Als het tijd is om te beginnen met een veganistische of plantaardige benadering van eten, is dit het gemakkelijkste en nuttigste wat elke moderne stadse eter is kan doen is klikken om te kopen. Net als in, laat eten bezorgen! Gelukkig zijn er verschillende opties voor het bezorgen van maaltijden die een perfecte overgang zijn van het eten van ‘gewoon’ voedsel naar het eten van plantaardig voedsel, waardoor het gemakkelijker, eenvoudiger en veel leuker wordt om over te schakelen. Toen ik besloot om plantaardig te gaan eten , Ik had wat hulp nodig bij wat ik kon eten, dus begon ik ‘te bellen voor het avondeten’.
Als ik mijn zin had, kwam er elke dag een vrolijke chef-kok bij mij thuis die een heerlijk veganistisch diner bezorgde en dan vertrokken, zodat mijn man en ik elke avond gezonde plantaardige maaltijden konden eten. In het echte leven: ik bestelde in guacamole en frietjes en zwart een bonenburrito en hoopte dat ze eraan herinnerden de zure room en kaas weg te laten. Iets wat nodig was gedaan.
Dus ik heb de pro’s. Ik heb elke bezorgoptie uitgeprobeerd voor iemand die veganistisch of plantaardig wilde eten (of zoals mijn man zichzelf veganistisch noemde) en dit is wat we ontdekten. Zoals de meeste dingen, als je geld over het probleem (Nee t geld van een privéchef, maar nog steeds behoorlijk grote dollars per dag, zoals $ 80 of zo), zou je in een handomdraai verbazingwekkend verse, mooie, heerlijke maaltijden kunnen krijgen. Dat is Sakara Life. Toch zijn er veel goedkopere die echt geweldig zijn.
Als je er eenmaal een paar hebt geprobeerd, wedden we dat je hetzelfde denkproces zult hebben als wij, namelijk: ik zou maken. Ik kan dit doen. Met een beetje winkelen (voor dingen als havermout en avocado en eiwittoast (om te maken als ontbijt) en planning (maaltijdvoorbereiding voor het eenvoudig koken van je doordeweekse diners) en weloverwogen nadenken (voor waar je heen moet neem een gezonde lunch op plantaardige basis) en je “gaat denken:” Ik snap dit helemaal. “
Maar tussen waar je begint na te denken over de levensstijl van planten en waar je het daadwerkelijk doet, er zijn bruggen in de vorm van maaltijdbezorgdiensten om u te helpen uw doel te bereiken. Hier zijn onze selectie van de beste veganistische of plantaardige bezorgdiensten, van goedkope en vrolijke tot luxe opties. Ontdek welke de beste is voor jou!
Week 1. Sakara Life: een meesterkok in je keuken
De eerste bezorgdienst die ik probeerde was Sakar een leven. Dit is de chicste en duurste optie, maar het ziet er zo ambitieus uit en het merk is zo modieus dat ik besloot mezelf te trakteren. Dit was tenslotte de tijd dat ik in mijn gezondheid investeerde, dus waarom zou ik niet eerst naar degene gaan die de grootste luxe lijkt? De ingrediënten waren zelfs zo knapperig dat je zou zweren dat ze de afgelopen 24 uur van de boerderij kwamen. Maar uiteindelijk drukten de kosten op mij en hoewel ik door wilde gaan, kon ik de prijs niet rechtvaardigen, vooral omdat ik niet al het voedsel at en veel ervan slecht ging in mijn koelkast, ook al deelde ik het met mijn man. (ik kon in die tijd geen lunch meenemen naar het werk, omdat onze co-working space het niet toestond, en we gingen de meeste avonden uit, dus dit was geen goed gebruik van mijn dollars na de eerste week .)
Sakara is gemiddeld ongeveer $ 84 per dag als u vijf dagen per week drie maaltijden per dag bestelt volgens hun kenmerkende abonnement. De prijs is net iets minder als u slechts drie dagen wilt ($ 80 per dag). dag) of gewoon diners ($ 95 per week voor drie maaltijden) en hoewel het vers en lekker is, zijn de hoge prijzen niet toegankelijk voor de gemiddelde persoon.
Wat het is: een levensstijl – en een mooie op dat.
