Niets zegt zo zomer als een grill met sappige, boterachtige maïskolven. Omdat het zo’n populair bijgerecht is, is het logisch om een paar extra’s op tafel te zetten voor later. Bovendien kun je maïskolven in de vriezer bewaren, wat betekent dat je in een oogwenk restjes hebt om op te warmen. Met dat in gedachten kan het handig zijn om enkele van de beste manieren te kennen om bevroren maïskolven de maïskolf.
Bevroren maïskolf
Als je een maïskolf wilt die niet bevroren smaakt, dan maakt het een enorm verschil om te weten wat de beste manier is om ingevroren maïskolven te bereiden, in te pakken en op te slaan.
Om maïskolven in te vriezen, moet je ervoor zorgen dat deze koel of op kamertemperatuur is. Wikkel vervolgens elke maïskolf in in plasticfolie en plaats het in een diepvriezer-veilige Ziploc-zak. Voor extra bescherming tegen verbranding in de vriezer, plaats de zakken in diepvries-veilige plastic containers. Vergeet niet om ze te etiketteren met de datum voordat u ze in de vriezer plaatst.
Als het tijd is om je bevroren maïskolven te eten, moet je beslissen of je de maïs een nacht in de koelkast gaat zetten om hem te ontdooien of om bevroren maïs te koken op de kolf direct uit de vriezer. Ze erin gooien de koelkast de avond ervoor verkort de kooktijd voor de oven, magnetron, grill of kookplaat.
Verwarming in de oven
Terwijl de meeste mensen hun favoriete methode ontwikkelen om maïs op te koken de kolf, er zijn er een paar die de moeite waard zijn om te vermelden, vooral als het gaat om het verwarmen van bevroren maïskolven.
Het koken van bevroren maïs in de oven met folie kost de meeste tijd, maar het is ook een van de gemakkelijkste methoden, omdat je het in de oven kunt doen en iets anders kunt doen totdat de timer afgaat.
- Verwarm de oven tot 425 graden Fahrenheit.
- Meng melk en gesmolten boter en wrijf of borstel het op elke bevroren maïskolf. Dit resulteert in heerlijke maïskolven met melk.
- Wikkel elke kolf in aluminiumfolie.
- Plaats een bakplaat op het onderste rek van de oven. Leg vervolgens de maïskolf op het bovenste rek van de oven. Bak gedurende 25 tot 35 minuten tot het goed gaar is.
Om smaak toe te voegen, breng op smaak met kruiden, kruiden, zout en natuurlijk boter.
Verwarmen in de magnetron
Hoewel de magnetron absoluut de snelste manier is om bevroren maïskolven te verwarmen, is het vaak niet de beste als het op smaak aankomt. Om maïskolven zonder de schil in de magnetron te gebruiken, moet je de maïs eerst onder koud water spoelen.
- Voeg water toe aan een magnetronbestendige kom. Zorg ervoor dat u het niet te hoog vult. Je wilt niet dat het water overloopt als je de maïs in de kom doet.
- Magnetron zeven of acht minuten op hoog vuur. Hiermee worden vier maïskolven verwarmd.
- Controleer voor het serveren of de bevroren maïskolf goed is verwarmd.
- Voeg boter en kruiden toe.
Verwarming op de kookplaat
De methode met de kookplaat kan langer duren dan in de magnetron, maar de resultaten zijn zeker de extra tijd waard. Bovendien kun je de pan in de gaten houden terwijl de maïs kookt.
- Vul een grote pan met koud water.
- Plaats de bevroren maïs op de maïskolf in de pot.
- Zet het vuur hoog. Nadat het water begint te koken, kook je nog vijf tot acht minuten.
- Draai de kookplaat eraf en verwijder de pan. Haal de mais eruit en leg deze op een bord.