Kun je tortilla’s invriezen?

De oorsprong van de tortilla is verpakt in mysterie en geschiedenis – die teruggaat tot de oudheid. Er is zelfs een Maya-legende die stelt dat tortilla’s voor het eerst werden gemaakt door een boer om zijn hongerige koning te sussen.

Of dit waar is of niet, we zijn er zeker van dat tortilla’s al heel lang bestaan, met schattingen die ongeveer 12.000 jaar geleden voor het eerst opdoken.

Zonder twijfel hebben tortilla’s sindsdien zeker een lange weg afgelegd. Ze zijn een van de meest geconsumeerde voedingsmiddelen geworden.

Dit is niet in de laatste plaats te danken aan de enorme groei in populariteit van de Mexicaanse keuken in de afgelopen decennia en aan de vooruitgang die is geboekt met gerechten in Zuidwesterse stijl. Het is dus geen wonder dat mensen vragen stellen over opslag- en invriesopties voor tortilla’s.

Kun je tortilla’s invriezen? Tortilla’s kun je invriezen. Het is het beste om ze in lagen tussen vetvrij papier te wikkelen voordat u ze in een afsluitbare container of diepvrieszak opbergt. Door tortilla’s in te vriezen, blijven ze 6 tot 8 maanden veilig genoeg om te eten.

Het is mogelijk om tortilla’s in te vriezen, maar er is een juiste procedure die je moet volgen om de beste resultaten te garanderen. Gelukkig hebben we deze handige bevriezingsgids bedacht om je daarbij te helpen.

Waarom Tortilla’s invriezen?

Laten we dus eerst de vraag aanpakken: waarom zou je je tortilla’s invriezen? Het antwoord daarop is simpel: het is een kwestie van gemak en gezondheid.

Aangezien tortilla’s een van onze belangrijkste voedingsmiddelen worden, is het logisch dat u de houdbaarheid ervan wilt verlengen.

Je wilt het tenslotte altijd bij de hand hebben, want je weet nooit wanneer je zin zult hebben in een taco of een andere traktatie. Tegelijkertijd zou het zonde zijn om zoiets gezonds als dit verloren te laten gaan.

Gemak

Het genie van de tortilla is te vinden in de eenvoud van zijn vorm en zijn pure effectiviteit. Je kunt ze stomen, grillen, bakken of bakken. Bovendien kun je alles op je tortilla’s doen, van salades tot verschillende soorten vlees, en tevreden weglopen.

Om de veelzijdigheid van tortilla’s verder te laten zien, hebben we hieronder enkele van de meest voorkomende recepten opgesomd die deze geweldige traktatie:

• Taco’s
• Burrito’s
• Enchiladas
• Huevos Rancheros
• Flauta’s
• Ontbijtwraps
• Mexicaanse Quiche
• Chips
• Soepen
• Quesadilla’s
• Ovenschotel
• Taco Pockets

Het aantal dingen dat je kunt maken met tortilla’s is enorm. Daarom is het voor ons alleen maar logisch om verschillende manieren te vinden om de houdbaarheid verder te verlengen.

Op deze manier zijn deze allemaal binnen handbereik wanneer het verlangen je raakt.

Gemakkelijke toegang tot voeding

Daarnaast is het ook Het is vermeldenswaard dat tortilla’s verschillende voedingsvoordelen bieden. (We hebben hieronder meer voedingsinformatie over tortilla’s gegeven.)

Onnodig te zeggen dat dit alleen maar bijdraagt aan de redenen waarom je zou moeten overwegen om ze in te vriezen. Wie wil er immers geen vaste toegang tot zoiets voedzaams en zo vullend als deze lekkernij.

Door je tortilla’s in te vriezen, sta je jezelf toe een gezondere levensstijl te behouden. Er zou tenslotte geen excuus zijn om rommel te gaan eten, vooral als je zoiets lekkers en zo gezonds als een tortilla in je vriezer hebt liggen.

Kun je tortilla’s of tacoschelpen invriezen?

Laten we dit dus direct aanpakken. Het invriezen van tortilla’s, evenals tacoschelpen, is een effectieve manier om de houdbaarheid te verlengen. Net als alle andere voedingsmiddelen, zijn tacoschelpen het lekkerst als ze vers worden geconsumeerd.

Als u echter wilt dat ze langer meegaan, is invriezen de beste optie die voor u beschikbaar is. Zo simpel is het. Bovendien zal het invriezen van je tacoschelpen de kwaliteit en smaak niet schaden.

U kunt ook gerust zijn, wetende dat de voedingswaarde ervan niet wordt beïnvloed door het proces. Invriezen doet immers niets anders dan het proces van bacteriegroei in uw voedsel vertragen en zo helpen om de versheid te behouden.

Uiteindelijk doet het hetzelfde met tacoschelpen. Hieronder vindt u enkele van de voordelen van het invriezen van uw tacoschelpen:

• Gemak – Het hebben van tacoschelpen wanneer u ze nodig heeft, is een ongeëvenaard gemak waarvan iedereen zou moeten genieten.
• Langere houdbaarheid – Bespaar jezelf de reis naar de supermarkt en koop je tacoschelpen in bulk. Berg ze dan gewoon op en haal ze eruit wanneer je ze nodig hebt.
• Taco Everyday – Door elke dag tacoschelpen binnen handbereik te hebben, kun je nu genieten van een hapje van je favoriete traktatie wanneer het verlangen je raakt.

