De romigste en lekkerste karamelappeldip die je ooit zult vinden. Er zijn maar een paar ingrediënten nodig, maar donkerbruine suiker en gezoete gecondenseerde melk maken dit recept een publiekstrekker bij elke bijeenkomst.
Als je trek hebt in de smaken van karamelappels, maar het gedoe wilt vermijden , dit recept doet het in de vorm van een simpele dip! Als je van dit recept houdt, probeer dan onze Caramel Apple Nacho’s!
De beste Caramel Dip!
Ik vind het altijd leuk om aperitiefideeën bij de hand te hebben voor last-minute borrels / meisjesavonden / enz. Deze karameldip is dynamiet! Het is altijd een hit, elke keer dat ik het maak.
En ik kan niet zeggen dat ik een liefhebber van karameldip ben, maar ik heb een groot aantal recepten voor karameldip gehad. Deze is verreweg mijn favoriet! Het is letterlijk zo heerlijk en zo verslavend !!
Appels in deze karamel dompelen is mijn favoriet, maar je zou er eigenlijk elk voedsel in kunnen dopen. Hier zijn enkele van onze favorieten om te dippen:
- Pretzels
- aardbeien
- bananen
- cake met pondjes
- marshmallows
De lijst gaat maar door!
Scroll naar boven en bekijk die foto. Zacht als boter! Gebruik deze dip voor een naschoolse snack voor uw kinderen. Er gaat niets boven een kleine karameldip om uw kinderen over hun dag te laten praten en wat ze op school hebben geleerd. Werkt altijd.
Hoe maak je caramel-appeldip
Dit recept vraagt om donkerbruin suiker, die we niet altijd bij de hand hebben. Je kunt zeker lichtbruine suiker gebruiken, maar we raden je ten zeerste aan om het donker te gebruiken. Het is wat de dip zondig heerlijk maakt, omdat er meer melasse in zit.
Als je eenmaal je donkerbruine suiker hebt, is de rest gemakkelijk. In minder dan 10 minuten geniet je van de meest romige, dikste en beste karameldip die je ooit hebt geprobeerd. Er zijn maar twee eenvoudige stappen voor nodig …
- Smelt je boter in een kleine pan en voeg de overige ingrediënten toe.
- Roer constant totdat de suiker is opgelost en je klaar bent! ! Serveer het warm als een dip, wetende dat iedereen er gek van wordt.
Bewaren. Denk eraan om eventuele extra’s in de koelkast te bewaren. Deze karameldip blijft tot wel 1 week goed!
Dit recept kan ongeveer 10 mensen voeden. Verdubbel het recept als je het nodig hebt om een menigte of meer te voeden. Ik ben ook nooit gek op restjes karamel. Meer is meer in deze situatie. 😉
Aanvullende recepttips
Voorkom dat uw appels bruin worden: het enige negatieve aspect van appeldip is dat wanneer je appels neerzet, ze een onaantrekkelijke bruine kleur kunnen krijgen. Ze zijn nog steeds prima te eten, maar vooral kinderen worden uitgeschakeld door het bruinen. Gelukkig zijn er een paar dingen die u kunt doen om dat te voorkomen.
- Snijd de appels met een scherp mes waardoor er minder schade aan de appel ontstaat cellen.
- Gebruik vers fruit: dit is een ascorbinezuur / vitamine C-product dat u kunt vinden in de conservenafdeling op de markt. Naar mijn mening werkt dit het beste.
- Citroensap of een ander sap dat citroenzuur bevat. Bestrijk of dompel het fruit gewoon in het sap. Houd er rekening mee dat welk smaaksap je ook gebruikt, de smaak van de appel zal beïnvloeden.
- Geniet in ginger ale
- Gebruik zure appels omdat ze een hoger zuurgehalte hebben
Niet zomaar een dip: je kunt dit recept ook als caramel-topping gebruiken. Serveer over appeltaart, ijs, havermout, yoghurt of zelfs warme chocolademelk.
Receptnotities:
- We gebruiken lichte glucosestroop, GEEN fructose-glucosestroop.
- Vergeet niet constant te roeren en de karamel van de bodem te halen, zodat deze niet aanbrandt.
- Niet te gaar worden, anders wordt het worden dikker en hard, waardoor het moeilijk wordt om uw gesneden appels erin te dopen.
- Gebruik een paar druppels citroensap om suikerkristallen te voorkomen
Snijd een paar super sappige appels – elke soort is goed – en begin te dippen! Je zult waarschijnlijk niet kunnen stoppen met dippen, want je zult verliefd worden op deze karamel.
Ik probeer alle excuses te bedenken zodat ik dit voor 3 maaltijden per dag kan eten… LOL!
Voor meer fruitdips, kijk op:
- Vanille-fruitdip
- Roomkaas-fruitdip
- Nutella-fruitdip
- Chocoladeschilferdip
- Snickers en karamelappeldip
Caramel Apple Dip-recept
Ingrediënten
- 1/2 kopje boter
- 2 kopjes donkerbruine suiker
- 1 kopje lichte glucosestroop
- 2 eetlepels water
- 14 oz gezoet c blik met ondensed melk
- 1 theelepel vanille
Instructies
-
Smelt boter in een kleine pan op middelhoog vuur.
-
Voeg de resterende ingrediënten toe en roer constant totdat de suiker is opgelost.
-
Bewaar in een luchtdichte container.
Dit recept maken? Tag ons!
Deel het met ons op Instagram met de hashtag #lilluna, zodat we kunnen zien wat je in de keuken maakt!
Vind je dit recept leuk?
Nu pinnen!
Nu pinnen Nu pinnen