Gemakkelijke frambozenjam met 2 ingrediënten

In minder dan 30 minuten heb je een heerlijke partij jam klaar om van te genieten met dit eenvoudige recept met frambozenjam met 2 ingrediënten!

Ik ben een grote fan van kleine batch-jam. Ik vind het heerlijk om een paar kopjes zeer rijp fruit of bessen te kunnen nemen en er een heerlijke batchjam van te maken om van te genieten op toast of met ijs. Maar ik denk dat veel mensen geen jam maken omdat ze bang zijn voor het inblikken van het proces, maar ik ben hier om je te vertellen dat je je jam niet hoeft te doen. Ja, het is waar.

Met kleine batch-jam, waar je maar 1 tot 2 kopjes jam hebt, kun je deze kleine bedrag is het niet waard. Waarom vraag je dat? Omdat je een kleine batch jam in een mum van tijd op hebt, hoeft het dus niet. In feite kunnen dit soort jam tot wel drie weken in de koelkast blijven zitten, en ik weet dat we ze in minder tijd kunnen afmaken.

Dus als je erover nadenkt, is het maken van jam echt heel gemakkelijk. En meestal heb je maar 2 ingrediënten nodig … het fruit dat je kiest en suiker. De meeste bessen en jamvruchten bevatten voldoende pectine, zodat u niets extra hoeft toe te voegen. De suiker en het gekookte fruit maken de jam lekker jam-achtig zonder toegevoegde ingrediënten. Echt, jam is een van de gemakkelijkste dingen om te maken. En er is niets lekkerder dan zelfgemaakte jam.

Vooral frambozenjam. Frambozenjam is mijn favoriete jam, naast perzikjam. Ik maakte deze kleine partij frambozenjam met wat frambozen die ik in de buurt had en die echt rijp werden, heel snel. Voeg gewoon suiker en warmte toe, en je hebt jam.

2 ingrediënt frambozenjam

Deze kleine batch jam is goed voor ongeveer 1 kopje. Met dit Easy 2 Ingredient Raspberry Jam-recept kunt u in minder dan 30 minuten genieten van een heerlijke batch jam!

0 van 0 stemmen

Print Pin SaveSaved!

Porties: 19

Auteur: Jo-Anna Rooney

1x2x3x

Ingrediënten

• 1 pond frambozen ongeveer 3 volle kopjes
• 2/3 kopsuiker

Instructies

• Meng de frambozen en suiker in een brede pan of koekenpan.
• Kook op laag tot middelhoog vuur het frambozen / suikermengsel onder voortdurend roeren tot het zachtjes kookt. Blijf koken en roer tot het mengsel dikker wordt. Je moet constant roeren, anders verbrandt je jam.
• Kook het mengsel ongeveer 10-15 minuten. Je weet dat de jam klaar is als het mengsel dik genoeg is om een open spoor achter de lepel achter te laten.
• Haal van het vuur en laat het volledig afkoelen voordat je het serveert.
• Veel plezier!

Notes

Omdat de batch van deze jam zo klein is, hoeft u niet echt te verzegelen de potten omdat je ze zo snel opgebruikt! Bewaar de jam tot wel 3 weken in de koelkast.

Volg mij op Pinterest! Noem @prettysuburbs zodat ik het kan zien!

Receptidee om te proberen!

Gebruik wat van je jam om deze Raspberry Cheesecake Swirl Brownies te maken!

Ik roerde wat zelfgemaakte frambozenjam in roomkaas en browniebeslag en maakte deze Raspberry Cream Cheese Swirl Brownies! Ik deel dit heerlijke recept op de Kendall-Jackson-blog. Klik erop om het te krijgen… u zult er geen spijt van krijgen!

Meer eenvoudige en heerlijke recepten voor kleine batches:

• Perzikconfituur
• Aardbeienrabarber Jam
• Bosbessenjam

Een heerlijke dag verder!

Openbaarmaking: dit bericht is gesponsord door Kendall-Jackson-wijnen! Maar zoals altijd zijn de foto’s, mijn stem, alle inhoud en meningen van mij alleen. Vrolijke zomer! xo