lunchpauze niet zal denken aan McDonald’s, zullen uw haar en kleding ook gespaard blijven!
Het is gemakkelijk schoon te maken
Dankzij de vaatwasserbestendige onderdelen zijn veel heteluchtfriteuses ook nog eens super eenvoudig schoon te maken. Zelfs als een vaatwasser geen optie is, hebben verschillende onderdelen meestal een antiaanbaklaag, waardoor ze immuun zijn voor knapperige, plakkerige resten en gemakkelijk met de hand kunnen worden gewassen.
Je kunt zelfs pizza maken
Hoewel pizza waarschijnlijk geen gerecht is dat meteen in je opkomt als je ‘heteluchtfriteuse’ hoort, “Je kunt in ongeveer tien minuten een gepersonaliseerde versie van het Italiaanse hoofdgerecht maken met de Philips Avance XL Airfryer-pizzapan-accessoire. Zoals met veel onderdelen van heteluchtfriteuse, heeft de pizzapan een antiaanbaklaag waardoor hij moeiteloos gemakkelijk schoon te maken is.
En heerlijke desserts
Hoewel we tot nu toe alleen hartige gerechten hebben genoemd, kan een heteluchtfriteuse ook worden gebruikt om een groot aantal (relatief) gezonde zoete lekkernijen op te kloppen. De Philips Airfryer kan bijvoorbeeld kook desserts zoals gestoomde notentaart, appeltaart en chocoladefondue in minder dan een uur. Wat is er meer? Met een accessoire voor een muffinbekertje kan het apparaat ook vele soorten van het geliefde gebakken goed maken.
Het is Gordon Ramsay-Approved
De beroemde chef-kok Gordon Ramsay staat bekend om zijn uitgesproken mening over eten, en aangezien hij absoluut niet iemand is die woorden fijnhakt, gaat zijn goedkeuring van de heteluchtfriteuse (met name de Philips-versie) lang uit manier. De Masterchef-gastheer is blijkbaar een fan van de tijdbesparende mogelijkheden van het apparaat en de TurboStar-technologie die ervoor zorgt dat gerechten heerlijk smaken met een verbazingwekkende textuur. Wat is er nog meer? Gordon heeft zelfs een reeks YouTube-video’s waarin hij laat zien hoe je met je eigen heteluchtfriteuse gemakkelijk een verscheidenheid aan gerechten kunt bereiden, zoals biefstuk, kalkoenschuifjes en geglazuurde spek en eieren op de barbecue.
Het kan een gezin van vier voeden
Hoewel een heteluchtfriteuse compact genoeg is om op een aanrecht te passen zonder Omdat ze te veel ruimte innemen, zijn veel modellen van het immer populaire apparaat (zoals de Power Air Fryer Oven en de Power Air Fryer XL) groot genoeg om binnen enkele minuten een maaltijd voor een gezin van vier te bereiden. Als je een heteluchtfriteuse hebt en op zoek bent naar inspiratie voor de maaltijden, neem dan een kijkje in deze lijst met 35 gezonde kiprecepten voor gewichtsverlies!