Gebakken Italiaanse kip met dressing
Laten we het hebben over de bodem van de kip in de pot, ook bekend als Italiaanse dressing kip . Een eenvoudig recept voor kipfilet is niet altijd erg smaakvol en dat is een beetje vervelend omdat elke volwassene weet dat wat we echt nodig hebben, snelle, gemakkelijke EN heerlijke dinerideeën zijn, en dat is waar dit Bottom of the Jar Chicken-recept om de hoek komt kijken. .
We beginnen met een simpele kipfilet en daarna nog maar drie ingrediënten – abrikozenjam, Italiaanse dressing en knoflookpoeder – om nog meer smaak toe te voegen. Terwijl alles in de oven bakt, sijpelt de Italiaanse dressing van kipmarinade in de kip, waardoor het vol van smaak is en een perfect op zichzelf staand gerecht is, geserveerd over pasta of zelfs in stukjes gesneden over een salade.
Een lange tijd geleden hoorde ik iemand zeggen dat ze Rachel Ray’s bodem van de pot kip hadden gemaakt. Ik vroeg wat het was en ze antwoordden dat je de laatste van je jam gebruikt en de pot vult met saladedressing en kruiden of iets dergelijks en het dan over kip kookt.
Ik denk dat ze dat ook zei, tenminste. Hoe dan ook, laatst merkte ik dat we nog een beetje van de ananas-abrikozenconserven hadden van een paar kalkoenburgers die we hadden gemaakt. Ik wist dat het niet genoeg was voor meer kalkoenburgers, maar ik hou eigenlijk niet zo van die jam voor toast, dus ik moest er iets mee bedenken. Ik herinnerde me opeens dat meisje dat erover sprak om het voor kip te gebruiken, dus ik heb het gevleugeld!
Van daaruit hebben we sindsdien versies van deze Bottom of the Jar Chicken gemaakt, hoewel 9/10 ik gewoon gewone ol ‘abrikozenconserven.
Deze Italiaanse dressing kip was fantastisch. Het was licht en ongelooflijk smaakvol. Je kunt het op de foto niet zien, maar er was eigenlijk genoeg saus, en dat is enorm voor mij. Ik ben een pittig persoon 😉 Ik hield van de milde en lichte smaak van de dressing met de fruitige jam. Het was echt zo goed! Terwijl ik dit typ, heb ik er zin in!
Ingrediënten voor Italiaanse dressing van kip
De ingrediëntenlijst voor deze Italiaanse kip met dressing kan niet eenvoudiger zijn! Dit is wat we gebruiken om gebakken kip met Italiaanse dressing te maken:
- Kipfilets
- Abrikozenconserven
- Knoflookpoeder
- Italiaans dressing
Kan ik andere soorten jam gebruiken in deze Italiaanse kip met dressing?
Zeker! Het is een redelijk flexibel recept, daarom houden we van deze gebakken kip met Italiaanse dressing. We hebben dit recept getest en getest en hebben ontdekt dat als je jam, gelei of conserven gebruikt om te koken, je een van de volgende dingen moet doen:
- Abrikoos
- Ananas Abrikoos
- Mango
- Perzik
- Peer
- Appel
We hebben vond dat aardbei en framboos vaak te louche en zoet zijn. Ik houd je echter niet tegen als je het wilt proberen!
Kan ik zelfgemaakte Italiaanse dressing gebruiken?
Absoluut! We hebben zojuist in de winkel gekochte dressing in dit recept gebruikt om deze gebakken kip zo eenvoudig mogelijk te maken. Maar hier is een recept voor een zelfgemaakte versie van Italiaanse dressing waar we dol op zijn als je dat liever hebt.
Hoe maak je Italiaanse dressing kip
Deze gebakken Italiaanse kip kan niet eenvoudiger zijn! Hier zijn de stappen voor het maken van de Italiaanse kipmarinade en het koken van de kip:
- Klop de jam en de Italiaanse dressing door elkaar.
- Giet over de kip in een ovenschaal.
- Bak tot ze gaar zijn.
Hoe lang moet je kip bakken
Je kunt kipfilets of kipfilet gebruiken om deze Italiaanse kipdressing te maken, hoewel we de voorkeur geven aan kipfilets. Hier zijn de richtlijnen voor het bakken van kip:
- Kipfilets worden over het algemeen 25-30 minuten gebakken op 350 graden F, afhankelijk van de grootte.
- Kiphaasjes worden gebakken op 400 graden F gedurende 20 minuten, of zelfs 350 graden F. gedurende 25 minuten.
