Deze heerlijke Copycat Oriental Chicken Salad van Applebees is gemaakt met gepaneerde kip, kool, Romaine, gesneden amandelen, komkommer en knapperige chow mein, in een smaakvolle Aziatische dressing gegooid!
Als je een leuke manier nodig hebt om je typische salade te veranderen, probeer er dan een oosterse smaak aan te geven! Je kunt deze Applebee’s copycat, Aziatische Ramen-salade of Chinese pastasalade proberen.
copycat-recept
Wie houdt hier van Salade? Ik lieg niet als ik zeg dat ik 90% van de tijd salade bestel als we uit eten gaan. Zo lekker!
Ik heb gemerkt dat ik mijn favoriete salade in elk restaurant heb, en mijn favoriet van Applebee’s is hun oosterse kipsalade. Gelukkig hebben we een copycat-recept kunnen vinden dat net echt smaakt !!
Mijn favoriete onderdeel van deze salade zijn alle extra lekkernijen die erin zitten, inclusief amandelen, gebakken chow mein noedels en de dressing . Het is zo hartig en er zitten zoveel geweldige Aziatische smaken in. Als je een liefhebber van salades bent, zul je dit zeker leuk vinden!
huisgemaakte oosterse dressing
Deze smakelijke oosterse dressing is gemaakt van slechts vijf ingrediënten!
- honing
- rijstazijn
- mayo
- dijonmosterd
- sesamolie
Meng de ingrediënten gewoon door elkaar en zet ze in de koelkast tot je klaar bent om het over de salade te gieten. Het is misschien een goed idee om de dressing apart te serveren, zodat mensen zo weinig of zoveel kunnen toevoegen als ze willen. Het is ook goed, zodat een overgebleven salade langer goed blijft in de koelkast.
VARIATIES + TIPS
Oosters Saladevariaties: salades zijn zo gemakkelijk aan te passen aan uw favoriete smaken en deze is niet anders. Met te veel aanpassingen wordt het misschien niet als een copycat beschouwd, maar dat is oké. Zolang je er maar van houdt! Hier zijn een paar van onze ideeën:
- Kip: in plaats van Panko-kruimels kun je gemalen cornflakes of Ritz-crackers gebruiken
- Mandarijnen
- Gehakte geroosterde cashewnoten
- Geroosterde sesamzaadjes
- Blokjes paprika
Kan ik dit van tevoren maken? Ja, u kunt dit tot een dag van tevoren inhalen. Laat de chow mein noedels en de dressing weg tot vlak voor het serveren. Bewaar de kip ook in zijn eigen luchtdichte verpakking.
Plaats alle andere ingrediënten in de slakom, dek af met keukenpapier om overtollig vocht op te nemen en dek af met plasticfolie of een deksel. Verwijder vlak voor het serveren het deksel en het keukenpapier en voeg de chow mein-noedels, kip en dressing toe.
Kan ik de kip aan de lucht bakken? Natuurlijk! Het gebruik van een heteluchtfriteuse is gemakkelijk en een beetje gezonder. Verwarm de heteluchtfriteuse eenvoudig voor op 350 ° F. Leg de reepjes in de mand en zorg ervoor dat ze elkaar niet raken. Kook de kip ongeveer 12 minuten of tot de interne temperatuur 165 ° F is. Mogelijk moet u de kip in porties koken.
Je kunt ze ook in de oven bakken. Verwarm de oven voor op 425 ° F en bak gedurende 15-20 minuten.
Voor meer salade recepten, kijk op:
- Biefstuk en tortellini-salade
- Aziatische pastasalade
- Kip en bessen Salade
- Caesarsalade met kip
- Salade met buffelkip
- Honing Mosterd Kip Avocado Kipsalade
Applebee “s Oriental Chicken Salad Recept
Ingrediënten
Dressing
- 3 el honing
- 1 1/2 eetlepel rijstwijnazijn
- 1/4 kopje mayonaise
- 1 theelepel dijonmosterd
- 1/8 theelepel sesamolie
Gebakken kip
- 2 kipfilet
- 1 ei
- 1 kopje melk
- 1 kopje bloem
- 1 kopje panko
- 1 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
- 3 kopjes plantaardige olie om te frituren
Salade
- 3 kopjes snijsla gesneden
- 1/2 kopje rode kool gehakt
- 1 / 2 kopjes napakool gehakt
- 1 wortel versnipperd
- 3 eetlepels gesneden amandelen
Instructies
-
Meng alle dressingingrediënten en zet in de koelkast tot klaar om te serveren.
-
Verwarm de olie in een grote pan op middelhoog vuur voor.
-
Snijd tijdens het opwarmen uw kipfilet in meerdere lange dunne reepjes. Zet apart.
-
Klop het ei en de melk samen in een kleine kom. Meng de bloem, panko, zout en peper in een aparte kom. Doop de reepjes in het eimengsel, en dan in de bloem, bedek ze volledig.
-
Voeg als de olie heet is voorzichtig de kipreepjes toe en Bak ze 3-4 minuten of tot ze gaar of goudbruin zijn. Zet op een papieren handdoek om af te koelen. Eenmaal afgekoeld, in hapklare stukjes snijden.
-
Combineer de romaine, rode kool, napakool, wortelen en komkommer om je salade te bereiden . Voeg gehakte stukjes kip toe en besprenkel met amandelen en voer mein uit. Werk af met heerlijke oosterse honingdressing en geniet ervan!
Video
Dit recept maken? Tag ons!
Deel het met ons op Instagram met de hashtag #lilluna , zodat we kunnen zien wat je in de keuken maakt!
Vind je dit recept leuk?
Nu pinnen!
Nu pinnen Nu pinnen