OriginsEdit
Tijdens de Tweede Wereldoorlog stelde de VS een handelsembargo in tegen Duitsland, waardoor de export van Coca-Cola-siroop moeilijk werd. Om dit te omzeilen besloot Max Keith, het hoofd van Coca-Cola Deutschland (Coca-Cola GmbH), een nieuw product voor de Duitse markt te creëren, met alleen ingrediënten die destijds in Duitsland verkrijgbaar waren, waaronder bietsuiker, wei en appel afvallen – de “restjes van restjes”, zoals Keith zich later herinnerde. De naam was het resultaat van een brainstormsessie, die begon toen Keith zijn team aanspoorde om “hun verbeelding te gebruiken” (Fantasie in het Duits), waarop een van zijn verkopers, Joe Knipp, antwoordde met “Fanta!”.
De fabriek werd afgesneden van het hoofdkantoor van Coca-Cola na de Japanse aanval op Pearl Harbor. Na de oorlog kreeg The Coca-Cola Company de controle over de plant, de formule en de handelsmerken van het nieuwe Fanta-product terug. als de winst van de plant tijdens de oorlog.
Alleen al in 1943 werden 3 miljoen kisten Fanta verkocht. Veel flessen werden niet gedronken maar gebruikt om zoetheid en smaak toe te voegen aan soepen en stoofschotels, omdat suiker in oorlogstijd een hoge gerantsoeneerd.
Tijdens de oorlog had de Nederlandse Coca-Cola-fabriek in Amsterdam (NV Nederlandsche Coca-Cola Maatschappij) dezelfde moeilijkheden als de Duitse Coca-Cola-fabriek. Max Keith stelde het merk Fanta ter beschikking. van de Nederlandse Coca-Cola plant, waarvan hij was aangesteld als de officiële huismeester. Dutch Fanta had een andere ontvanger e van het Duitse Fanta, waarbij vlierbessen een van de hoofdingrediënten zijn.
De productie van Fanta werd stopgezet toen de Duitse en Nederlandse Coca-Cola-filialen werden herenigd met hun moederbedrijf. Na de lancering van verschillende drankjes door het Pepsi-bedrijf in de jaren vijftig, lanceerde Coca-Cola Fanta in 1955 opnieuw. De drank werd intensief op de markt gebracht in Europa, Azië, Afrika en Zuid-Amerika.