Kan ik Italiaanse kip maken in een CrockPot?
Ja, maar houd er rekening mee dat om de bodem van de pot kip in de slowcooker of crockpot te maken, je kipfilets of een groter aantal kip-offertes moet gebruiken, anders is er niet genoeg vlees in de slowcooker fornuis en hij zal branden.
Zet de CrockPot op laag vuur en voeg de kipfilets toe. Giet de dressing over de kip en doe de deksel erop. Kook 8 uur op laag vuur. Of als je hoog vuur gebruikt, kook de kip dan 3-4 uur.
Kan ik Italiaanse kip maken in een instantpan?
Ja! De Instant Pot is een geweldige manier om deze gebakken Italiaanse kip te maken.
Om Italiaanse kipdressing in een instantpan te maken, doe je een beetje dressing op de bodem van de pan en voeg je de kip en de resterende dressing toe. Zet de Instant Pot op hoge druk en sluit het deksel, zorg ervoor dat de manometer op afdichting staat.
Laat 10-15 minuten koken en laat 5 minuten op natuurlijke wijze los. Haal de kip eruit en geniet ervan.
Tips voor het maken van Italiaanse kipdressing
Ik zeg: speel met de smaak van de Italiaanse kipmarinade! Voeg de hoeveelheden jam en dressing toe die ik heb gedaan, en smaaktest om er zeker van te zijn dat je het lekker vindt.
Merk ook op dat er eigenlijk veel dressings zijn die je in de winkel kunt kopen als marinade voor kip naast Italiaanse dressing. We noemen er enkele in ons recept voor Aziatische gembermarinade voor gegrilde kip. Italiaanse dressing is een geweldige go-to die iedereen voor kip kan gebruiken, maar het is vooral goed als je je eigen verse kruiden, zongedroogde tomaten of zelfs, zoals in dit geval, jam toevoegt.
Dit is het beste deel ook. Dit maakt een geweldige diepvriesmaaltijd. Klop de marinade gewoon op in een diepvrieszak, voeg kipfilets of kippenhaasjes toe, sluit af en vries maximaal 1 maand in!
Meer EASY MARINADE RECEPTEN:
Op zoek naar meer marinade recepten? Een goede marinade is een van mijn favoriete dingen, dus zorg ervoor dat je het volgende probeert:
- Balsamico Steak Marinade
- Favoriete Steak Marinade
- Sticky Asian Gegrilde kip
- Gegrilde Hawaiiaanse kip
- Griekse marinade
- Sticky Orange Marinade
Meer EASY CHICKEN DINNERS:
Of, als je gewoon op zoek bent naar een ander heerlijk recept voor het diner met kip, kies dan voor een van de volgende opties:
- Panko Crusted Chicken met Citroenroomsaus
- Thaise pindasausnoedels en kip
- Eenvoudige knoflookboter Parmezaanse kip met citroenrijst
- Snelle en gemakkelijke 15 minuten durende roerbak met kip
- Teriyaki-kipschotel
- Cheesy Chicken Bacon Ranch Braadpan
- Snelle en gemakkelijke cashew-kip
- Beter dan oma’s Instant Pot Chicken Noodle Soup
- Snelle en gemakkelijke Cornflake Ranch Chicken
Pre-order ons nieuwe boek!
Dit unieke kookboek begeleidt de weg door elke stap, inclusief maaltijdlijsten en gemakkelijk te volgen recepten, en bevat klodders hartverwarmende familieverhalen.
Nu reserveren
Italian Dressing Chicken
Ingrediënten
- 4 kippenborsten zonder been zonder vel
- 1/3 kopje abrikozenconserven
- Dash Garlic Powder
- 2/3 fles Italiaanse dressing of minder
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 350 graden F.
-
Meng de saladedressing en de conserven . Giet vervolgens de kip in een kleine ovenschaal.
-
Bak 25-30 min.
-
Serveer kip en saus over pasta!
Opmerkingen
VERGEET NIET OM U TE ABONNEREN OP onze GRATIS Oh Sweet Basil NIEUWSBRIEF EN ONTVANG EENVOUDIGE RECEPTEN DIE ELKE DAG IN JE INBOX WORDEN GELEVERD!
Als je een recept probeert, gebruik dan de hashtag #ohsweetbasil op INSTAGRAM om kans te maken om in onze verhalen te verschijnen! VOLG OH, ZOETE BASILICUM OP FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER VOOR AL ONZE NIEUWSTE INHOUD, RECEPTEN EN VERHALEN.