Prachtig samengesteld, verpakt en kunstzinnig gemaakt, weerspiegelt Sakara Life de chique uitstraling van zijn mede-oprichters, die willen dat je niet alleen de manier je eet, maar je hele leven. Wanneer je het Sakara-leven begint, brand je een stuk aromatische Palo Santo-wierook om de verandering van je oude manier van leven naar de nieuwe manier van leven te ritualiseren.
Oké, misschien ben ik een cynicus, maar Ik dacht niet dat het aansteken van een klein stukje hout me camera gereed zou maken. Toch stak ik de stok aan, inhaleerde de aromatische dampen en werd verrassend verkocht. Het is eigenlijk heel leuk om te doen. (Ik hou ook van vuurwerk.)
Als je eenmaal ‘in de club’ bent, is het eten dat je ontvangt prachtig verpakt, hoewel niet echt planeetvriendelijk, waarbij alles afzonderlijk wordt geleverd in harde plastic bakjes. Maar het is heerlijk. De babygroenten zijn knapperig, koud en boerderijvers naar smaak – zo erg zelfs dat je amper de dressing nodig hebt om de bladeren op je bord te willen eten. De diners zijn prachtig geplateerd, het ontbijt liefdevol gescheurd en alles ziet er IG-waardig uit uit de doos. / p>
Dit zou elke week mijn eerste keuze zijn, ware het niet voor de prijs. De opties variëren van $ 239 per week gedurende 3 dagen per week op. Ze hebben zelfs een pre-bruidspakket dat het luxe aanbod is, inclusief korting op een jurk bij Kleinfeld’s en een deal bij een plaatselijke fitnessstudio.Hun Detox II-plan is uitverkocht en er is een echte wachtlijst om de kans te krijgen om te betalen voor deze 5-daagse schoonmaak van $ 400. (We hebben je verteld dat dit een levenslange benadering is). Ondanks de prijs, was ik nog steeds in de verleiding om door te gaan. Hoewel het heerlijk en gemakkelijk was, maakte het prijskaartje het eerder tot een luxe dan tot iets waarop ik mijn plantaardige reis kon concentreren.
Favoriete gerecht: de saladegroenten . De salades behoorden tot de lekkerste en plezierigste onderdelen van elke maaltijd die ik at. Ik ben geen grote liefhebber van salades, maar deze smaakten allemaal geweldig. Belofte.
Waarom we er dol op waren: dit komt het dichtst in de buurt om thuis of een persoonlijke chef-kok te eten.
Beste voor: iemand die het druk heeft en moeite heeft om tijd vrij te maken om gezond te zijn, maar een voldoende groot salaris heeft dat uitgaven aan kwaliteitsvoedsel hen niet doen knipperen eye.
Aanbevolen volgorde: met het wekelijkse abonnement kunt u uw maaltijden en frequentie aanpassen met een opzegtermijn van slechts 48 uur. Dat betekent dat u kunt beslissen of u je houdt het eten niet bij, laat het ze woensdag weten en ze zullen het bedrag dat je krijgt afgeleverd, terugdraaien.
Leuke functie: de kleine bonus die ze bij elke bestelling in de doos gooien. U kunt kiezen tussen Jeugd & Schoonheidsthee, Schoonheidsproducten en andere voordelen zoals repen en meer. Je krijgt het gevoel dat hun volgende bedrijf altijd schoonheid zal zijn.
Conclusie: als geld geen rol speelde, zou ik elke dag van mijn leven het Sakara-leven leiden. Uiteindelijk wilde ik zien of ik het kon doen zonder de kruk van een bezorgdienst, en voor mezelf uitzoeken hoe ik een gezond, plantaardig en plantaardig dieet kon eten. Maar dit is een geweldige eerste stap voor iedereen die hulp nodig heeft op zijn reis naar gezondheid en welzijn en die het zich kan veroorloven.
Plantbaar: heerlijk, voedzaam, handig en je coach staat in je hoek
Ik ben misschien een voorliefde voor Plantable omdat het allereerst het leven gemakkelijk maakt om gewoon in een magnetron te eten , plus het eten is echt heerlijk, en ze bieden gepersonaliseerde gezondheidscoaching aan iedereen die het nodig heeft of wil. Ik heb de oprichtster ontmoet via mijn dokter, en ze is echt briljant en probeert de wereld te veranderen door plantaardig eten voor iedereen gemakkelijker te maken!
