CROCK POT RONDE STEAK EN GRAVY

Crock Pot Round steak is gemakkelijk en heerlijk.

Crock Pot Round Biefstuk en jus is een geweldig recept om altijd te serveren en uw familie of gasten zullen er dol op zijn. Comfort food op zijn best! Dit recept is perfect voor een koude dag.

Ingrediënten voor ronde biefstuk:

Ronde biefstuk van 2 tot 3 pond, in stukken gesneden 1 boter of margarine 1/2 kop allemaal bloem 1 theelepel knoflookpoeder 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel peper 1 middelgrote ui, geschild en in plakjes 1 pak uiensoepmix 1 blik runderbouillon 2 blikjes champignons, uitgelekt, optioneel 1 theelepel bruine suiker 1/4 theelepel gemalen piment 1/2 theelepel gemalen gember 1 laurierblad 3 tot 4 wortelen, geschraapt en in stukken gesneden Meng in een kom bloem, knoflookpoeder, zout en peper. Smeer steakstukken in met bloemmengsel. Smelt boter in de pan en bak de biefstuk aan beide kanten. Verwijder biefstuk en doe in slowcooker. Bedek de stukken biefstuk met de in uiringen gebroken gesneden ui. Voeg wortels toe. Klop in een kom de uiensoepmix, runderbouillon, champignons, bruine suiker, piment en gember. (Als je nog wat bloem over hebt van het baggeren van vlees kun je dit ook bij de bouillon doen) Giet over biefstuk, ui en wortelen. Voeg laurier toe. Kook op hoog gedurende 5 tot 6 uur of laag gedurende 8 tot 9 uur of tot het vlees gaar is. Verwijder het laurierblad voor het serveren. Lekker bij rijst, noedels of aardappelpuree. Maakt 6 tot 8 porties. Genieten! Serveer met een grote mand van mijn maïsbroodmuffins en je hebt een maaltijd!

Recept afdrukken

5 van 1 stem

Crock Pot Round Steak and Gravy

Dit eenvoudige recept voor ronde biefstuk en jus is er een waar je gezin dol op zal zijn. Doe dit in de crockpot en ga verder met je dag. Makkelijk en lekker!

Voorbereidingstijd 20 minuten

Kooktijd6 uur

Gang: hoofdgerecht

Keuken: Amerikaans, zuidelijk

Trefwoord: Crock Pot Ronde biefstuk

Porties: 8 porties

Auteur: The Southern Lady Cooks

Apparatuur

• Crock Pot

Ingrediënten

• 2 tot 3 lb. ronde biefstuk gesneden in stukken van portiegrootte
• 1 stuk boter of margarine
• 1/2 kopje bloem voor alle doeleinden
• 1 theelepel knoflookpoeder
• 1/2 theelepel zout
• 1/2 theelepel peper
• 1 middelgrote ui, geschild en in plakjes gesneden
• 1 pakket uiensoepmix
• 1 (14,5 ocan runderbouillon
• 2 7 oz. blikjes champignons, uitgelekt, optioneel
• 1 theelepel bruine suiker
• 1/4 theelepel gemalen piment
• 1/2 theelepel gemalen gember
• 1 laurierblad
• 3 tot 4 wortelen geschraapt en in stukjes gesneden

Instructies

• Meng bloem, knoflookpoeder, zout en peper in een kom. Smeer steakstukken in met bloemmengsel. Smelt boter in een koekenpan en bak de biefstuk aan beide kanten. Verwijder biefstuk en doe het in de slowcooker.
• Bedek de stukken vlees met de in ui gebroken gesneden ui ringen. Voeg wortels toe. Meng in een kom de uiensoepmix, runderbouillon, champignons, bruine suiker, piment en gember. (Als u nog wat bloem over heeft van het baggeren van vlees, kunt u dit aan de bouillon toevoegen en over biefstuk, ui en wortelen schenken. Voeg laurierblad toe.
• Kook 5 tot 6 uur op hoog of 8 tot 9 uur op laag vuur, of tot het vlees gaar is. Verwijder het laurierblad voor het opdienen. Heerlijk bij rijst, noedels of aardappelpuree.

Vergeet niet de pot te pinnen ronde biefstuk.