Delen is zorgzaam!
We gebruiken eieren veel in ons ketogene dieet voor zowel koken als voeding, ze zijn echt een koolhydraatarm superfood boordevol gezonde vetten en essentiële mineralen. In feite zijn ze daar in de keto-voedselpiramide. Eieren zijn een uitstekende keto-snack, hardgekookt, ze zijn snel te bakken of te klauteren en vormen een fantastisch, vochtig bindmiddel voor gehaktballen.
Eieren zijn zo veelzijdig dat ik zou gokken en zeggen dat we ze gebruiken in ongeveer een derde van al onze recepten.
We gebruiken eieren voor aan de behoefte aan koolhydraatarme dieetingrediënten. We gebruiken eieren niet alleen om af te vallen, maar ook vanwege de voordelen van hun voedzame vetten.
Die gezonde vetten die in eieren worden aangetroffen, gaan verloren in koolhydraatrijke diëten omdat het lichaam ervoor kiest om eerst koolhydraten als brandstof te gebruiken.
Eierdooiers zijn perfect voor koolhydraatarme diëten & All-round gezondheid
Hier in de buurt gooien we ook nooit het eigeel weg, als er iets is we verdubbelen ze om meer voedingsstoffen en vet in onze voeding te krijgen.
In de eidooier zit al het goede, zoals aminozuren, vetten, vitamines en mineralen die essentieel zijn, vooral als je doel is gewichtsverlies.
De essentiële aminozuren van de vertakte keten in eieren (BCAA’s) bestrijden ook vermoeidheid en helpen bij het herstel van spierweefsel en zijn ook cruciaal voor de eiwitsynthese.
Dat toegevoegde eivet geeft ons niet alleen essentiële voedingsstoffen, het helpt ons ook om af te vallen door ketose aan te wakkeren.
Geen eiwitten en havermout hier, dat is zeker.
Hele eieren zitten boordevol gezonde voedingsvereisten
Een heel ei (eiwit en eigeel) bevat de volgende voedingsstoffen;
Eieren bevatten ongeveer 80 calorieën (afhankelijk van de grootte) 6-8 gram proteïne & 6 gram vetten. .
Het wetenschappelijke bewijs suggereert dat diëten met weinig koolhydraten en veel vet niet alleen bijdragen tot gewichtsverlies, maar ook de gezondheid van het hart dramatisch verbeteren.
Eieren bevatten ook cholesterol. Maar het eten van cholesterol uit eieren via uw dieet veroorzaakt geen opbouw van LDL en triglyceriden in uw cardiovasculaire systeem. In feite bestrijden eieren cholesterol.
Een paar suggesties over het opnemen van eieren in uw dieet
- Probeer scharreleieren te kopen, ze smaken beter en de kippen zijn gelukkiger
- Als u ze niet eet, moet u uw eieren in de koelkast bewaren, vooral als u in een warm klimaat leeft
- Als u uw eieren op de boerderij vers kunt krijgen, doe dat dan en steun uw plaatselijke boer
Onze tip: doe voldoende gezonde eieren in uw dieet, wanneer u de dooiers kunt verdubbelen, kook ze, pocheer ze en roer ze door elkaar. U kunt zelfs uw eieren bakken.
Sharing is caring!