Kun je koffie drinken tijdens het vasten?

) niet herhalen centrum; hoogte: 0; padding-bottom: 56.25%; “>

Intermitterend vasten en koffie

Van cold brew tot koffiesmoothies, java wordt een nog drukkere drank. Ongeveer 62 procent van de Amerikanen drinkt elke dag en de typische koffiedrinker drinkt dagelijks drie kopjes, volgens het National Coffee Data Trends Report 2020 van de National Coffee Association. Dat is ongeveer 5 procent meer dan we in 2015 dronken.

Net zoals de interesse in koffie dat is sijpelt, net als de populariteit van intermitterend vasten. (het was het meest gezochte dieet van Google van 2019.) Dat roept de vraag op: kun je deze twee trends combineren door koffie te drinken als je begint met intermitterend vasten? Ja en nee.

“Net als bij thee, zal ongezoete koffie geen vasten breken”, zegt Autumn Bates, een gecertificeerde klinische voedingsdeskundige in Manhattan Beach, Californië. “En gezoete koffie zal een vasten breken.”

Wat is intermitterend vasten?

Aanwijzingen voor de voordelen van intermitterend vasten dateren uit tientallen jaren van onderzoek bij knaagdieren. Die bevindingen suggereren die tijd Beperkt eten kan het risico op ouderdomsgerelateerde ziekten verkleinen en tegelijkertijd de algehele levensduur verlengen. Deze voordelen worden toegeschreven aan een concept dat ‘metabole omschakeling’ wordt genoemd. Over het algemeen raakt het lichaam na ongeveer 10 uur vasten de glycogeenvoorraden op en begint het ketonen te verbranden, een brandstof die door de lever uit vet wordt gemaakt. Dit trapt het lichaam in wat bekend staat als ‘ketose’, iets waarvan je misschien hebt gehoord toen je met het keto-dieet begon.

Hoewel veel wetenschappers deze en andere gezondheidsvoordelen van intermitterende vasten – inclusief mogelijk gewichtsverlies en een lager risico op diabetes type 2 – een overzicht van onderzoeken die in 2019 in de New England Journal of Medicine zijn gepubliceerd, duidt erop dat het moeilijk is om te bewijzen dat dit alles zich vertaalt naar mensen. Een onderzoek in een nummer uit 2020 van JAMA Internal Medicine ontdekte dat het volgen van de 16: 8-stijl van intermitterend vasten kan leiden tot gewichtsverlies bij mensen met overgewicht en obesitas. Maar dat geldt ook voor maaltijden met een constant tijdschema.

Vijf soorten intermitterend vasten

• Tijdgebonden eten: dit neemt meestal de vorm aan van het 16: 8-plan (vast 16 uur en eet normaal gedurende de komende acht uur) of het 14:10 plan (14 uur vasten en de komende 10 uur normaal eten). Het staat ook bekend als het tijdgebonden f asting (TRF) dieet.

• Eet stop Eet: vast één of twee keer per week gedurende 24 uur. Eet op de andere dagen normaal.

• Afwisselend vasten op een dag: consumeer om de dag ongeveer 500 calorieën en eet daarna afwisselend normaal. dagen.

• 5: 2 Vasten: eet normaal gedurende vijf dagen van de week en vast gedurende twee niet-opeenvolgende dagen (zoals dinsdag en donderdag).

• The Warrior Diet: Consumeer al je calorieën elke dag binnen een tijdsbestek van vier uur.

Intermitterend vasten gaat meer over het “wanneer” dan over het “wat”. Tijdens regelmatige eetvensters of -dagen zijn er meestal geen calorie- of voedselbeperkingen. Tijdens vasten ligt het caloriegehalte echter typisch tussen nul en ongeveer 500 calorieën. Jij bepaalt hoe je die calorieën moet verdelen (dat wil zeggen, eten en / of drinken).

Johner Images / Getty Images

Kun je koffie drinken tijdens periodiek vasten?

“Koffie kan tijdens een vastenperiode worden geconsumeerd als het zwart is”, zegt Ashley Reaver, RD, een in Oakland, Californië gevestigd geregistreerd diëtist en bedenker van de Lower Cholesterol Longer Life-methode. “Er mogen geen zoetstoffen, crèmes of melk worden toegevoegd, omdat ze calorieën bevatten, waardoor de vastenperiode zal eindigen.”

Zoals bij alle intermitterende nuchtere dranken, mag alles gaat wanneer u zich in uw tankvenster bevindt, zolang het binnen uw caloriebereik past. Tijdens vastenperioden zijn caloriearme dranken of dranken die vrijwel geen calorieën bevatten – zoals thee en citroenwater tijdens het vasten – oké.