Dat alles, en de prijs is goed. De kosten van Plantable zijn $ 225 voor het “Quickstart” -programma voor zes dagen met 12 maaltijden die kunnen worden gegeten als lunch en diner of “ReBoot”, dat is $ 175 per week gedurende vier weken met 12 heerlijke, door de chef bereide maaltijden.
Dit was mijn tweede test van Plantable, aangezien ik deze maaltijdbezorgservice een jaar geleden voor het eerst probeerde, toen het voor het eerst werd gelanceerd, toen mijn cardioloog me vertelde over de voordelen van het eten van een plantaardig dieet. Ik vond het de eerste keer geweldig, maar ik vond het zelfs nog leuker dan de tweede keer omdat ik me nu realiseerde dat het moeilijkste deel van plantaardig gaan de eerste 28 dagen is, en dat is precies het tijdsbestek dat Plantable kan helpen. / p>
Plantable is als je arts, je chef-kok en je voedingscoach All in One.
Plantable biedt praktische coaching voor iedereen die e-mails wil ontvangen of een eenmalige -een gesprek over de pijnpunten van je reis. Hierdoor krijg je het gevoel dat Plantable echt aan jouw kant staat. Oprichtster Nadja Pinnavaia, die een wetenschapper is van opleiding (ze behaalde haar Ph.D. in Quantum Chemistry aan de Universiteit van Cambridge) en een echte fijnproever, wil dat je je gezondste versie van jezelf bent. In tegenstelling tot andere maaltijdbezorgdiensten, lijkt deze persoonlijk en op een missie om de manier waarop we eten te veranderen.
Pinnavaia vertelde me het verhaal van het verlies van haar moeder, en toen haar schoonmoeder kanker kreeg, was ze vastbesloten om de beste manier te vinden om gezond te eten. Ze verliet haar baan om haar professionele leven te wijden aan het vinden van een manier om voedsel te eten dat ontstekingen uitschakelt en de immuniteit verhoogt, met andere woorden, om het lichaam uit te rusten om zo gezond mogelijk te zijn om de ziekte te bestrijden wanneer deze toeslaat.
Haar laatste missie is om te werken met overlevenden van borstkanker in een onderzoek met Memorial Sloan Kettering om hen plantaardig eten te geven en te bepalen of dit het risico op herhaling kan verminderen. Plantable wil dat we de suikergewoonte, de bewerkte voedselgewoonte, het vlees, de kaas en de dierlijke eiwitten afbreken, zodat er veel op het voedsel zit. De maaltijden zijn zo heerlijk, en smaken naar de beste soepen, pasta’s en risotto die je waar dan ook kunt vinden, dus het is nooit een compromis om op deze manier te eten.
Wat we er zo leuk aan vinden:
Plantbare maaltijden zijn zowel heerlijk als betaalbaar, en omdat ze bevroren zijn, hoef je ze alleen maar in de magnetron te stoppen om binnen enkele minuten een snelle, gemakkelijke en gezonde maaltijd te hebben. Ik hield van hun verpakking, en dat is milieuvriendelijker dan anderen “, en het feit dat ik uit eten kon gaan en deze maaltijden wekenlang in de vriezer zouden blijven, dus er was absoluut geen sprake van afval. Ik zou ze de volgende week kunnen eten of wanneer ik in een flits een gemakkelijke veganistische oplossing nodig had.
Favoriete gerecht: de maaltijden om te herhalen zijn hun stevige lunchsoepen, de linzentaco’s en de zomerpompoen “FauxSotto” oftewel risotto was van restaurantkwaliteit.
Waarom we het geweldig vonden: Over het algemeen krijgt Plantable mijn stem voor het eenvoudigste en snelste voedsel dat je snel kunt maken als je honger hebt en niet veel tijd hebt.
Beste voor: niet-koks, of de drukbezette werkende persoon die niet meer dan 10 minuten wil besteden aan het op tafel zetten van eten na thuiskomst van zijn werk, en iemand die gezondheidscoaching en ondersteuning wil tijdens hun plantaardige reis.
Leuke functie : Je kunt nu à la carte bestellen, per maaltijd, dag of week en kiezen uit het Chef’s Menu of je favoriete maaltijd herhalen. Dit is een geweldige optie, aangezien ik soms merkte dat ik niet alle maaltijden at die ze op een drukke week, zodat u er nu van kunt proeven voordat u zich bezighoudt met levering op langere termijn.
