Iedereen die aan een bureau werkt, weet dat rugpijn onvermijdelijk is. Langdurig zitten belast onze schouders, rug en nek, en terwijl staande en loopbandtafels of yogabalstoelen populaire oplossingen zijn geworden, blijkt dat er “een heel andere factor is waar we op moeten letten: wat we” opnieuw aan het eten.
Voeding is een onderdeel van een drieledige aanpak die Dr. Todd Sinett, chiropractor, gediplomeerd trainer en auteur van het recente boek 3 weken naar een betere rug, gebruikt om rugpijn aan te pakken. Zijn methode onderzoekt deze aandoeningen ook structureel (spieren en botten) en emotioneel (alledaagse stress), maar voeding is absoluut het puzzelstukje dat bijna niemand in overweging neemt.
Belangrijke voedingsoorzaken van rugpijn zijn cafeïne, alcohol en suiker.
Dr. . Sinett zegt dat je ‘niet precies kunt vaststellen hoe rugpijn veroorzaakt door een dieet aanvoelt, het kan variëren van ernstige lage rugpijn tot een chronische pijnlijke nek. Hij merkt op dat de wetenschap die voeding en rugpijn met elkaar verbindt van toepassing is op alle niveaus van ongemak. dat het eten van een grote hoeveelheid ontstekingsvoedsel (meer hierover hieronder) ervoor kan zorgen dat spieren samentrekken zonder te ontspannen. Als dat gedurende een lange periode aanhoudt, kan het rugkrampen en irritatie veroorzaken. Belangrijke voedingsoorzaken van rugpijn, zegt hij, omvatten overmatige cafeïne, alcohol en suiker – allemaal dingen die de cortisolspiegel verhogen. Als er teveel cortisol in het lichaam is, kan het bindweefsel ontstoken raken en pijn veroorzaken.
Andere stressveroorzakende, cortisolbevorderende eetgewoonten zijn onder meer maaltijden overslaan, grote porties eten of jezelf beperken tot een beperkend dieet gedurende een lange periode. Je bent ook niet van de haak als je elke dag salades eet, aangezien dat ‘ruwvoer’, zoals Sinett het noemt, ‘je spijsverteringskanaal heel snel in overdrive doet raken’ en ook het spierstelsel triggert. manier om dat op te lossen is door het soort voedsel dat je dagelijks eet te variëren en de routine te doorbreken. Sinett zelf at elke ochtend vezelrijke havermout voordat hij een opgeblazen gevoel, maagpijn en uiteindelijk een stijve nek kreeg.
Sinett laat zijn patiënten drie weken lang een eliminatiedieet proberen, wat volgens hem een effectieve periode is om een reactie te zien en ‘je systeem schoon te maken’. Hier is een lijst met opruiende voedingsmiddelen die Sinett zegt te vermijden als je dat wilt helpen bij het verhelpen van rugpijn:
De belangrijkste afhaalmaaltijd is om bewuster te eten. “Ik wil dat je je realiseert en aandacht schenkt aan hoe je je voelt nadat je bepaald voedsel hebt gegeten”, zegt Sinett.