- Delen 1028
- 10352 vastzetten
- Yummly 134
Instant Pot pinto bonen zijn heerlijk, eenvoudig en gemakkelijk! Ik zal je laten zien hoe je droge pintobonen kookt in de Instant Pot, en het is niet nodig om vooraf te weken.
Soms denk ik bij mezelf: ik zou dit onmogelijk op de blog kunnen publiceren omdat het gewoon TE simpel is. Het is zelfs nauwelijks een recept!
Maar keer op keer blijken dat soort recepten je favorieten te zijn!
Dus ik stel je graag voor Het gemakkelijkste Pinto Beans Recept ooit . 🤓👍🏻
Soms bereid ik deze precies zoals mijn instant pot black-eyed peas. Maar ik wilde voor jullie een vegetarische / veganistische versie maken, want ze zijn net zo lekker. Serieus.
Ik vind het geweldig dat ik deze kan maken van droge bonen, en dat ze niet de hele dag hoeven te koken!
Droge bonen zijn suuuuper goedkoop, en ze zijn geweldig om een cent op te rekken. Ik koop amper bonen in blik meer. Ik houd meestal ingeblikte exemplaren bij de hand voor noodgevallen.
Je kunt ze van tevoren maken, uitdelen en invriezen als je wilt.
Soms maak ik een batch van deze Instant Pot pinto bonen aan het begin van de week, samen met wat rijst, en we eten ze de hele week als lunch met verschillende toppings: in blokjes gesneden avocado, koriander, hete saus, salsa, enz.
Kanttekening: koekenpan maïsbrood past hier uitstekend bij, zoals op deze afbeeldingen te zien is.
Kooktijd voor Instant Pot pinto bonen
Het laatste wat ik wil zeggen over mijn Instant Pot pinto bonen is over de kooktijd. Gewoonlijk zijn de door Instant Pot aanbevolen kooktijden redelijk nauwkeurig. Om de een of andere reden lijken ze VEEL weg met hun aanbevelingen voor bonen. Dat, of ik hou van mijn goed gedaan! 😆
En ja, ik heb geprobeerd ze zowel gezouten als ongezouten te koken. Sommige mensen zeggen dat ze door ze gekruid / gezouten te koken ervoor zorgen dat ze langer moeten koken.
Nadat ik het zelf heb uitgeprobeerd, krijg ik op beide manieren vergelijkbare resultaten. Dus het elimineren van zout lijkt voor mij geen verschil te maken. Wat kan ik zeggen, ik hou nog steeds van langer gekookt. 🤷🏼♀️
Hoe dan ook, als je het hebt geprobeerd met hun tijdaanbevelingen en niet tevreden bent met de textuur van je bonen, dan zeg ik dat je die slechte jongens minstens 50% langer kookt dan ze aanbevelen.
Ik heb deze maar liefst 45 minuten gekookt (met natuurlijke afgifte), terwijl Instant Pot 25 tot 30 aanbeveelt.
En ze blijken elke keer perfect!
Meer Instant Pot-recepten waar u van kunt genieten
- Instant Pot zwarte bonensoep
- Instant Pot zwart bonen
- Instant Pot hele “rotisserie” kip
- Instant Pot “gebakken” zoete aardappelen
- Instant Pot klassieke rundvlees chili
- Instant Pot rode bonen en rijst
- Instant Pot kippenborsten
- Instant Pot kippendijen
- Instant Pot pasta e fagiolisoep
- Instant Pot hardgekookt eieren
- Instant Pot-spaghetti (één pot)
- Instant Pot-kiprecepten
- Instant Pot-havermout (pot-in-pot-methode)
Bekijk AL mijn Instant P ot recepten hier.
Tools die worden gebruikt om Instant Pot Pinto Beans te maken
Opmerking: dit zijn Amazon-gelieerde links. Winkelen via deze links ondersteunt deze site zonder extra kosten voor u.
- Instant Pot
- Better Than Bullion plantaardige basis – ik krijg de mijne bij Publix of Walmart
- Maatbeker
- Maatlepels
Instant Pot Pinto Beans Recept
Heb je mijn instant pot pinto bonen geprobeerd? Geef dit recept een sterbeoordeling als je het probeert. Als het er goed uitziet, pint het dan en deel het. En vergeet niet om verbonden te blijven op sociale media!
Instagram | Pinterest | Facebook | YouTube | Twitter
Afdrukken
Instant Pot Pinto Bonen (niet vooraf weken)
Instant Pot Pinto bonen zijn heerlijk, eenvoudig en gemakkelijk! Ik zal je laten zien hoe je droge pintobonen kookt in de Instant Pot, en het is niet nodig om vooraf te weken.
Ingrediënten
- 1 pond droge pinto bonen
- 5 1/2 kopjes water
- 1 2/3 eetlepel beter dan edelmetaal plantaardige basis
- zout en peper naar smaak (Eerlijk gezegd, de mijne had er geen nodig. De BTB heeft ze perfect op smaak gebracht. Proef ze eerst.)
Instructies
-
Spoel je pinto bonen af en laat ze uitlekken met behulp van een zeef van gaas.
-
Voeg ze toe aan de Instant Pot, samen met het water en de groentebasis Better Than Bullion.
-
Sluit en vergrendel het deksel en kook 45 minuten op handmatige hoge druk. Opmerking: het duurt enkele minuten om onder druk te komen.
-
Laat de druk op natuurlijke wijze ontsnappen (gebruik het ventiel niet, maar laat het totdat de drukindicatorpen vanzelf daalt. De mijne duurde ongeveer 26 minuten, ter info.)
Recept Opmerkingen
45 minuten is de snelkooktijd, maar dit duurt langer dan dat om te koken. Het duurt even voordat de pot op druk komt, plus ongeveer 25 minuten om op natuurlijke wijze vrij te geven.
Voedingsinformatie is bij benadering en werd berekend met behulp van een receptgenerator voor voedingsetiketten. Info bevat gewone groentebouillon, vanwege de app-beperkingen. Let op een hoger natriumgehalte als u Better Than Bullion gebruikt.