Gids voor het invriezen van tortilla’s

Het invriezen van tortilla’s is ongelooflijk eenvoudig en gemakkelijk.Volg gewoon de stappen die hier worden weergegeven:

1. Ontsmetten – Voordat u de tortilla’s aanraakt, moet u uw handen grondig wassen. Voedselveiligheid is tenslotte alles.
2. Bereid de tortilla’s voor – Voordat je de tortilla’s invriest, moet je wat vetvrij papier tussen elk vel leggen. Dit maakt het ontdooien later veel gemakkelijker.
3. Pak de tortilla’s in – Neem een diepvrieszak of -container en leg je tortilla’s netjes op elkaar. Zorg ervoor dat je zoveel mogelijk overtollige lucht eruit knijpt voordat je de zak of container sluit.
4. Label het pakket – Zorg ervoor dat je de verpakking van de tortilla correct labelt. Schrijf met een permanente marker de vervaldatum van de originele verpakking op, evenals de datum waarop je de tortilla’s opnieuw hebt verpakt. Zo houd je de levensduur van de tortilla’s zelfs in de vriezer bij.
5. Plaats in de vriezer – Zoek een goede plek in de vriezer en plaats de tortilla’s daar. Ze moeten wel 6 tot 8 maanden meegaan.

Als je ze nodig hebt, haal ze er dan gewoon uit en laat ze ontdooien. Dompel het dan snel in wat hete olie om de textuur te herstellen.

Hoe lang gaan tortilla’s mee?

De typische houdbaarheid van tortilla’s kan sterk variëren. Het hangt ervan af over wat voor soort tortilla we het hebben – meel, maïs, zelfgemaakte en zelfs tacoschelpen hebben verschillende houdbaarheid.

Dit komt omdat de processen en ingrediënten die nodig zijn om ze te maken een diepgaand effect zullen hebben op hun levensduur.

Bloemtortilla’s kunnen bijvoorbeeld tussen de 16 en 45 dagen meegaan. Ondertussen kunnen tacoschelpen wel een half jaar meegaan.

Dat gezegd hebbende, als u tortilla’s uit de winkel gebruikt, is het van vitaal belang dat u de vervaldatum goed in de gaten houdt. Het moet op de verpakking worden vermeld.

Dit is cruciaal, vooral als u ze in de koelkast bewaart. We weten allemaal hoe gemakkelijk het zou kunnen zijn om gewoon de helft van de dingen die we erin stoppen te vergeten. Het zou zo zonde zijn als je tortilla’s door een simpele fout verloren zouden gaan.

Dat gezegd hebbende, er spelen verschillende factoren een rol bij de levensduur van tortilla’s.

Dit omvat alles, van de gebruikte opslagmethode, hun ingrediënten en de processen die zijn gebruikt om ze te maken. We hebben deze eenvoudige referentietabel bijgevoegd voor de houdbaarheid van verschillende tortilla’s op basis van hoe u ze bewaart.

Houdbaarheid tortilla

Deze tabel geeft een beknopt overzicht van hoe lang kunnen de verschillende tortilla’s duren:

Denk eraan, controleer je tortilla’s altijd op versheid. Schimmels en meeldauw zijn bijzonder gevaarlijk omdat ze de meest voorkomende boosdoeners zijn als het gaat om voedselbederf.

In sommige gevallen kunnen tortilla’s hun volledige houdbaarheid niet halen vanwege onjuiste opslag.

Gebruik dus in de regel alleen wat je kunt en berg de rest op. In dit geval heeft u twee keuzes: de koelkast en de vriezer. Zolang u ze correct kunt verpakken, zou u geen problemen moeten ondervinden bij het verlengen van de houdbaarheid.

Hieronder is een tabel weergegeven met een uitsplitsing van de verschillende voedingsstoffen en mineralen die in tortilla’s voorkomen. Merk op hoe we aparte kolommen hebben gemaakt voor respectievelijk de 44 g en de 45 g porties maïs- en bloemtortilla.

Gerelateerd – Voedingsvoordelen

Zoals we hierboven al aangaven, zijn er allerlei soorten geweldige voedingswaarde in je favoriete tortilla. We wilden deze vergelijkingstabel voor je opnemen, zodat je enkele van de voordelen van dit handige eten kunt bekijken.

RDI – Aanbevolen dagelijkse inname

Enerzijds heb je co rn tortilla’s met een lager gehalte aan koolhydraten en vet, en niet te vergeten een lager aantal calorieën.Bovendien zou het ook ongelooflijk rijk zijn aan vezels en een groot aantal vitamines en mineralen.

Zoals de bovenstaande tabel duidelijk laat zien, dienen maïstortilla’s als een geweldige bron van voedingsstoffen en mineralen zoals vezels en magnesium – dingen waar we geen genoeg van krijgen.

Onthoud dat vezels een belangrijke rol spelen bij het bevorderen van de spijsvertering en ervoor zorgen dat uw hart gezond blijft, terwijl magnesium cruciaal is voor het onderhoud van uw vitale organen, inclusief de hersenen en het hart.

Aan de andere kant zijn er bloemtortilla’s die je een hoger ijzer- en calciumgehalte geven. Het heeft ook een hoger vet- en eiwitgehalte.

Zoals je zou verwachten, is de bloemtortilla meer vullend in vergelijking met zijn tegenhanger van maïs. Het bevat echter ook meer calorieën.

Daar heb je het, onze uitgebreide gids voor het invriezen van tortilla’s, en waarom dat zo’n geweldig idee is. Zorg ervoor dat u de stappen volgt die we hier hebben beschreven. Zo kun je genieten van tortilla’s wanneer je maar wilt!

Volgende: Kun je Wonton-wikkels invriezen? – De complete gids