PURE CHOCOLADE IS de koningin van gezonde junkfood van het afgelopen decennium. Wat kan het niet doen met zijn aanzienlijke hoeveelheden vezels, ijzer, magnesium, koper, mangaan, kalium, fosfor, zink en selenium?
- Iets doen alsof zoet, maar je bent op dieet? CHOCOLADE!
- Heeft u een hartaandoening, hoge cholesterol of hoge bloeddruk? CHOCOLADE!
- Lijdt u aan obesitas, diabetes en onbedwingbare trek? CHOCOLADE!
- Gestrest op het werk, thuis of onderweg? CHOCOLADE!
- PMS-pijn maakte je chagrijnig en gefrustreerd? CHOCOLADE!
- Je ontbijt en lunch vergeten ? CHOCOLADE!
- Kennismaken met de schoonfamilie en vergeten een geschenk mee te nemen? CHOCOLADE!
Wanneer gegeten met 70% of hoger, lijkt het goed te zijn voor bijna alles!
Er is echter één voorwaarde waarbij chocolade je zieker kan maken … en dat is het niet als je dat bent allergisch voor.
—–
Zure reflux wordt ook zuurbranden en GERD (gastro-oesofageale refluxziekte) genoemd. Het veroorzaakt pijn op de borst, keelpijn en een branderig gevoel in de maag, keel en soms mond.
Gezond verstand suggereert dat zure reflux het gevolg is van te veel maagzuur, maar het kan ook te wijten zijn aan weinig maagzuur, obstructie van de bovenste darmen of een zwakke onderste slokdarmsfincter (LES).
Voedingsmiddelen die de LES kunnen verzwakken, zijn onder meer:
- Visolie (dieet en aanvullende )
- Tomaten
- Citrusvruchten en sappen (sinaasappel, citroen, limoen, enz.)
- Pepermunt
- Alcohol
- Nicotine
- Cafeïne
- Sommige medicijnen (bijv. SSRI, hormonale behandelingen)
- En JA…. Chocolade
Van chocolade is aangetoond dat het de druk van de lagere slokdarmsfincter (LES) verlaagt. Er is eigenlijk een term genaamd,
“Chocolade-geïnduceerde reflux”
De LES is de spier die de slokdarm met de maag verbindt. Het opent om eten en drinken in de maag mogelijk te maken. terwijl het sluit om te voorkomen dat voedsel en maagzuur naar boven komen. Het opent en sluit als een portemonnee-koord, vergelijkbaar met je lippen wanneer je ze plooit.
Als de LES zwak is, laat het de inhoud in de maag (dwz voedsel en spijsverteringsenzymen) om terug te spatten en irritatie te veroorzaken. Evenzo, als er hoge druk in de maag is door een obstructie van de dunne darm of zelfs overgroei van de dunne darm (SIBO), kan het de LES verzwakken.
Als het niet goed wordt behandeld, kan zure reflux schade aan het delicate slijmvlies veroorzaken en mogelijk leiden tot zweren en kanker. Het is belangrijk om triggerfood te vermijden, in een ontspannen staat te eten en goed op je voedsel te kauwen.
Te veel of te weinig maagzuur?
Hoe weet u of u te veel of te weinig heeft als de symptomen hetzelfde zijn?
Als uw symptomen mild zijn, wilt u waarschijnlijk niet naar de dokter voor controle, omdat u blijft denken dat het gewoon ‘vanzelf zal verdwijnen’.
Nou, gelukkig voor jou is er een test die je thuis kunt doen waarvoor maar één algemeen ingrediënt nodig is: appelciderazijn
APPELCIDER AZIJNTEST:
- Slik 1 eetlepel appelcider door azijn
- Als u geen branderig gevoel of sensaties ervaart, heeft u waarschijnlijk hypochloorhydrie (laag maagzuur) en moet u uw maagzuurniveau verhogen door vervolgens elke dag 1 eetlepel appelciderazijn toe te voegen totdat u 6 eetlepels / d of er treedt een licht branderig gevoel op.
