Beste Rundergehakt Taco Vlees

Dit bericht kan gelieerde links bevatten die uw prijs niet veranderen, maar wel wat commissie delen.

Dit is hoe ik onze favoriete gekruide rundertaco’s met huisgemaakte taco-kruiden op een doordeweekse avond in minder dan 15 minuten. Dit smaakvolle, gemakkelijke, beste tacovlees van rundergehakt is een snel recept voor het diner voor drukke doordeweekse avonden en altijd een hit bij het gezin!

Easy Weeknight Rundergehakt Taco-vlees

Rundergehakt-taco’s zijn altijd een van mijn favoriete diners geweest .

Ze zijn niet indrukwekkend of chique, maar ze geven zoveel voldoening en iedereen houdt van ze. Ik merk dat ik taco’s nooit beu word!

We serveren ze graag met veel dun gesneden ijsbergsla en vers gesneden kaas, gehakte tomaten, zure room en guacamole, misschien gehakte rode of groene uien, en meel tortilla’s met harde schaal en zachte schaal. Soms pico de gallo en koriander.

Basic, ik weet het, maar eerlijk gezegd is basic soms gewoon het beste. Bovendien geeft het het heerlijk gekruide rundergehakt tacovlees een kans om echt te schitteren. Taco’s zijn een go-to-menu-item voor doordeweekse avonden wanneer ik niet echt wil koken of niet vooruit heb gepland. Ik heb bijna altijd een hamburger in de vriezer die kan worden ontdooid en in minder dan 15 minuten in taco’s kan worden veranderd.

Perfect voor doordeweekse taco’s, tacosalade of op super nacho’s.

Wat Rundergehakt is het beste voor taco’s?

Ik hou er niet van om gehakt te gebruiken dat te mager is voor taco’s. Ik denk dat het beste rundergehakt voor tacovlees 80/20 mager is, misschien 85/15 max.

Het hogere vetgehalte geeft een veel betere smaak aan het tacovlees en helpt het sappig te blijven. En je laat het vet van het rundergehakt uitlekken voordat je de kruiden in de zelfgemaakte taco-kruiden toevoegt.

Je kunt 90/10 rundergehakt gebruiken, maar ik vind het tacovlees niet zo smaakvol en goed.

Hoeveel tacovlees heb je per persoon nodig?

Als je erover nadenkt om tacovlees voor een publiek te maken, kan dit recept gemakkelijk worden vermenigvuldigd voor grote groepen. Eén batch is genoeg voor 8 taco’s, zoals geschreven, wat perfect is voor ons gezin van vier.

Welke kruiden zitten er in taco-kruiden?

• chilipoeder
• komijn
• koriander
• oregano
• knoflookpoeder
• uienpoeder
• gerookte paprika
• gemalen rode peper
• chipotle chilipoeder
• zout
• zwarte peper

Hoe maak je tacovlees voor taco’s met rundergehakt

1. Kook het gehakt in een grote koekenpan op middelhoog vuur, regelmatig roeren en het vlees in stukken breken tot het bruin is. Giet het vet af.
2. Voeg de kruiden, tomatenpuree en water toe en roer om te combineren. Zet het vuur laag en dek af met een deksel, en laat dan 5 minuten sudderen.
3. Serveer met tortilla’s en je favoriete taco-fixaties.

Nog iets leuks aan dit doordeweekse tacovlees is dat het eigenlijk een gerecht waar je kinderen gemakkelijk mee kunnen helpen, zolang ze maar oud genoeg zijn om veilig rond het fornuis te zitten.

Mijn meisjes vinden het geweldig om dingen voor me te meten en dat is eigenlijk wat er bij het bereiden van tacovlees zit. En ik herinner me dat ik als kind vele, vele malen de taak kreeg om hamburgervlees voor taco’s te bruinen sinds ik het oudste meisje was in een gezin van zeven.

Clara kan deze maken als ik naast haar sta. tomaten en kaas en andere taco-bevestigingen. Ze roert en ziet hoe het vlees van roze in bruin verandert en de kruiden toevoegt. Het geeft ons de tijd om zij aan zij samen te werken, wat altijd een goede zaak is.

Basic Rundergehakt Taco Vleesvariaties

• Voeg de helft van een in blokjes gesneden ui, een teentje of twee gehakte knoflook of een gehakte paprika toe aan de pan met het gehakt voor het bruin worden en bak ze samen.
• Meng een blik met uitgelekte zwarte bonen erdoor om het tacovlees iets verder uit te rekken.
• Voeg 1/2 theelepel maizena toe met de tacokruiden voor een iets pittiger tacovlees.
• Je kunt het rundergehakt vervangen door gemalen taco als je op zoek bent naar een gezondere optie.

Dubbeldekker-taco’s

Een van onze favoriete dingen om mee te doen van dit makkelijke tacovlees kun je dubbeldekker taco’s maken.

Daar smeer je bonen op een bloemtortilla, leg je een taco met harde schaal op de bonen en vouw je de bloemtortilla eroverheen en vul je de harde schaal zoals normaal met geraspte sla, kaas, tomaten en zure room. Zij zijn de beste!

Meer van onze gemakkelijke doordeweekse maaltijden

• Zelfgemaakte Hamburger Helper Cheeseburger Pasta Skillet
• Bruschetta Kip Pasta Met Een Pot
• Knapperige gietijzeren koekenpan met kippendijen
• Gegrilde Thaise varkenshaas met kokos-limoen-pindasaus
• Romige appelcider-kippenkoekenpan
• Gehaktbrood Hamburgerpasteitjes
• Romige Abrikozenkarbonades
• Beste Beef Kabob Marinade
• En bekijk al mijn DINER RECEPTEN hier!

Zorg ervoor dat je MIJ VOLGT op INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK en TWITTER voor meer geweldige recepttips en -ideeën!

HEB JE DIT RECEPT GEPROBEERD?