Iced Mocha

Wil je genieten van een ijskoude mokka-koffiedrank? Koffie drinken is zo leuk, maar het kan je echt tegenhouden. Waarom maak je er geen thuis? Dit recept laat je zien hoe je thuis een Iced Mocha maakt.

Deze blogpost bevat een Amazon Affiliate-link.

Als het buiten warmer wordt, gaat er niets boven afkoelen met een mokka-ijskoffie. Rijk en chocoladeachtig met een lekkere kick van cafeïne, een ijskoude mokka is een dagelijkse must-have voor veel mensen tijdens de zomer. Maar zelfs als u de luxe koffiehuizen overslaat en ervoor kiest om uw lokale fastfoodrestaurants te bezoeken, is elke dag koffie gaan drinken een dure gewoonte. Bespaar geld door thuis uw eigen koffie te maken die net zo goed is als McDonald’s Iced Mocha.

Coffee Confusion

Nog niet zo lang geleden had je maar twee opties voor koffie: Regular of cafeïnevrij. Maar vandaag staan er tientallen verschillende koffiedranken op het menu – alles van dubbele soja lattes tot magere platte witte wijnen. In het begin kan het allemaal een beetje overweldigend lijken. Het goede nieuws is dat hoe verwarrend de namen van de drankjes ook kunnen zijn, ze allemaal beginnen met hetzelfde spul: koffiebonen. Het enige verschil is hoe men koffiebonen zet en welke ingrediënten aan de drank worden toegevoegd.

Er zijn veel manieren om koffie te zetten, maar de meest gebruikelijke is de druppelmethode. De koffiemachine die je waarschijnlijk op je aanrecht hebt staan, waarbij het water van bovenaf door het koffiedik druppelt, gebruikt deze methode. De overgietmanier om koffie te zetten is dezelfde methode, behalve dat het handmatig is in plaats van geautomatiseerd. De andere populaire manier om koffie te zetten, vooral in gastronomische koffiehuizen, is met een espressomachine. Espressomachines persen heet water door fijne koffiemalen terwijl ze onder druk staan, waardoor een sterk, bitter brouwsel ontstaat dat barista’s gebruiken om espressodranken zoals cappuccino’s en lattes te maken.

Je hebt geen luxe espressomachine nodig om dit te maken recept voor ijskoude mokka. Gekoelde infuuskoffie of koudgezette koffie is ideaal.

Een beknopte handleiding voor koudgezette koffie

Als je de voorkeur geeft aan zachte, bittervrije ijskoffie en je hebt genoeg tijd, cold brew coffee wordt je nieuwe beste vriend.

Giet een kopje grof koffiedik in een grote kan of bak met deksel. Voeg vier kopjes gefilterd water toe en roer goed om ervoor te zorgen dat al het koffiedik volledig verzadigd is. Dek de kom af en zet hem 12 uur in de koelkast. Zeef de koffie met een zeef en een kaasdoek in een kruik. Koud gezette koffie kan ongeveer een week in de koelkast worden bewaard.

Tips voor het zetten en serveren van mokka-ijskoffie

Moka Pot Iced Mocha. Verlang je naar iets dat net iets krachtigers is dan gewone koffie? Probeer koffie uit een mokapot te gebruiken. Mokapotten worden soms espressomachines met een kookplaat genoemd en produceren een veel sterker brouwsel dan andere thuisbrouwmethoden. Ze zijn niet duur en je kunt ze online of in je favoriete thuiswinkel vinden.
Ga voor grotere chocoladesmaken. Ga helemaal los door chocoladesaus langs de binnenkant van het glas te druipen voordat je het vult, en gebruik dan een mes om voorzichtig krullen van je favoriete chocolade te scheren bovenop de slagroom.

Blijf op de hoogte van al onze nieuwe recepten door vrienden met ons te maken op Facebook!

Ingrediënten

Dit is wat je nodig hebt om deze smakelijke ijskoffie te maken:

Gezette koffie, koud of op kamertemperatuur

Chocolademelk

Nesquik chocolademelkmix

Slagroom als topping (optioneel)

Hoe maak je mokka-ijskoffie

1. Giet koffie in een luchtdichte kan.
2. Meng chocolademelk en Nesquik in een aparte kom.
3. Giet chocolademelk in de container met koffie. Sluit het deksel en schud tot alles goed gemengd is.
4. Bewaar in de koelkast tot het nodig is.
5. Giet het mengsel in een glas gevuld met ijs.
6. Top met slagroom indien gewenst.

Houd je van koffiehuisdrankjes?Probeer deze recepten

• Dunkin Coffee at Home
• Flatwhite
• Starbucks drinkt witte mokka
• Easy Vanilla Frappe Recept
• Hoe maak je een karamelfrappe
• Pepermunt-mokka-recept
• Fireside-koffie
• McCafe-karamel-mokka
• Starbucks-kaneel-warme chocolademelk
• Coconut Starbucks-drankje

Zelfgemaakte smaakstof voor koffie

• Recept van vanille-koffiemelk
• Amandel-Amaretto-koffiemelk
• Karamelsiroop

Bekijk zeker meer van mijn recepten voor gemakkelijke drankjes en favoriete copycat-recepten.

Bedankt aan twinmom voor het delen van haar recept.

Iced Mocha

U hoeft niet naar de coffeeshop om van deze heerlijke koffiedrank te genieten. Bespaar geld als je thuis een ijskoude mokka maakt.

5 van 7 stemmen

Pin afdrukken Toevoegen aan collectie Ga naar collecties

Cursus: Borrel

Keuken: Amerikaans

Trefwoord: Iced Mocha

Porties: 2

Calorieën: 431kcal

Auteur: Stephanie Manley

Ingrediënten

• 3 kopjes gezette koffie koud of op kamertemperatuur
• 3 kopjes chocolademelk
• 1/2 kop Nesquik chocolademelkpoeder-mix
• 4 eetlepels slagroom optioneel garnituur

Instructies

• Schenk koffie in een luchtige t werper. Meng chocolademelk in een aparte container, u kunt indien nodig chocolade toevoegen of wegnemen. Giet chocolademelk in een bak met koffie, sluit het deksel goed en schud tot alles goed gemengd is. Bewaar in de koelkast tot het nodig is. Moet de hele nacht duren!

Voeding

Calorieën: 431kcal | Koolhydraten: 69 g | Eiwit: 12g | Vetten: 13 g | Verzadigd vet: 8 g | Cholesterol: 36 mg | Natrium: 510 mg | Kalium: 807 mg | Vezels: 3g | Suiker: 54 g | Vitamine A: 915IU | Calcium: 455 mg | IJzer: 1,4 mg

Heb je dit recept geprobeerd? Noem @CopyKatRecipes of tag #CopyKatRecipes!