Hoe kaneelsuiker maken

Hoe maak je kaneelsuiker van de twee ingrediënten die je al in je voorraadkast hebt staan. Deze zelfgemaakte suikermelange voegt precies de juiste hoeveelheid zoet en kruidig toe aan recepten.

Er zijn bepaalde voedingsmiddelen die de kindertijd terugbrengen herinneringen. Boter toast bestrooid met kaneelsuiker is iets dat ik at, dus zelfs de gedachte eraan doet me vandaag denken aan mijn jeugd.

Ik realiseer me dat het zo gemakkelijk is om gewoon een kruidenpotje in de winkel te kopen met kant en klare kaneelsuiker. Maar als je eenmaal ziet hoe gemakkelijk het is om je eigen zelfgemaakte kaneelsuiker te maken, zul je de pot nooit meer in de winkel kopen.

Zoals de meeste zelfgemaakte dingen, zal het je geld besparen om je eigen kaneelsuiker te maken. Bovendien kunt u het rantsoen controleren en het naar uw eigen voorkeur maken.

Er zijn 1001 toepassingen voor deze gekruide suiker. Je kunt het op boter-toast strooien, er donutgaten in rollen, apenbroodmuffins ermee bedekken, het op pretzels, suikerkoekjes of popcorn strooien, of een rand toevoegen aan ijzige glazen om er appelcider in te serveren.

Door voor het bakken kaneelsuiker op taartbodem, schoenmaker, zoet brood of muffins te strooien, krijgen ze een zoete, streusel-achtige crunch. Een van mijn favoriete dingen aan deze traditionele pompoentaart zijn de schattige kleine taartbodemkoekjes bestrooid met kaneelsuiker die de bovenkant versieren.

Ik vind het ook heerlijk om het op mijn broodpannen te strooien nadat ik ze heb ingevet in plaats van met bloem. Het voegt echt een geweldige textuur toe aan de buitenkant van dit Zure Room-bananenbrood.

Je kunt ook extra potjes maken, er een lint / label aan vastknopen en het cadeau geven aan al je vrienden voor de kerst.

Het komt absoluut neer op voorkeur bij het maken van kaneelsuiker. De voorkeur van iedereen voor kruiden is anders, dus je moet uitzoeken wat je het lekkerst vindt.

Hoe kaneelsuiker maken:

De standaard bij het maken van je eigen kaneelsuiker is 1 deel kaneel tot 4 delen suiker. (denk aan 1/4 kopje kaneel op 1 kopje suiker)

MAAR… Ik vind mijn kaneelsuiker toevallig minder pittig en meer zoet, dus ik doe iets minder kaneel dan de meeste mensen. Mijn verhouding is absoluut zoet met een duidelijke, niet overweldigende toevoeging van kaneel. Naar mijn mening is dit de beste verhouding tussen kaneel en suiker.

1. Combineer de suiker en kaneel in een kom en mix volledig.
2. Schep in een pot of zak die sluit.
3. Gebruik zoals gewenst.

PRO TIPS:

• Verdubbel de kaneel als je meer pit wilt.
• Gebruik palm (kokos) suiker of monkfruit zoetstof voor een gezondere versie.
• Verlaag het recept voor een kleinere batch. (Gebruik 1/4 kopsuiker met 1 1/2 theelepels kaneel)

KLIK HIER OM DIT RECEPT VOOR LATER TE PINNEN!

Toepassingen voor kaneelsuiker:

Als je eenmaal een pot kaneelsuiker in je voorraadkast hebt, zul je allerlei manieren vinden om deze te gebruiken.

• Bestrooi met boter toast, pannenkoeken of wentelteefjes
• Rol er suikerkoekjes in
• Gebruik het om broodpannen in te vetten en te ‘meeleren’ wanneer zoet brood maken.
• Toevoegen aan havermout, havermout of yoghurt
• Gooien met warme popcorn of geroosterde noten
• Roer door zachte boter

Kaneelsuiker bewaren:

Bewaar het op een koele, droge plaats en de kaneelsuiker zal heel lang goed blijven. Als het te lang blijft, verliest de kaneel natuurlijk zijn sterkte.

Gebruik een pot met een deksel met een schuddop voor eenvoudig gebruik. Je kunt oude kaneel- of kruidenpotjes hergebruiken.

Recepten met kaneelsuiker:

• Kaneelsuiker Appel-donutgaten
• Kaneelsuiker Appel-cheesecake Deens
• Bosbessengelei-donut Gaten
• Dessertbekers met kaneelsuiker
• Gemakkelijke kaneelsuikerwafels
• Kaneelkaramelkoekjes

Maak verbinding met Inside BruCre w Leven! Volg ons op sociale media, zodat u nooit een bericht mist.

E-mailabonnement | Facebook | Pinterest | Twitter | Instagram | Bloglovin

Ik heb ook een leuke nieuwe Facebook-groep gemaakt en ik zou het geweldig vinden als je lid wordt. Het is een groep waar u uw favoriete recepten kunt delen, vragen kunt stellen, foto’s kunt delen en kunt zien wat er nieuw is aan de BruCrew. Als je het wilt bekijken, kun je HIER een verzoek indienen om lid te worden.