- Als er geen symptomen optreden, handhaaf die dosis dan per dag en verlaag deze slechts met 1 eetlepel / d, tenzij u een branderig gevoel voelt.
Als je extreme verbranding en irritatie ervaart met slechts 1 eetlepel appelciderazijn, dan heb je waarschijnlijk hyperchlorhydrie (te veel maagzuur).
Zorg ervoor dat de brandende pijn die je ervaart geen hartaandoening is. ziekte of maagzweer door naar uw huisarts te gaan en de juiste tests te laten uitvoeren.
Wat te doen als ik een laag maagzuurgehalte heb?
- Ga door met het toedienen van 1 – 6 eetlepels appelciderazijn per dag als er geen branderig gevoel wordt gevoeld
- Neem spijsverteringsenzymen na grotere maaltijden
- Eet meer ananas en papaja vanwege hun natuurlijke bromelaïne- en papaïne-enzymen
- Kauw je eten grondiger.
- Wees voorzichtig als je eet. Begin met 3 keer diep ademhalen voor een maaltijd en ruik echt je eten. Je neus is de eerste stap in de spijsvertering, grappig genoeg omdat het speekselafscheiding van de mond en het vrijkomen van spijsverteringsenzymen uit de alvleesklier veroorzaakt.
- Buikmassage om maagafscheiding te stimuleren
- Stressmanagement: meditatie, diepe ademhaling, dankbaarheid, etc.
Wat te doen als ik een hoog maagzuur heb?
- Vermijd zuur voedsel (azijn, citrusvruchten en vlees), roken, koolzuurhoudende dranken en voedseltriggers (gekruid voedsel, ananas, papaja, chocolade, tomaten, alcohol, cafeïne, enz.) gedurende 1 week en herbeoordeel de intensiteit van het ongemak
- Begin met het doseren van 1-2 theelepels natriumbicarbinaat (ook bekend als baking soda) in een vol glas water per dag
- Eet kleinere maaltijden en voedsel dat zijn licht verteerbaar (bv. smoothies).
- Drink veel water
- Wees voorzichtig bij het eten. Begin met drie keer diep ademhalen voor een maaltijd.
- Stressmanagement: meditatie, diepe ademhaling, dankbaarheid, etc.
- Eet een paar uur voor het slapengaan
- Don ‘ t ga direct na het eten liggen
- Slaap meer en met een iets hoger hoofd
- Gewichtsverlies, matige lichaamsbeweging
- Buik- en bovenlichaammassage om de maagdruk te verlichten en stress
- Zuuronderdrukkende farmaceutische middelen (protonpompremmer H2-receptorantagonist, antacidum calciumcarbonaat, enz.)
Zure reflux kan erg ongemakkelijk en stressvol zijn bij het eten in restaurants of feesten. Het kan ook intieme avonden verpesten wanneer u dubbel van de pijn bent.
Maagzuur kan worden verward met maagzweren, musculoskeletale problemen, ernstige hartaandoeningen en longaandoeningen. Als u chronisch ongemak heeft gehad, een bloeding uit de mond of ontlasting opmerkt (zwarte koffiepoep) of geen patroon van de oorzaken van uw pijn kunt vinden, raadpleeg dan onmiddellijk een arts.
Als u ‘ ben al een tijdje bezig met zuuronderdrukkende geneesmiddelen en wilt u ervan afkomen of overschakelen naar een meer natuurlijke aanpak, bezoek dan een natuurgeneeskundige arts. Schrijf nooit zelf medicijnen voor en stop nooit abrupt met medicijnen, aangezien het lichaam afhankelijk is geworden van de medicijnen en een periode van afbouw en herintroductie van alternatieve therapieën nodig heeft.
* Voor meer dagelijkse gezondheids- en levenstips kunt u zich abonneren naar DAILY DOSE en mijn gratis Health Club Insider-e-maillijst.