Aanbevolen volgorde: probeer eerst het Quick Start-programma van 1 week. Het is zes dagen waard van foo d maar ik deelde het met mijn man en we hadden nog steeds maaltijden over, aangezien we niet elke lunch en diner thuis aten. Bevries wat je nu niet nodig hebt en je hebt altijd een gezonde, heerlijke optie die binnen ongeveer 3 minuten klaar is.
Kort gezegd: we houden van Plantable en Nadja Pinnavaia’s stoere benadering van het verwijderen van suiker en bewerkte voedingsmiddelen. Ze is zowel deskundig als bemoedigend. Haar motto toen ze lanceerde was: “Cut the Crap” en hoewel ze dit uit de branding hebben laten vallen, vond ik het echt leuk om me eraan te herinneren dat veganistisch en plantaardig niet het doel is, gezond wel! Zij en haar gezondheidscoaches zijn er. om je te helpen op het goede spoor te blijven en je op je best te voelen en er op je best uit te zien.
Paarse wortel: je kookles-in-a-box is gearriveerd
Als je van koken houdt, is dit de Als de doos komt, kun je je ingrediënten sorteren en aangeven welke maaltijden je het eerst wilt koken, wat leuk is, zoals het zijn van een chef-kok in je eigen persoonlijke restaurant, waar iemand de boodschappen heeft gedaan, sorteert en meet voor je. Duik er dan in. Ongeveer 45 minuten later staat het avondeten op tafel. Voor mij, terugkomend van een lange fietstocht op zaterdag, hongerig naar de lunch, betekende dit dat ik geduldig de veggieburger van bieten en bonen moest maken en koken, samen met de frietjes, want ik hunkerde naar een gemakkelijkere en snellere oplossing. Dat gezegd hebbende, toen ik dat eenmaal deed, was het helemaal heerlijk, de maaltijd voelde als een traktatie en als Ik was iets minder gehaast geweest, het zou een Instagram-waardig meesterwerk zijn, in plaats van een ietwat ongeorganiseerde stapel groenten op een broodje.
Voor wie: chef-koks. Ik zou Purple Carrot ten zeerste aanbevelen aan iedereen die gezond wil zijn en van koken houdt of een paar trucjes wil leren over onwaarschijnlijke combinaties en interessante sauzen. Het proces van het samenstellen van elke maaltijd is vreugdevol als je niet uitgehongerd en ongeduldig bent, of als je geen zin hebt om te koken.
Beste deel: je kunt slechts twee maaltijden per week bestellen, en je kunt deze aanpassen keuzes. Dus als jij en je partner of kamergenoot of schat het samen willen doen, kun je de prijs krijgen zo laag als $ 11,99 per portie voor drie diners per week of $ 7,99 per portie voor zes nachten. Het eten is vers, lekker en creatief. Het is gewoon heel veel werk.
4. Hallo vers, niet echt ontworpen voor veganisten, maar je kunt het laten werken.
Ik was ben van plan om Hello Fresh te bestellen omdat ik me realiseer dat het een van de meest bekende en populaire maaltijdbezorgdiensten is. Helaas heeft de site alleen een vegetarisch optieplan, niet veganistisch. Hoewel ze aankondigden dat ze Beyond Meat aan de menu’s toevoegden vanwege de populaire vraag, bevatten de meeste vegetarische opties nog steeds wat kaas, saus of andere niet-veganistische elementen, dus als je van plan bent om deze maaltijden te ‘aanpassen’, ben je misschien teleurgesteld, aangezien de verpakking maakt het niet gemakkelijk om te doen. Om deze reden bespreken we Hello Fresh niet in deze samenvatting. Als ze hun plan wijzigen, zullen we het hier bijwerken.
Sun Basket Shine een licht op de veganistische maaltijdoptie, maar het is betaalbaar.
