Eenvoudig recept voor groene sap + tips

Dit eenvoudige recept voor zelfgemaakte groene sap duurt 6 ingrediënten, 15 minuten, en een sapcentrifuge of blender (wat je ook hebt, zal werken.) Gemakkelijk, gezond en boordevol voeding. En het smaakt zo verfrissend!

Ik heb dit sap de afgelopen twee maanden gemaakt en heb een aantal geweldige voordelen gezien. Mijn favoriete manier om ervan te genieten is ’s ochtends vroeg. Dit recept is mediterraan dieetvriendelijk en een van de vele vegetarische recepten waar mijn familie van geniet.

Ik ben waarschijnlijk een van de laatste mensen die sluit je aan bij de trend van green juice! In het verleden heb ik er af en toe van genoten, maar ik kromp ineen voor de prijs van in de winkel gekocht groen sap!

Dus besloot ik mijn eigen groenten en fruit te persen, en ik ben bij het consequent de afgelopen twee maanden. Afgezien van het feit dat ik geniet van de verfrissende smaak van groen sap, is het een geweldige manier geweest om producten op te gebruiken. En persoonlijk heb ik een aantal grote voordelen gezien op het gebied van verhoogde energie, immuniteit en meer.

Toen ik dit op Instagram vertelde, kreeg ik zoveel vragen als:

– Waarom drink je het?

– Wat is een simpel recept voor groene sap?

– Hoe laat van de dag is het beste om het te eten?

– Kun je groen sap maken in de blender?

Mijn go-to green juice-recept is gemakkelijk. Het duurt 15 minuten, 6 ingrediënten en een sapcentrifuge of blender (wat je ook hebt is prima). Ik ben opgewonden om het recept met je te delen en je vragen zo goed mogelijk te beantwoorden.

Waarom drink ik groene sap?

Ik ben niet echt een driedaagse groen sap voor detox-type persoon, en ik drink geen groen sap om het ontbijt noodzakelijkerwijs te vervangen, hoewel het soms wel gebeurt. Maar het is iets dat ik aan mijn dagelijkse routine heb toegevoegd om meer groenten in te pakken.

Op de mediterrane manier concentreer ik me op het eten van meer groenten, fruit, granen en magere eiwitten. Maar op sommige dagen heb ik wat meer plantaardige power-kick nodig, en het toevoegen van een huisgemaakt sap is een goede manier om dat te doen.

De voordelen van groen sap zijn groot, maar ik wil om uit eigen ervaring te delen waarom ik het drink:

– Extra dosis plantaardige voeding. Zoals ik al eerder zei, gebruik ik dit sap om mijn groente- en groente-inname te versterken. Door sap te maken, kan ik verschillende porties groenten condenseren in één enkele drank die gemakkelijk te consumeren is en boordevol vitamines zoals vitamine K en vitamine C, vezels, mineralen en een beetje ijzer zit.

– De hele dag meer energie. Na slechts een paar dagen ’s ochtends groen sap te hebben gedronken, voelde ik me de hele dag energieker dat ik mijn kopje koffie in de namiddag zonder problemen kon opdrinken.

– Om onbedwingbare trek te beteugelen. Dit is wederom uit mijn persoonlijke ervaring, aangezien ik “dit sap heb geconsumeerd,” merkte ik dat ik gedurende de dag meer tevreden was en minder geïnteresseerd in tussendoortjes en junkfood. Ik geniet nog steeds af en toe van een gezond tussendoortje, zoals een handvol noten of een beetje avocado met een snufje za “atar, geen probleem. Maar ik ben niet zo geïnteresseerd in snoep (en voor deze zoetekauw is dat een big deal. )

– Verbeter de ontgifting. Ik zal nogmaals herhalen dat ik geen sap-vasten of iets dergelijks doe. Sterker nog, als ik aan een ‘detox’ denk, gaat mijn geest vaak naar zoiets als een goede groentesoep. Maar ik heb gemerkt dat zelfgemaakt sap met groenten en groenten een gezonde lever ondersteunt en een goede manier kan zijn om de dag een vliegende start te geven en mijn systeem te resetten.

Wat zit er in? Ingrediënten:

– Kale: kan niet fout gaan met dit supergroen! En elke variëteit aan boerenkool zal werken. Ik heb een hele bos biologische dinosauruskool gebruikt die plattere bladeren heeft. (Als je een blender gebruikt, verwijder dan de taaie aders)

– Gember: ongeveer 2,5 cm verse gember, geschild, werkt voor mij. Maar als je van de smaak van gember houdt en iets meer wilt doen, kan dat zeker! Het is geweldig voor de spijsvertering en een extra boost voor het immuunsysteem.