Een kopje koffie van 250 ml bevat ongeveer 100 milligram cafeïne, verwaarloosbare macronutriënten en ongeveer twee calorieën. Zwarte koffie kan goed voor je zijn. Een consistente koffieroutine is in verband gebracht met een betere stemming, scherpere hersenen en een lager risico op diabetes type 2. Het telt ook mee voor je dagelijkse hydratatiedoel.

In wezen is het onwaarschijnlijk dat zwarte koffie je vasten zal breken. Gebruikelijke toevoegingen zouden dat zeker kunnen.

“Maar wees voorzichtig als je koffie haalt bij veel populaire coffeeshops”, zegt Bates. “Veel cold brew-opties zijn vooraf gezoet.”

Bijna elke coffeeshopbestelling van een latte, cappuccino, frappe – elke drank met zelfs een scheutje melk, creamer of zoetstof – bevat genoeg calorieën om je lichaam uit ketose te schoppen en een vasten te breken. Dus blijf bij de koffie.Als je zin hebt in een smaakboost, overweeg dan een van deze caloriearme manieren om koffie op smaak te brengen, zoals een scheutje kaneel of cayennepeper.

Hoeveel koffie je moet drinken tijdens periodiek vasten

Tot drie kopjes koffie per dag wordt in verband gebracht met een 19 procent lager risico op overlijden door hartaandoeningen, volgens een studie die in 2019 is gepubliceerd in Nutrition Reviews. Veel andere onderzoeken hebben ontdekt dat de voordelen maximaal ongeveer dat bedrag bedragen. (Kriebels van koffie en andere verborgen bronnen van cafeïne, evenals mogelijke effecten op de slaap, beginnen bij meer dan vier kopjes toe te nemen.)

Wie moet en mag niet af en toe vasten?

Zoals gezegd, kunnen de voordelen van periodiek vasten onder meer een langzamere veroudering of minder aan veroudering gerelateerde ziekten en gewichtsverlies zijn. Om mogelijk een of meer van deze punten te scoren, moet je het op de lange termijn kunnen volhouden. Dat is niet bepaald gemakkelijk als je het leuk vindt om met dierbaren te eten en maar vier uur per dag kunt eten.

“Zoals de meeste dingen in voeding, al dan niet periodiek vasten gezond is, hangt echt van de persoon af ”, zegt Reaver.“ Het kan een nuttig hulpmiddel zijn voor mensen die proberen af te vallen en die moeite hebben met eten ’s avonds laat, omdat het de tijdsperiode van calorie-inname beperkt. Personen die herstellen van een eetstoornis of een eetstoornis, mogen niet intermitterend vasten, aangezien dit een ander beperkend gedrag is. Sporters of individuen die een hoge calorie-inname nodig hebben, mogen ook niet intermitterend vasten. ”

Degenen die zwanger zijn of borstvoeding geven, mensen met een voorgeschiedenis van epileptische aandoeningen en mensen met diabetes of een aan bloedsuikerspiegel gerelateerde de conditie moet ook duidelijk blijven.

Zoals met elk eetplan, raadpleeg een geregistreerde diëtist of uw arts voordat u aan een periodiek vastenplan begint.

Het laatste woord over periodiek vasten en koffie drinken

“Zwarte koffie kan tijdens het vasten worden gedronken, blijf gewoon bij een bescheiden hoeveelheid”, zegt Leigh Merotto, RD, een in Toronto gevestigde geregistreerde diëtist met een focus op metabolische gezondheid, spijsvertering / darmgezondheid en sport voeding. “Te veel cafeïne kan slechte slaap en prikkelbaarheid veroorzaken, vooral als het op een lege maag wordt geconsumeerd.”

Zorg ervoor dat u zich afstemt op uw lichaam en uw redenen om koffie te drinken. Vraag jezelf af:

• Reken ik op koffie om mijn lege, grommende maag te vullen tijdens het vasten?

• Ben ik verslaafd aan de door cafeïne veroorzaakte energieboost?

• Ervaar ik zonder ernstige hoofdpijn?

Als u op een van de bovenstaande punten ‘ja’ heeft geantwoord, is het waarschijnlijk tijd om terug te bellen en meer water te drinken. Misschien wilt u ook een andere manier van eten (zoals het gezonde eetplan van deze diëtist) waarmee u uw lichaam consistenter van brandstof kunt voorzien.