Ik wil nooit hard zijn, want wat heeft het voor zin iets in een aanbevelingsoverzicht te herzien en iets een vernietigende recensie te geven. Ik heb gesaldeerd dat diensten zoals Sun Basket niet geschikt zijn voor de veganistische of plantaardige bevolking, en dat hun aanbod op die afdeling vrij ongeïnspireerd is. De tassen komen aan met de ingrediënten gescheiden, maar niets ziet er smakelijk uit en de maaltijden die ik heb gemaakt, waren oninteressant. Ik ben geen grote fan van seitan of jackfruit, dus misschien heeft mijn eigen gebrek aan enthousiasme voor die eiwitten mijn mening enigszins getemperd. Ik at wel de rauwe ingrediënten zoals de avocado en andere verse groenten, maar uiteindelijk was ik teleurgesteld over de manier waarop deze maaltijden werden gepresenteerd.
Veestro is de probleemoplosser, op een drukke nacht, en het groeit op jou.
Ik heb Veestro geprobeerd omdat het niet alleen de grootste plantaardige maaltijdbezorgservice van het land is, met meer dan 2 miljoen maaltijden, maar ook een van de meest kostenefficiënte, met $ 7 maaltijden als u plant het goed. Iedereen die plant-based probeert te zijn met een beperkt budget zal deze bezorgservice geweldig vinden, en wanneer Veestro arriveert, kunt u deze in de magnetron zetten en binnen enkele minuten op tafel eten.
Beste deel: Veestro groeit op je. Ik heb de smaakfactor onderschat, aangezien het eten wordt bereid en de maaltijden over het algemeen niet zo vers zijn als de andere maaltijdbezorgdiensten, maar hoe meer ik ervan at, hoe meer ik het lekker vond. En in de dagen erna, telkens als ik een snel en gemakkelijk plantaardig diner nodig had, was ik dankbaar dat Veestro in de vriezer kon liggen om uit te kiezen. Als je graag gezonde diepvriesmaaltijden hebt verpakt, kant-en-klaar in de vriezer, maar plantaardige opties, dan serveert Veestro uw dinerbehoeften!
Dagelijkse oogst maakt het supergemakkelijk om te mengen, te drinken en gezond te zijn
Daily Harvest, opgericht door Rachel Drori, is ontworpen om het dagelijks eten van gezond, vers, biologisch fruit en groenten nog gemakkelijker te maken. Bijna niemand in de VS krijgt routinematig vijf porties fruit en groenten per dag, en Daily Harvest maakt het uitvoerbaar en heerlijk, zonder dat je naar de boerenmarkt of supermarkt hoeft te gaan. Met de planopties kun je je frequentie kiezen, en als je 12 kopjes of kommen bestelt, kun je de kosten verlagen tot $ 7,99 per portie. Ze hebben onlangs soepen toegevoegd en bieden nu gezonde komopties, samen met de originele smoothies, dus opeens slaat DH boven zijn gewicht en gaat hij -hoofd met maaltijdbezorgdiensten.
Beste deel: enige montage vereist. Toen Betty Crocker het voor de huisvrouwen van de jaren 50 eenvoudig maakte om water toe te voegen aan poedervormige ingrediënten en een cake te bakken, zorgde het ervoor dat vroege adapters voelden alsof ze bedrogen koken. Toen de cakemakers vervolgens van de koks eisten dat ze een ei moesten toevoegen, nam het product plotseling een hoge vlucht. Iedereen wil het gevoel hebben dat ze hun eigen persoonlijke toets toevoegen aan het eten, een cake bakken of de controle over hun gezondheid nemen met maaltijden die zorgvuldig en kunstzinnig zijn gemaakt. Nu hebben we het plezier van het maken van een smoothie, soep of kom, maar de ingrediënten zijn er voor je, zodat je weet dat je thuis iets gezonds te eten hebt en in plaats daarvan geen fastfood of pizza hoeft te bestellen.
De aanpassing stelt u in staat om koolhydraatarm, eiwitrijk, veganistisch, glutenvrij en andere filters te kiezen. De keuzes worden snel kleiner, afhankelijk van wat u kiest, maar het feit is dat u er zeker van kunt zijn dat u het beste krijgt ingrediënten die in het seizoen zijn, wat je ook kiest. Hoewel de kommen, smoothies en soepen ongelooflijk vers en lekker waren, had ik uiteindelijk het gevoel dat Daily Harvest niet voldoende voedsel bood om me de hele dag te onderhouden. Maar het is een lekkere snack, smoothie of soep om te hebben rond als je iets nodig hebt om je vast te binden tot je volgende echte maaltijd. Uiteindelijk was het leuk om de smoothies door elkaar te mengen en werd gezond eten een plezierige ervaring.