– Granny Smith Apple: dit zijn de minder zoete opties van de appel, maar ze voegen toch net genoeg natuurlijke zoetheid toe aan dit groene sap. Granny Smith-appels bevatten weinig koolhydraten, bevatten vitamine C en kunnen onder andere helpen bij ontstekingen. Maar je kunt ook andere appelsoorten gebruiken. Als je je groene sap wat meer aan de zoetere kant wilt, probeer dan bijvoorbeeld Honey Crisp-appels. .

– Selderij: waarschijnlijk heb ik altijd selderij in mijn sap. Ik gebruik 5 tot 6 stengels bleekselderij in dit recept. Het is rijk aan vitamines en antioxidanten, maar voor mij is er een super belangrijk voordeel is dat het een goede spijsvertering ondersteunt.

– Engelse komkommer: elke soort komkommer is hier geschikt, maar Engelse komkommers (die langere) smaken zoeter en hebben een dunne schil, dus ‘zijn gemakkelijker te persen. Ik voeg graag komkommer toe omdat het echt voldoende vloeistof geeft om dit sap te helpen, en ik ben dol op de re verfrissende smaak.

– Peterselie: peterselie is een groot deel van de mediterrane voorraadkast en ik gebruik het in veel van mijn recepten en niet alleen om een leuke kleine garnering toe te voegen. Ik ben dol op de verfrissende kruidensmaak die het hier toevoegt, plus, het is rijk aan vitamines, antioxidanten en goed voor je botten!

Hoe maak je groen sap:

Het maken van groen sap thuis is zo eenvoudig als 1, 2, 3:

Ik heb geen sapcentrifuge, kan ik in plaats daarvan een blender gebruiken?

Je kunt dit groene sap maken in een blender. Hier is wat je doet:

– Snijd de groenten en de appel in kleinere stukjes, tenzij je een krachtige blender gebruikt, zoals een Vitamix (partner), die grote stukken kan verwerken. Voor boerenkool is het “een goed idee om de taaie aders te verwijderen.

– Doe alle sapingrediënten in je blender. Dek af en laat de blender op de hoogste stand draaien, zoals” vloeibaar maken “.

– Het sap zal dikker zijn, meer de consistentie van een smoothie. Als je het op deze manier lekker vindt, giet het dan gewoon in en geniet ervan.

– Als je niet van vruchtvlees in je sap houdt, gebruik dan een kleine zeef om het sap door te schenken en gebruik de achterkant van een lepel om het vruchtvlees in de zeef te drukken om zoveel mogelijk vloeistof te extraheren.

Variaties:

Ik maak nauwelijks elke dag hetzelfde groene sap. Ik denk zelfs dat het “een heel goed idee is om dingen te veranderen! Hier zijn een paar tips:

– Probeer bijvoorbeeld boerenkool te vervangen door spinazie of andere bladgroenten naar keuze.

– Voeg citrus toe, in de vorm van geschilde sinaasappel of mandarijn. Wortelen en tomaten, beide voegen een beetje zoetheid toe zonder het sap te overweldigen.

– Vermijd de verleiding om extra zoet fruit te gebruiken zoals ananas, of te veel fruit. Ik blijf meestal bij één appel in mijn sappen om het suikergehalte zo minimaal mogelijk te houden.

En voor kruiden, probeer basilicum of koriander. Af en toe voeg ik graag een snufje biologisch kurkumapoeder om dingen nog meer een boost te geven!

Hoe lang gaat dit sap mee?

Groen sap kan het beste onmiddellijk worden geconsumeerd. Dus voor mij drink ik het als Raadpleeg echter de handleiding van uw sapcentrifuge; bij sommige kunt u het sap 24 uur bewaren in een glazen pot met goed deksel (of welke container dan ook die bij de sapcentrifuge is geleverd).

Nog een bevredigend drankje Ik geniet ervan is dit b anana date shake.

* Een laatste belangrijke opmerking: sommige mensen met bepaalde medische aandoeningen zouden geen groen sap moeten hebben, en sommigen verdragen het misschien ook niet. Raadpleeg uw arts als u niet zeker weet of u groene sap wilt proberen.

Bezoek ons hier voor alle recepten. En vergeet niet om onze verzameling mediterrane dieetrecepten te bekijken.

MIS NOOIT EEN RECEPT! SCHRIJF HIER MIJN GRATIS E-MAILLIJST IN.

WINKEL ONZE ONLINE WINKEL VOOR KWALITEIT OLIJFOLIËN, ALLE NATUURLIJKE KRUIDEN EN MEER.

Print